芋頭控注意!精選北中南八家超紅芋頭美食,芋頭冰、芋頭雪露、鮮芋奶酪…私藏名單大公開!

2019-08-20 14:32

? 人氣

北中南芋頭名店大集合!(圖/基隆連珍餅店官方網站)

北中南芋頭名店大集合!(圖/基隆連珍餅店官方網站)

連著兩個月突破35度高溫,暑假真的太熱啦!夏日炎炎,想來些甜點開胃,卻不知道該挑什麼嗎?芋頭濃郁的香氣、鬆軟的口感擄獲不少人的心,而現在除了常見的芋頭蛋糕、芋頭西米露之外,也有越來越多以芋頭製作的創意美食廣受歡迎。現在就跟著芋頭控的腳步,一起來探索北、中、南精選八家超有名芋頭美食吧!

一、濃醇的芋頭牛奶——小巷小象手作坊

位於光華商場附近的小巷子內,十分不好找的小店面卻擁有超高人氣,原因無他,正是因為老闆每天堅持現做的芋頭牛奶太濃厚了!

小巷小象的芋頭走綿密系列,濃到需要大力攪拌才能夠打散,深吸一口,化不開的芋泥佔滿口腔……。這家店的芋頭牛奶甜度不高,可以感受得到芋頭的原味,如果你喜歡芋頭泥狀的綿密口感,這絕對會是你的最愛!

老闆有說,因為用料實在,大杯容易喝不完,胃小的人第一次嘗試可以先點中杯喔!

芋泥滿杯的芋頭牛奶。(圖/小巷小象臉書粉絲團)
芋泥滿杯的芋頭牛奶。(圖/小巷小象臉書粉絲團)

小巷小象

地址:台北市大安區新生北路一段5巷1號

電話:02-27788505

營業時間:08:00~17:30

每週二公休

二、料多實在的消暑冰品——景美豆花

景美豆花可說是景美夜市內的超人氣店家,不過這麼好吃的豆花,當然要配上滿滿的芋頭啊!內行人來到這,一定會點豆花加超Q的芋頭、芋圓,夏天來一碗,沁涼又消暑啦!

景美豆花的糖水夏天採用的是黑糖,冬天則是以熱呼呼的花生湯做為基底,無論甚麼天氣來吃,都會有甜滋滋的幸福感!

景美豆花外面沒有明顯的招牌,需要在巷子內找一下,不過看到滿滿的人潮,就知道它在哪裡啦!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Laura Peng(@laurapeng925)分享的貼文 張貼

景美豆花

地址:台北市文山區景美街86號

電話:02-29326257

營業時間:16:00~00:30

三、基隆知名團購美食——連珍芋泥球

身為芋頭控,怎麼可以略過超高人氣的連珍芋泥球呢?鬆軟綿密的口感,吃得到芋頭最原始的味道,連珍可以說是全台灣最知名的芋泥球代表啊!

不過除了芋泥球之外,他們的芋頭西米露(雪露)也是神一般的好吃,有別於一般店家以椰奶為主,他們的芋頭西米露卻是「固態」的!

小小的雪露杯,裡面由芋泥奶凍、芋泥、西米露分成三層,與喝的芋頭西米露類似,口感卻更豐富濃醇,一個人吃掉好幾杯都沒問題!

去連珍別再只買芋泥球了!芋頭雪露絕對讓你吃到停不下來!

超好吃的芋頭雪露。(圖/基隆連珍餅店臉書粉絲團)
超好吃的芋頭雪露。(圖/基隆連珍餅店臉書粉絲團)

基隆連珍餅店

地址:基隆市仁愛區愛二路42號

電話:02-24223676

營業時間:08:00~21:00

四、濃郁的芋頭盒子——麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕

麥仕佳的芋頭蛋糕不只是芋頭與蛋糕的組合,裡面還有充滿奶香味的鮮奶酪!

一個盒子裡層層疊疊、口感豐富,芋頭、芋泥就佔了大部分的位置,與其說是蛋糕,不如說是芋頭奶酪佐蛋糕體,對目的在於吃芋頭的人而言,完全不用擔心蛋糕體的比例過大,用湯匙挖著吃非常滿足!

為了保持新鮮口感,鮮芋奶酪蛋糕的保存期限只有四天,建議盡速食用完畢!

團購美食麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕。(圖/麥仕佳臉書粉絲團)
團購美食麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕。(圖/麥仕佳臉書粉絲團)

除了到實體店面購買之外,也有提供網路宅配,很適合與朋友一起團購!

