# 萬里蟹  

新北市萬里區漁會於昨(1)日舉辦漁民節暨漁業生產績優表揚活動，由新北市農業局副局長劉淑芬到場表揚萬里優秀漁民，並感謝漁民長期對地方漁業發展的支持與付出。萬里區漁業產業歷史悠久，主要作業方式為籠具、鎖管棒受網、白帶魚一支釣、魩鱙漁業及曳繩釣漁業，其中以籠具捕撈海蟹最具代表性，每年秋冬期間，漁民會前往臺灣西北漁場作業，捕撈萬里蟹(花蟹、三點蟹及石蟳等三種野生海蟹......

399元超值活蟹福袋等你來搶購go!萬里蟹產季最受歡迎的「活蟹福袋」又來啦！野柳假日活蟹市集為感謝民眾熱情支持，捕蟹漁民將於11月8日再度加碼舉辦第二場活蟹福袋特賣活動，現場除限量活蟹福袋外，新北市政府漁業處也輔導在地萬里區漁會精心規劃「捕蟹趣」捕蟹體驗活動及「漁村漫慢遊」導覽活動，邀請大家走訪產地，親身體驗萬里蟹從海洋到餐桌的美味旅程。活動現場不僅能品嚐萬......

透過美食、旅遊等多元體驗活動，感受新北市漁業文化與豐富的海洋資源！海鮮控注意啦！新北市萬里蟹、白帶魚、鯖魚、貢寮鮑特色漁產正值的盛產期，質優味美，新北市漁業處自9月底推出「新北海派」系列活動，不僅推廣新北秋冬季漁產與漁港風貌，更讓民眾透過美食、旅遊等多元體驗活動，感受新北市漁業文化與豐富的海洋資源！11月活動繼續精彩接力，邀請民眾從北海岸一路玩到東北角，帶你......

萬里蟹產地福袋特賣會原訂於10月26日野柳假日活蟹市集旁舉行，因外海風浪漸增，影響漁船出海，福袋特賣延期辦理。

正逢萬里蟹季，龜吼漁夫市集中繼市場推出「龜吼感蟹季，周末秋嗨嗨！」抽獎活動，來漁市單筆消費滿千不僅可以獲得抽獎資格，還可享野柳地質公園相關優惠，新北市政府漁業處邀請民眾在產季「花點石間到海邊」吃喝玩樂，享受美好假期！

萬里蟹產季最受矚目的野柳假日活蟹市集即將在9月14日開市啦！除了現買現蒸最鱻猛萬里蟹，當日為了慶祝開市，捕蟹漁民祭出2斤399元超值活蟹福袋100份感謝民眾的大力支持，此外，還有「捕蟹趣」及「漁村漫慢遊」活動，讓民眾到產地有吃又有玩，新北市漁業處邀請民眾共同來產地，享鱻蟹、玩漁港！

近期冷風凜凜，最適合進補，而富有高營養價值的海鮮，正是不可錯過的好選擇!新北石門的富基漁港，除了是北海岸萬里蟹的知名產地，也供應各式各樣的野生海味，新鮮程度無可挑剔，歡迎民眾來富基漁港大啖海味，既暖心又暖胃，還能順遊附近的石門知名景點—海蝕拱門及情人橋，欣賞奇特的自然地形與海天一線的美景。

目前萬里蟹盛產，新北石門的富基漁港除了供應現撈美味的海鮮，也是北海岸萬里蟹的知名產地，是各地民眾大啖海味的最佳選擇。「富基感蟹三重奏」活動將於11月27日開跑，來富基魚市消費滿額，不僅限量送消費抵用劵、現場參加「感蟹戳戳樂」，後續還有富基魚市禮劵、餐廳抵用券、家電等豐富大獎，最大獎有50吋電視，新北市漁業處邀請大家前來富基魚市品嚐當季鮮蟹及採買各式新鮮漁貨，限量超值好禮等您來拿!

