# 抹茶  

隨著 4 月氣溫轉暖，台灣手搖飲大戰也跟著「果香」四起！這波春季新品不僅有茶湯會把柑橘結合碳焙鐵觀音，還能搭配現烤雞蛋糕折 10 元，老賴茶棧更直接把韓國進口的富士蘋果變身果粒茶；如果你是抹茶控，絕對不能錯過 UG Tea 濃郁破表的靜岡抹茶新品，而春水堂的人氣王「芭樂、紅柚」系列也宣布強勢回歸。面對這麼多讓人選擇障礙的飲料清單，本文為你整理全台 5 大手搖......

隨著世界睡眠日到來，德商 foodpanda 攜手全台最大線上營養師平台 Cofit 從訂單數據與營養師觀察發現，外送族最容易忽略、卻最影響睡眠的關鍵，其實就是日常飲料裡的「咖啡因」。Cofit 總營養師張宜婷指出，紅茶、抹茶、可樂其實都是隱藏版「睡眠殺手」，一不小心就可能讓人越喝越睡不著！平台數據也顯示，2025 年「無咖啡因與低咖啡因」飲料訂單年成長 2......

今（25）日不僅是聖誕節，更是睽違 24 年後首度回歸放假的「行憲紀念日」！不少民眾趁著假日出遊、聚會，全台超商也看準這波「放假商機」，紛紛祭出超狂聖誕優惠。除了咖啡買一送一，連辛拉麵、可口可樂、巧克力及護唇膏通通都有折扣，其中美廉社更祭出下殺 4 折的咖啡組合，比半價還划算！​ 2025 聖誕節買一送一優惠／7-ELEVEN 7OPENPOINT行動隨時取......

日本茶（綠茶）在全球市場的表現正迎來歷史性的突破。根據日本農林水產省的統計，2025年 1月至 10月的累計出口量已激增至 10,084噸。這不僅較 2024年全年（8,798噸）大幅增長，更是自 1954年以來，時隔 71年再次突破全年 1萬噸的里程碑。出口大幅增長的主要動因包括海外健康意識提升所掀起的「抹茶熱潮」，以及日圓貶值帶來的價格優勢。此外，也有觀......

3至4月正是抹茶季的最佳時機！近期台北有來自日本的知名抹茶品牌進駐及多家抹茶甜點的熱門店家。本篇精選幾家台北的抹茶甜點店，從傳統的日式茶屋，到創新的甜點，讓人欲罷不能，抹茶控絕對不能錯過！台北抹茶甜點推薦｜平安京茶事「平安京茶事」位於捷運台電大樓站旁的日式喫茶店，提供以抹茶為主的甜點與茶飲。店內的裝潢以木質為主，從古色古香的八角門到榻榻米的設計，營造出濃厚......

抹茶熱潮正在席捲全球。這款鮮綠色的日本茶飲，如今出現在各種產品中，從英國星巴克的抹茶拿鐵到新加坡卡卡圈坊（Krispy Kreme）的抹茶甜甜圈。這股全球抹茶熱主要受到社群媒體的推動，網紅們分享沖泡技巧、評價與食譜。「Matcha Tok」這個標籤已累積了近數千萬次觀看。抹茶日益受到歡迎，也與疫情之後日本的觀光熱潮有關，日圓疲弱導致日本成為具有吸引力的旅遊目......

全球掀起一股抹茶旋風！從星巴克的抹茶拿鐵到各種抹茶甜點，這種帶有獨特青草香與提神功效的綠色飲品，在過去十年尤其近兩三年內，受歡迎程度直線飆升，使得全球抹茶市場價值高達數十億美元。然而，這股強勁的需求，如今卻面臨前所未有的「供應荒」與「價格暴漲」。日本碾茶產量銳減：熱浪衝擊與茶農老化是主因根據中央社報導，位於日本埼玉縣狹山市，家族經營茶葉事業第15代的奧富雅浩......

美國東岸大都會紐約市（New York City）再次迎接新品牌登陸，被外界譽為「星巴克（Starbucks）勁敵」、中國連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」（Luckin Coffee）宣布，該品牌如今正式登陸美國，前往紐約市區開設首批門市，為當地咖啡愛好者帶來全新選擇。綜合CBS電視台等美媒報導，瑞幸咖啡透過官方Instagram宣布，正式進軍美國市場、首先落腳於大......

說到台灣人最愛造訪的國家，日本絕對名列前茅！豐富的歷史文化、自然地景，加上整潔有序的城市環境，都讓人忍不住一再回訪。隨著 2025年「大阪・關西世博會」正式登場，這場匯聚各國文化與創新作品的國際盛會，也吸引不少台灣旅人計劃造訪關西。除了造訪景點外，當然也不能錯過那些讓人魂牽夢縈的美食。究竟有哪些日本美食近來最受網友熱議？現在就帶你一起揭曉！《Social L......

