# 甜點店  

台南甜點界傳出震撼彈！在地經營長達 21 年、以高 CP 值千層蛋糕聞名的烘焙名店「克林姆之屋」，正式公告將於 2026 年 1 月 31 日全面結束營業。消息一出令無數饕客感到震驚與不捨。業者感性表示，決定歇業並非因為經營不善，而是老闆決定退休，希望將這份甜點的溫度停留在最美好的時刻。台南千層名店「克林姆之屋」無預警宣布歇業！21年老字號甜點劃下句點業者在......

刑事局南部打擊犯罪中心日前破獲一起跨區販毒案件，查獲大量含有第二級毒品的「大麻巧克力」與「大麻軟糖」，市值逾新台幣千萬元。令人震驚的是，這些毒品竟出自台中西屯區一間知名甜點店，幕後操盤者是一對陳姓與林姓夫妻，兩人利用自身製菓專長，將大麻摻入糖果中製成販售品，並委由蕭姓男子分裝、出貨與埋藏販運。全案現已依毒品危害防制條例偵辦，警方將3人移送法辦，檢方聲押蕭男獲......

來自日本福岡的人氣起司蛋糕店「徹思叔叔UncleTetsu」，2012年在台灣成立分公司，並擁有多家分店與櫃位。2018年5月，於台北市中山區的條通商圈開設了首家「徹思叔叔UncleTetsu'sCafé」，推出甜點與鹹食吃到飽的服務，深受老饕喜愛，然而該店近日公告將於4月7日起暫停營業。

台北的魅力，往往藏在巷弄裡。中山區赤峰街，過去是機械五金行的聚集地，如今轉型為設計師品牌、咖啡館與選品店交錯的時髦街區。這裡步調輕盈，適合徒步探索，也讓每次來訪的人都有不同的驚喜。就在這樣的街區氛圍裡，藏身來自台灣、卻已經在日韓旅客間爆紅的甜點伴手禮品牌——「熊后BearQueen」實體店，為赤峰街增添了一抹溫暖且充滿設計感的風景。 

台中知名伴手禮店「法布甜」的負責人「甜姐」，最近上傳了一支最新宣傳影片，聲稱市售草莓蛋糕「9成草莓都沒洗」，且草莓農藥殘留量高，呼籲消費者避免購買，影片一出被不少網友、同行炎上批評，「恭喜妳，現在不只是甜點業者，連草莓農友們都不爽了」。

台中知名伴手禮店「法布甜」的負責人「甜姐」從業多年，還自稱擁有17藍帶主廚的經驗，品牌主打「愛吃甜點也能很健康」觀念，然而甜姐在最新的宣傳影片中，卻稱市售草莓蛋糕9成未清洗，導致農藥殘留高，還指部分店家會在沒洗的草莓添加果膠就販售，引發業界反彈，認為其言論缺乏根據且抹黑同行。眼看風波越燒越大，「法布甜」也趕緊下架該影片，甜姐則在昨（21）日發佈聲明致歉。

高雄知名甜點店「兜兜圈」將在11月底正式熄燈！這間連鎖甜甜圈店經營近5年，不僅深受當地人喜愛，也是許多遊客心目中的高雄必吃美食，不過店家昨（8）日在臉書發文，宣布3間店即將結束營業，讓許多粉絲深感惋惜。

螞蟻人站出來！人人都說「甜點是第二個胃」，《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，盤點「九大甜點吃到飽店家」，幫所有甜品戰士們特搜夢寐以求的幸福天堂。

北市中山區超人氣巴斯克蛋糕店「摸摸桃子洋菓子」近日宣布將在7月14日結束營業，而店家為感謝顧客也於昨(15)日起，祭出10款甜點的優惠價，包含經典起司巴斯克蛋糕6吋一個580元、切片一個90元、貓舌餅乾40元及一個肉桂捲70元等，同時其積分卡服務也將於結束營業日終止。

最近台南排隊名店「河床甜點」宣布將在明年2月結束營業，許多死忠顧客感到遺憾，而由「河床」前甜點師開設的甜點店「沼澤」，則是將在本月12日歇業，接連傳來的閉店消息，讓大家紛紛表示「好捨不得啊」。

工人不能和客人共用廁所？不少工人辛苦工作，卻遇到超商買東西、至店家用餐等，遭路人嫌棄的情形，讓人看了相當不捨及鼻酸。就有1名客人日前到花蓮知名甜點店用餐，發現店內的裝潢工人和客人共用1間廁所，竟因此認為會帶來病菌，便在Google留下1星評論、要求店家禁止工人入內。對此，店家霸氣反擊：「如果可以，你不要出門，就是杜絕一切風險最好的示範。」