萬里蟹的美味透過新北市政府與在地漁會、漁民的用心經營及品牌行銷，吸引全球遊客慕名而至，除了吃最純粹的清蒸萬里蟹外，多家餐廳更推出萬里蟹異國料理，以在地的食材搭配各國不同料理方式，不僅符合吃在地、食當季的理念，更創造出萬里蟹的新風貌，新北市政府漁業處邀請民眾一同來品嚐不一樣的萬里蟹，讓你吃一口秒出國。

目前正值新北萬里蟹產季，除了可以享有富基魚市在萬里蟹產季推出各項優惠外，也能利用「萬里蟹X白爛貓」專屬濾鏡在「限定鱻猛白爛貓主題魚市特展」拍美照，並到漁樂快爆粉絲專頁置頂貼文抽大獎，新北市政府歡迎民眾及愛蟹饕客前來遊玩品嚐產地最鱻猛的萬里蟹，到北海岸放鬆食蟹看美景！

今年新北市政府以「食蟹˙鱻味滿滿」為主題，透過「時」「食」雙關推廣萬里蟹「著時」「好食」，並象徵萬里蟹產季正式到來。今年邀請時下民眾喜愛的「白爛貓家族」到產地漁港走跳，以活潑有趣的圖像營造漁港氛圍，配合濾鏡推出金多蟹抽獎活動、餐廳優惠、產地福袋搶購以及五星餐廳期間限定菜單，還有FubonAngels及白爛貓漁港限定見面會。副市長劉和然誠摯邀請民眾來到好吃又好玩的北海岸享受秋日假期。

新北市政府農業局今（5）日於市政會議上以「北海夜金閃閃．光的夜經濟」為主題，說明過去3年施政成果與目標「發展特色經濟及永續健康」，從「沒有」到「有」，推出從實體到線上「美味農業得來速」、白天到晚上「萬金杜鵑」與「北海潮與火」、從陸地到海洋「北海岸時尚藝術季」及從陸地到天空「淡水漁人碼頭煙火秀」，帶動地方夜經濟，3年來吸引超過1千萬人次造訪北海岸及東北角，帶動農村逾53億經濟效益。

時令深秋，萬里蟹正當食！今年新北市政府以萬里蟹進入產季豐收期，推廣時令最當「時」，最好「食」的萬里蟹，特別與在地職棒隊富邦悍將啦啦隊「FubonAngels」合作拍攝萬里蟹行銷影片，邀請年輕族群到青春山海線北海岸萬里蟹產地遊玩品蟹，並推出「萬里蟹之友」活動，抽產地餐廳抵用券及住宿券，市長侯友宜誠摯邀請民眾來北海岸遊玩品蟹一番。

新北市政府漁業及漁港事業管理處今（27）日於市政會議上發表專題報告「嗨漁港樂生活」，提出「邀請民眾走入漁港體驗生活，進而身心健康快樂」的核心理念，呈現過去3年，透過14處漁港的翻轉及漁業的創新，提供民眾飲食、心靈、參與永續、休閒等各方面的生活體驗。

「2021新北歡樂耶誕城」於12月3日開城後，吸引許多民眾前往參觀，昨(7)日驚喜釋出的網路形象影片還藏了小彩蛋，網友驚呼新北市長侯友宜太可愛，影片留言處化身許願池，網友紛紛敲碗許願心中最想要的樂高禮物，甚至還有網友留言：「我要許願有樂高的市長」！

今(109)年新冠肺炎疫情爆發，嚴重影響社會經濟，新北農漁會與新北市政府齊心辦理產業紓困、振興促銷及產銷調節，另外各農漁會及農漁民在全國農漁業競賽也沒有鬆懈，榮獲諸多獎項，表現相當亮眼，侯友宜市長也趁著歲末年終之際，邀請新北市25家農會、5家漁會三首長及優秀農漁民聚一聚，聽取政策建言及聯絡感情，今年度特別與輔仁大學學生設計師合作，設計具有新北農漁元素圖騰獎座，侯友宜頒贈予獲獎農漁會及農漁民，鼓勵大家在新的一年能持續為新北市爭取佳績！

新北市政府農業局於今日舉辦「鼠年嗨漁港好吃又好玩」記者會，新北市副市長吳明機與新北市各區漁會首長，一同推廣漁港春遊路線、遊艇串聯港及特色水產伴手禮，歡迎大家春節假期來玩漁港。

冬天到天氣越來越冷，總想吃一些麻油類料理讓身心暖起來，新北市政府特別推薦在地麻油萬里蟹料理，以麻油搭配萬里蟹冷冬進補，讓民眾暖呼呼迎接寒冷的冬天。螃蟹一直有性寒的說法，因此老一輩認為吃完螃蟹要配溫酒驅寒，而沿海地區海風冷冽，在地漁民家庭為了暖身，將捕撈回來的萬里蟹以麻油或藥膳等快炒烹煮。

迎接即將到來的國慶4天連假，新北市政府推薦好去處，和家人好友到龜吼野柳，除了好吃好買，最美海岸線與國際及地質公園可安排來個北海岸一日遊，賞海景品蟹。假日市集、龜吼海鮮一條街、漁夫市集以及富基魚市都是北海岸必去的超優景點，龜吼漁夫市集、富基魚市、野柳假日活蟹市集，北海岸好山好水好螃蟹讓喜愛挖寶的民眾滿載而歸。

