珍珠奶茶一直都是台灣的代表美食之一,近日來因為春水堂推出珍珠奶茶鍋而造成全網轟動,但除了熱熱吃的鹹食火鍋,Would You Magazine還為您搜羅到冰、熱、甜、鹹四種吃法,並附上店家資訊,讓享用珍珠奶茶變成一件豐富有趣,而且還能當正餐吃飽的人生樂事!

「星空撞奶舖」(Galaxy Tea bar)坐落在馬來西亞檳城Nagore Road,走進店舖裡抬頭就能立馬看見漂亮的星空,帶來了非一般的喝茶體驗。
保留著店舖一百多年來的歷史建築,融合了星空與花海的設計元素,牆上掛著霓虹燈與復古老舊的海報,與木制桌椅和窗框相輔相成的巧妙搭配,讓人彷彿回到了70年前品茶的風雅氛圍,懷古韻華中卻也不失前衛的現代設計風格。

店家從台灣嚴選及調配不同的茶葉,以台灣茶葉的理念,配以特色小豆丸珍珠,在檳城打造一間台灣道地風味的手調茶。其最有名的特色便是這鍋「珍珠奶茶火鍋」,鍋子造型有點像老北京的銅鍋涮肉,可以選擇椰奶(另一說為新鮮牛奶)和奶茶湯底兩種不同的口味。
選好湯底後,鍋中的「涮料」也是豐富多樣,有珍珠、芋圓、仙草、芋頭、紅豆、布丁等9種不同的配料。這一鍋如此豐盛,價格僅為29.90馬來西亞林吉特(約台幣250元),高CP值也因此吸引了眾多顧客,甚至吸引外媒特別專文報導。



根據網友們反應,春水堂的珍奶鍋吃起來很像巧達濃湯的味道,也有人說像是牛奶鍋多加了珍珠。 (相關報導: 芋頭控注意!精選北中南八家超紅芋頭美食,芋頭冰、芋頭雪露、鮮芋奶酪…私藏名單大公開! | 更多文章 )
將珍珠與火鍋料和肉片混煮,不但完全不影響火鍋的口味,還增添另一種特殊的新奇滋味~而這款珍珠奶茶鍋是台中限定,全台僅僅能在中科永福店及台中豐原店兩處吃得到!





















