臺北青年職涯發展中心(TYS)旨在協助青年職涯發展上的探索和實踐，近期邀請厭世甜點店拿拿摳來分享自身的職涯歷程，活動過程中身兼多職的拿拿摳分享了自己因為做甜點的興趣偶然兼職咖啡廳的工作，一段時間後發現很喜歡這樣的工作氛圍，進而從行銷業轉職做甜點的職涯發展歷程，也分享在工作過程中遇到的難題與經驗，並且如何得到激勵與啟發。

為推廣宜蘭好生活，宜蘭縣政府匯集138家咖啡廳、甜點店，舉辦「品味宜蘭·咖啡甜點節」，邀請民眾一起品嚐宜蘭在地的好味道；為期一個月的系列活動中，包含4場風格市集、12場深度交流小聚及16條以在地咖啡甜點店家特色為主題的遊覽路線，以上資訊匯集製成限量咖啡包地圖，推薦給所有喜愛宜蘭、到訪宜蘭的好朋友們，歡迎一同來品味宜蘭優質好店。林姿妙縣長表示，依山傍海的宜蘭，有著得天獨厚的地理位置，讓人更輕易的親近大自然；宜蘭縣特色美食眾多，宜蘭在地店家精心製作的咖啡、甜點更是不容錯過的美好滋味，本次舉辦「品味宜蘭·咖啡甜點節」邀請到138家宜蘭特色好店參與，邀請大家一同感受宜蘭質感生活。宜蘭縣政府勞工處表示，本次「品味宜蘭·咖啡甜點節」為期一個月的系列活動，規劃了4場風格市集，首先今年國慶連假10月8日至9日(週六/週日)在冬山火車站橋下將舉辦「唯美森林派對」及「小動物野餐時刻」主題活動，邀請大家一起來打卡當網美；10月22日至23日(週六/週日)將於中興文創園區南榕廣場，舉辦「夢幻甜美聖地」及「繽紛童話樂園」主題市集，陪你迎接涼爽秋日午後時光。此外，還有12場限量報名的交流小聚，邀請大家以五感體驗方式，深度認識宜蘭在地的咖啡甜點好品牌，首場活動將於10月3日(週一)晚間於五結特色甜點店「糧拾」東區青聚點快閃店拉開序幕！

馬卡龍？舒芙蕾？蛋塔？千層？到底要選哪一個！！！(小孩子才做選擇，我全都要)對許多人來說，周末與好友閨蜜們到拍照打卡的甜點店，點上一杯香濃咖啡，再搭上讚不絕口的舒芙蕾及馬卡龍，是最能療癒身心的方法。正因台灣人如此熱愛甜點，讓甜點商機一年就超過150億元，這波爆炸性發展更讓如何開始甜點創業、經營品牌到擁有自己店面成為師傅們的必修課。

肉桂捲的魅力就是在鬆軟的麵包捲當中加好加滿，讓人一口咬下就酥麻的肉桂粉啊！只要嘗過一次，包你變得此生沒有肉桂再也不行，就是這樣銷魂的好滋味。

說到甜點店，肯定許多人已有自己的口袋名單，但台北有那麼多間甜點店，你知道哪些最有特色嗎？以下精選台北9家藏在巷弄裡的甜點店、咖啡店，各家人氣餐點都超特別，快來品嚐！

每次去曼谷都在逛Terminal21、CentralWorld、洽圖洽市集和暹羅廣場嗎？泰國除了超高cp值按摩和spa之外，其實有許多深具設計質感的餐廳與咖啡店；在曼谷玩可以住得便宜，但吃大餐的費用可不要太節省啊！一起來看看有哪6間餐廳&咖啡店吧！

「叮叮噹、叮叮噹，鈴聲多響亮！」又到了叮噹不停歇的聖誕佳節，路上也開始出現各種閃瞎人不償命的情侶們，想必大家的墨鏡都準備好了吧，但不管如何，身為單身吃貨的人們，沒閃光還是能找朋友或自己，嗑甜點嗑到幸福肥啊！吃完這些甜點，包準能嚐到戀愛般的滋味，甜在心頭、肥在身。

「我是中壢人！」許多人應該都知道中壢有個特色，就是這裡的居民總習慣稱呼自己中壢人，而非桃園人。在這個生活機能超方便的好地方，除了有著中原夜市等在地小吃聚集地，近年來也開了不少氣氛絕佳的咖啡店與甜點店，甚至有不少台北人也會特別前去朝聖。

來台中最不能錯過的景點是什麼？除了高美濕地、勤美綠園道等著名地標，近年來一家接著一家開的文藝咖啡店更是不能錯過！不只在裝潢上比特色，餐點更是競爭激烈，間間都超美味。以下，就讓我們一同造訪當地10間最有特色的店面，來趟悠閒中台灣小旅行。（本文主圖取自下町咖啡屋@Facebook）