五、餡中有餡的獨特口味——「紅土丘陵」真心芋泥球

位於台中的紅土丘陵將大甲芋頭手工製成芋泥,口感綿密香濃,還吃得到微微的芋頭塊!

除了原味芋泥球,芋泥餡中還可以包入乳酪、草莓、芒果等食材,餡中有餡的奇妙搭配,讓你就是吃不膩!

店家主要是以宅配為主,無法現場選購,但可以線上下單後到店自行取貨!

餡中有餡的芋泥球。(圖/紅土丘陵臉書粉絲團)
餡中有餡的芋泥球。(圖/紅土丘陵臉書粉絲團)

紅土丘陵真心芋泥球

地址:台中市北區梅亭街32號

電話:0920-880887

開放自行取貨時間:週二、五、六、日 13:00~18:00

聯絡信箱:miha8011@gmail.com

六、超高CP值芋頭西米露——小雅茶鋪

這間店想必高雄的芋頭控都很熟悉,滿滿的芋頭泥、QQ的西米露,用料毫不手軟,一大杯卻只要40元,可以說是CP值爆表啊!

每次一開店都會大排長龍,但店家動作很快,非尖峰時段不用排十五分鐘就可以拿到囉!而且這樣佛心的價錢,總讓人毫不猶豫的排下去。

小雅的芋頭西米露甜度、冰塊皆為固定(微冰),喝起來稍微偏甜,但濃郁的口感非常涮嘴,也不會加很多冰塊偷工減料,推薦給喜歡芋頭味明顯、喝甜一點的人。

小雅芋頭西米露。(圖/七先生與艾小姐)
小雅芋頭西米露。(圖/七先生與艾小姐)

小雅茶飲專賣店

地址:高雄市三民區熱河一街204號

電話:07-3111098

營業時間:11:00~售完為止

每週三公休

七、芋頭美食大集合——芋仔很擠

這裡簡直是芋頭控的天堂!不像大多數店家只賣一種芋頭美食,芋仔很擠從芋頭餅、芋球、芋丸、芋頭甜湯到芋頭牛奶,多個願望一次滿足,讓你吃到爽!

芋仔很擠的芋角西米露用料大方,可以吃到一塊一塊鬆軟綿密的芋頭,西米露甜而不膩,很適合夏天消暑;吃完甜品之後,也可以點個炸得酥脆的芋餅,再配上滿滿芋泥包裹的芋球,替這趟芋頭滿漢大餐之旅畫下完美的句點!

爆漿的起司芋泥球。(圖/許書宇)
爆漿的起司芋泥球。(圖/許書宇)

芋仔很擠

地址:高雄市小港區平治街90號

電話:07-8037788

營業時間:14:30~21:30

每週日、週一公休

八、綿密濃厚的芋頭蛋糕——不二緻果(高雄不二家)

說到芋頭蛋糕,大家心中應該都有幾家不錯的口袋名單,但對重度芋頭控來說,光有好吃的蛋糕體可是不夠的,裡面一定要有滿!滿!的芋頭!

不二緻果的「真芋頭蛋糕」是筆者吃過用料最阿莎力的芋頭蛋糕,甜而不膩的鮮奶油、明顯的芋頭塊,配上濕潤的海綿蛋糕,果然是「真的」芋頭蛋糕啊,難怪有許多媒體爭相採訪,早就是網路上的知名商品了。(相關報導:芋頭控千萬別錯過了!盤點全台灣7家各有特色的最強芋頭美食,只吃過芋冰已經落伍啦

不二緻果的真芋頭蛋糕料多實在。(圖/不二緻果官方網站)
不二緻果的真芋頭蛋糕料多實在。(圖/不二緻果官方網站)

另外,店家新推出的「曜石芋」可可芋頭蛋糕也非常好吃,苦甜的蛋糕體綜合掉芋頭的甜味,更加耐吃了!小小一條放在家裡,總是三兩下就被解決掉,好吃程度與「真芋頭蛋糕」不相上下!

曜石芋蛋糕好吃程度與真芋頭蛋糕不相上下。(圖/不二緻果官方網站)
曜石芋蛋糕。(圖/不二緻果官方網站)

不二緻果在高雄有多個分店,台南、台北車站也都買得到。若是在其他縣市,也有提供宅配服務!

註:不二緻果(高雄不二家)與彰化不二家是不同的店喔!大家不要跑錯了!

看完這麼多美食介紹,身為芋頭控的你是否心動了呢?趕快去這些嚴選店家嘗鮮,保證讓你好吃到升天!

責任編輯/李頤欣

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章

你可能也想看