低價劣質油「冒充頂級橄欖油」！全聯、家樂福急下架，退貨方式/如何分辨一次看

各大賣場熱銷的「日本一番頂級橄欖油」驚傳食安風暴！進口商「堡晟興業」涉嫌利用消費者對日本品牌的信賴，以化學溶劑提煉的低價「殘渣油」混充高級橄欖油牟取暴利。目前檢警與食藥署已介入調查，全聯、家樂福等通路也緊急下架商品並公告退貨辦法。這款曾經熱銷「買一送一」的油品到底有什麼問題？消費者該如何自保？以下為您整理關鍵資訊。

「日本一番橄欖油」驚爆假貨！劣質殘渣油混充騙千萬，全聯、家樂福退貨懶人包一次看

我買到假油了嗎？認明「綠瓶、偽日系」特徵

家中廚房若有一罐綠色瓶身、印有碩大「日本一番」與「頂級（Top Grade）」字樣的橄欖油，且進口商標示為「堡晟興業」，極可能就是涉案商品。業者利用包裝上滿滿的日文誤導消費者以為買到高品質進口油，實則是將廢果渣經高溫與化學溶劑萃取的劣質油品改頭換面。

殘渣油能不能吃？專家示警：殘留化學溶劑恐傷肝腎

這款油品被踢爆內容物其實是國際分級中最低等的「橄欖粕油（Olive Pomace Oil）」。專家指出，這種「殘渣油」是壓榨後的果渣，需使用化學溶劑「正己烷」才能萃取出殘餘油脂。

• 營養歸零：抗氧化多酚在提煉中早已破壞。
• 健康威脅：若精煉過程不完全，殘留的化學溶劑或重金屬恐對肝腎造成長期的毒害。

全聯、家樂福怎麼退貨？沒發票還有救嗎？

目前兩大賣場均已全面下架該商品，退貨流程整理如下：

• 全聯福利中心：請持「原交易完整發票」至原購分店辦理。若發票遺失，可嘗試持福利卡請店員查詢消費紀錄。
• 家樂福：請持「購買發票與商品」到店辦理退換貨。

如何避免買到「洗產地」假油？掌握三招不踩雷

想挑選真正的優質橄欖油，不能只看包裝大字，請記住以下要點：

1. 認明標示：唯有標示「特級初榨（Extra Virgin）」才是最高等級。
2. 看清原產地：切勿被正面日文欺騙，應翻看背面詳細標籤，確認製造國（如：義大利、西班牙或立陶宛）。
3. 警惕低價陷阱：橄欖油成本逐年攀升，若長期以低於行情的「買一送一」促銷，極有可能是混油或次等油。
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橄欖油買回家怎麼保存？開封後三個月是黃金期

選對好油也要存對方法！專家建議，橄欖油應存放在陰涼處，避開陽光與熱源（如爐台旁），且不需要冷藏。由於油脂容易氧化，建議開封後於 3 個月內使用完畢，並選擇不透光的陶瓷或深色玻璃瓶包裝為佳。