從難民變大廚》這位敘利亞婦女在德國開創一片天 梅克爾也為她的中東菜傾倒
敘利亞婦女杰瑪提(右三)為逃離內戰來到德國,她在柏林展開餐飲事業,她做的中東菜連總理梅克爾(右四)也為之傾倒(取自Levante Gourmet臉書)
來自敘利亞的杰瑪提兩年前在她的第2個家鄉、德國首都柏林展開餐飲事業,在廚房忙進忙出,一刻也不得閒,她做的中東菜總理梅克爾也為之傾倒。
杰瑪提(Malakeh Jazmati)告訴法新社:「我從接生日晚宴和耶誕節派對的訂單起步,現在我竟然可以幫800個人做菜!」
在大馬士革土生土長的杰瑪提為60萬逃離內戰,來到歐洲第一大經濟體德國的敘利亞人之一。她2015年10月抵達柏林,並成為敘利亞難民家喻戶曉的人物。
杰瑪提現在與她的丈夫一起經營生意蒸蒸日上的外燴事業「Levante Gourmet」。這就是德國國會大選在24日舉行前,梅克爾(Angela Merkel)可以拿來為自由邊界政策辯護的絕佳例子。
出版過一本德語食譜的杰瑪提笑著說:「我在德國過得很好。」
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觀點投書:「促轉會」大刀出鞘 蔡政府政權鬥爭迅猛?!蔡英文總統去年520就任後,民調支持力道持續走弱。《天下》雜誌針對蔡總統施政滿意度持續地進行調查,2017年9月調查報告顯示,「滿意」的比例從51.8%掉到了33.1%,其中回答「非常滿意」的比例更減少了一半,換句話說,回答「不滿意」、「非常不滿意」的人快速激增,從去年四成直接跳到六成(63.1%)以上。
行政院核定,全面禁止與北韓雙邊貿易行政院今天表示,繼各國加強對北韓制裁措施後,行政院長賴清德核定全面禁止台灣與北韓的雙邊貿易,預計下週正式公告。行政院發言人徐國勇透過新聞稿表示,北韓接連發射飛彈及核武試驗,對國際秩序、安全造成嚴重威脅,中華民國政府譴責任何破壞區域和平穩定的行為,也配合國際社會各項有助於維持區域穩定與秩序的共同行動。新聞稿指出,繼各國加強對北韓的制裁措施後,賴清德院長今天核定,「依據貿易法第5條規定,全面禁止我與北韓之雙邊輸出入貿易,並將排除貿易法施行細則第8條特定情事得辦理輸出入貨品之規定」;預計下週正式公告。徐國勇強調,中華民國作為國際社會的一份子,配合國際社會制裁北韓,辦理相關措施,並呼籲北韓當局確實遵守聯合國安全理事會相關決議,立即停止任何損及區域安全的舉措,以共同維護東亞區域的和平、穩定與繁榮。北韓9月3日執行第6次核試後,聯合國安全理事會在美東時間11日一致通過第2375號決議,內容包括禁止北韓紡織品出口、切斷向北韓輸送天然氣、減少向北韓供應石油,以及禁止核發新工作許可給北韓海外勞工。北韓15日再度發射飛彈。國家安全會議隨即召開會議,會後向總統蔡英文報告;蔡總統指示確保穩定民生、股匯市;政府也將全力配合聯合國安全理事會第2375決議,落實執行制裁措施。
張花冠諷「嘉義金正恩」涉關說 陳明文:抹黑手法很惡毒公開提告民進黨立委陳明文性騷擾後,嘉義縣長張花冠昨在《政經看民視》政論節目酸陳是「嘉義金正恩」,嘉義的人事、縣長接班人選,都要插手。陳明文今天(22日)無奈地說,張在縣長任內8年的人事案,約聘雇、主管、校長派任等,沒有一個插手管過,且稱他涉入司法關說,對他其實是很大的指控,且沒有證據,不能這樣抹黑他,「這種手法對我來講很惡毒,積非成是,這樣不對!」
「重度肢障」無法任司法官 考選部擬修法考選部近日預告修正「公務人員特種考試司法官考試規則」,擬刪除「重度肢障」為司法官考試體格檢查不合格的規定,若最後經考試院會審議通過,重度肢障者將有機會成為司法官。
嘉義縣市合併議題 涂醒哲:雲嘉嘉併可行嘉義縣長張花冠告立委陳明文性騷擾,陳明文夫人廖素惠表示「我忍了二十幾年!」案外案懸疑受關注。嘉義市長涂醒哲今(22)日被問談嘉義縣市合併議題時表示,縣市合併「是回頭路」,如果是雲、嘉、嘉合併可行。