今年國際食品龍頭雀巢(Nestle)與星巴克(Starbucks®)強強聯手，於白色情人節前夕推出「Starbucks®AtHome星巴克®春季限定風味」，為星粉帶來春日星饗宴。其中備受矚目的情人節限定「星巴克®特選系列白雪摩卡」浪漫回歸，不只有超夢幻粉紫色外觀，加入熱水，即可享受帶有迷人白巧克力風味與白雪奶泡的美味咖啡 !除此之外，還有人氣熱銷的「星巴克®特選系列抹茶拿鐵」與「星巴克®抹茶拿鐵膠囊(適用雀巢多趣酷思膠囊咖啡機)」，以及擁有春日櫻花粉外觀的「星巴克®春季綜合咖啡豆」與「星巴克®Origami™手沖每日精選春季綜合濾掛咖啡」粉嫩登場。無論是獨自在家輕鬆享受咖啡時光，還是與摯愛共享甜蜜氛圍，星巴克春季限定風味都能帶來極致享受，為你的春日增添甜蜜儀式感！

全球瘋日本京都宇治抹茶，台灣入春也將引爆茶控熱潮！生乳捲名店亞尼克繼2024年首度攜手日本京都宇治百年茶鋪「堀井七茗園」，多年來守護著宇治七名園唯一現存－擁有六百年歷史的日本遺產「奧之山茶園」。茶鋪堅持100%石臼研磨古法製作抹茶，以茶道一期一會究極精神入味甜點，打造夢幻境界，創下甫上市便熱銷斷貨成績！2025年亞尼克再度攜手堀井七茗園，隆重推出「京都宇治茶季」，以宇治抹茶、宇治焙茶雙茶饗宴犒賞茶控味蕾，並一次推出六款全新商品，品嚐濃郁日本茶韻，挑戰茶控味蕾最高殿堂！

《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「超商霜淇淋口味」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的超商霜淇淋口味排行。

螞蟻人站出來！人人都說「甜點是第二個胃」，《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，盤點「九大甜點吃到飽店家」，幫所有甜品戰士們特搜夢寐以求的幸福天堂。

甜點是許多人生活中不可或缺的小確幸，以前想吃甜點都要跑咖啡廳、麵包店，近年來便利商店紛紛推出甜品，滿足大家隨時能吃點心的需求。近日就有民眾分享全家的新品「抹茶千層蛋糕」很好吃，看到架上正在特價，一口氣全掃回家。

美式賣場好市多販售各種琳瑯滿目的商品，其中豐富的餅乾零食受到大批會員喜愛，不時引進的新產品也總能掀起話題，近日就有網友分享好市多的一款K牌餅乾，讓她吃完後忍不住驚呼「也太頂了吧！」吸引許多同樣喜愛這款餅乾的饕客留言回應「這個真的好吃」。

54歲「逆生長」成30歲是什麼樣子呢？美國哈佛大學醫學院（HarvardMedicalSchool）教授DavidSinclair長年致力於研究抗老議題，平時也會奉行7方式讓自己保持年輕健康，看似30歲的外表，實際上已有54歲年紀，快來看看他的7大抗老保養術。

日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」將於五一勞動節於「捷運台北車站」推出為期一個月的外帶甜點及物販快閃店！多款手作抹茶甜點新登場，還有端午節禮盒優惠活動，如果你是抹茶控，絕對不容錯過！

東方人愛喝茶已非新鮮事，其中苦澀味較重的「抹茶」更是不少東亞民眾的心頭好，被廣泛運用於飲品、甜食當中，增添飲食風味。如今營養學期刊《Nutrients》刊載的動物實驗表明，適度飲用抹茶確實對心理健康具有益處，其能提高「快樂荷爾蒙」多巴胺，從而擁有改善「憂鬱症」或心理疾病的潛力。

咖啡是許多民眾一天的精神來源，而有些人因為不愛黑咖啡的苦味，會選擇加入牛奶調和，但是你知道嗎？咖啡除了加牛奶，其實還有很多意想不到的隱藏配方。

超商又有聯名新商品！全家便利繼前陣子和百萬Youtuber韓勾ㄟ金針菇、古娃娃等...網紅開發一系列聯名美食後，昨（27）日又宣布要與「美食水水千千」合作，推出5款台泰聯名商品，從鹹食到甜食都有。此外，還跟超紅吐司店「嵜本SAKImotoBakery」推出新飲品。除了全家，7-11也和MisterDonut合作，推出蜂蜜甜甜圈和蜂蜜拿鐵，限時優惠時段、最新新品一次開箱給你。

母親節是一年中最溫馨的日子，更是寵愛媽媽的美好時刻。今年來自日本的百年抹茶品牌「辻利茶舗」特別推出全新母親節蛋糕「抹森林」，融合了抹茶與巧克力的濃郁香氣，要以療癒系美味甜點感謝母親無私的付出與辛勞。