國家文藝獎得主李永平病逝 《新俠女圖》成未完之憾第19屆國家文藝獎得主、作家李永平今(22)日下午病逝於台灣淡水馬偕醫院,享壽71歲。長期協助作家事宜的《文訊》雜誌發布新聞稿「思念永不止息敬悼李永平先生(1947~2017)」表示,李永平因敗血症併發多重器官衰竭病逝,他的家屬已趕到台灣,為李永平祈福送別。
企業營所稅全世界最低 吳榮義:應該調至25%日前財政部稅改方案計畫將企業營利事業所得稅從17%調升為20%,不過總統府資政、台杉投資管理公司董事長吳榮義今(22)日參與稅改座談會時表示,台灣租稅負擔率是全球最低,營所稅調成20%還是「太保守」,應該調至25%。
標普調降中國主權信用評級 北京回嗆:令人費解、你們錯了!繼今年5月穆迪下調中國主權信用評級之後,信用評級機構標準普爾21日也調降中國主權信用評級,將其長期主權信用評級從「AA-」調至「A+」,長期評級展望為穩定,這也是標普自1999年以來首次下調中國評級。不過中國財政部22日回應,中國積極進行「供給面結構性改革」、「經濟增長基礎穩固」,標普顯然「錯了」。
婦女新知發表「河蟹」聲明 民進黨:先瞭解清楚真相再評論嘉義縣長張花冠控陳明文「攬牢牢」性騷擾風波,婦女新知發表「河蟹態度是性別平等的最大敵人」聲明,批蔡英文總統及民進黨,民進黨中央22日晚發表聲明,除強調「就媒體的片面報導或去脈絡化的討論僅會模糊事實真相,無助於性別權益的推動,更可能對相關事件人造成二度傷害」,「也提醒基金會對該媒體報導應先瞭解清楚真相再評論。」
萬里蟹產季來臨 2斤活跳三點蟹只賣399元新鮮的「萬里蟹」入港了!新北市政府農業局22日在板橋區麗寶百貨廣場舉辦「新北萬里蟹產季開跑記者會」,現場2斤重活跳跳的三點蟹只賣399元,限量100份,收益全數捐給「新北市社會救濟會報專戶」。
為安樂死合法化陳情,傅達仁讚柯文哲「可以選總統」前資深體育主播傅達仁極力推動安樂死合法化,今(22)天在妻子鄭貽的陪伴下舉辦畫展、完成遺願,台北市長柯文哲、藝人孫越等人也到場參與,而對於安樂死立法,傅達仁堅定表示,「我會努力到最後一秒鐘」。
湄洲媽祖旋風來台 「我的新北市」粉絲團也瘋狂睽違20年,湄洲媽23日來台巡安,駐駕板橋慈惠宮,全台兩百間廟宇上萬名信眾,滿心期待到新北迎湄洲媽祖。這一波媽祖熱潮,從現實生活中一路燒到網路世界,新北市官方粉絲團「我的新北市」,一發布湄洲媽祖巡遊新北消息,影片就快速累積近10萬觀看數、近30萬觸及率。但粉絲團上,到底哪一位神明關注度最高呢?
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走訪基層長照、庇護工場 陳建仁盛讚竹市是全國典範副總統陳建仁今(22)日走訪新竹市長照C級柑仔店「香村社區發展協會」,體驗全國首創「視訊任意門」服務,並到喜憨兒烘焙餐廳瞭解庇護工場運作情形,他肯定新竹市推動長照成果,及對身心障礙朋友的照顧,更將科技融合長照關懷長輩,新竹市的創新服務是幸福城市的全國典範。
臺商高峰論壇 鄭文燦:桃園歡迎臺商投資「全球臺商創新創業高峰論壇」22日登場,桃園市長鄭文燦表示,第一代臺商帶著勇氣和一卡皮箱,走遍全世界接受挑戰,第二代臺商不必再摸索,可多借鏡前輩創業經驗,提升創業成功率,這是臺商看不見的潛在優勢。
遠雄眷村改建案外案!冠德、理銘開發涉行賄營建署前主秘洪嘉宏台北地檢署偵辦遠雄眷村改建弊案,認為營建署前主任秘書洪嘉宏涉嫌收賄,向台北地院聲請羈押獲准,日前將洪及白手套黃慶銘收押禁見後,黃慶銘成功策動轉為污點證人,供出當時競標新竹東大路眷改案,冠德建設及昌益建設旗下子公司理銘開發也疑似行賄洪嘉宏。
基隆學子成年禮 乘風破浪海上巡禮基隆市政府今(22)舉行106年成年禮活動,安排全市十二所高中職,共120位學生的「海洋巡禮」,瞭解基隆近海生態。基隆市長林右昌期勉青年學子體驗家鄉美好一切,今天過後要為自己的人生負責。
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