秋風起，螃蟹來！今年度萬里蟹以「吃喝玩樂數不盡-漁樂新北，漁港玩霸」貫穿，誠摯邀請民眾到各萬里蟹產地遊玩品蟹，有效串聯並提升在地觀光新價值，更曝光了萬里蟹傳統「鱻蟹宴」辦桌菜單，以及週邊豐富活動等民眾一探究竟。

中秋前後是臺灣西南季風與東北季風的轉換期，天氣變化大，卻也是萬里蟹最肥美的時節，捕蟹漁民紛紛觀望海象，念想著西北海域漁場，等海象允許就趕緊出海，將最新鮮活跳跳生猛萬里蟹帶進港裡，讓民眾購買入秋第一手萬里蟹。

螃蟹秋季成熟最肥美，品嚐萬里蟹就是現在，但選螃蟹也有撇步，對螃蟹肚子按下去，如果壓下去感覺堅硬不易破，表示肉質飽滿或蟹膏豐厚，反之，就代表螃蟹肉質較少。

新北萬里「龜吼漁夫市集」至103年啟用以來，隨著萬里蟹品牌的推動，已成為遠方遊客遊玩北海岸必到重要景點，為了以更好容貌迎接遊客，龜吼漁夫市集整裝工程，於今(21)日正式完工，由新北市長朱立倫主持開市剪綵，現場超多超殺禮盒及優惠讓民眾一搶而空，還有「萬里蟹」紀錄片首映會，讓龜吼漁夫市集熱鬧一整天。

龜吼漁夫市集歷經2個多月的整修工作，用全新面貌歡迎民眾來品嚐萬里蟹的美味。9月21日(五)到市集參加「一看上影萬里蟹產地首映會暨龜吼漁夫市集整裝慶開市」活動，推出限量萬里蟹福袋、攤商限時優惠活動，市長朱立倫也會親臨現場，拍賣10斤萬里蟹作公益，還能在萬里蟹的產地觀賞紀錄片，好吃好買又好玩。

新北市政府投入萬里蟹品牌行銷已經進入第七年，為進一步讓更多民眾了解萬里蟹的故事，特別邀請曾入圍金鐘獎的導演張緯誌，拍攝《萬里蟹》紀錄片，全片預計9月21日於龜吼漁港首映，歡迎大家前往欣賞。相關精華影片則訂在9月10日曝光，與萬里蟹社群活動同步開跑，盼讓全世界對萬里蟹有興趣的民眾都能一睹萬里蟹風情。

「萬里蟹」近年走紅是非多，今年更捲入市長選戰之中。新北市政府強調推廣「萬里蟹」邁入第七年，為讓更多民眾了解「萬里蟹的故事」，邀請曾入圍金鐘獎的導演張緯誌拍攝「萬里蟹」紀錄片，讓更多民眾了解萬里蟹的故事。

看著民進黨縣市長選舉，一個又一個縣市落入頹勢，不知道賴清德院長現在有何感想。

萬里漁港位於新北市萬里區瑪鋉溪溪口東側，設籍漁船多前往臺灣西北漁場從事捕蟹漁業，以盛產三點蟹、花蟹及石蟳聞名，新北市府自101年開始推動萬里蟹品牌，帶動漁港及周邊社區的商機與活力，使「萬里蟹」聞名全臺，創造15億元商機。

「萬里蟹生日趴」今(21)日在野柳漁港登場，號召來自全台各地，101年10月21日出生的小壽星們前來共享萬里蟹鱻蟹宴及專屬的兒童套餐！新北市長朱立倫今也現身參與生日趴活動，與小朋友們一起在野柳漁港熱鬧開趴。

觀光客來台不就是去台北101、九份或士林夜市嗎？你還這樣想那就錯啦，他們可比你們想得更懂台灣、知道的可能比你更多呢！台灣四面環海海鮮享譽盛名，尤其許多不靠海的國家要吃到新鮮的海鮮不容易，因此不少遊客來台會特別跑漁港吃海產！（就跟我們去日本要去築地、去法國要去馬賽是一樣的）

國慶大典即將到來，新北市參加遊行的花車今（5）日提前曝光，花車主題為淡海輕軌「行武者號」，設計包含有萬里蟹及平溪天燈城市意象，更有消防猛男領軍的各局處俊男、美女同仁隨行表演，吸睛的花車與靚亮顏值，將在遊行隊伍中搶盡風頭。

秋高氣爽的時節，也是秋天肥蟹萬里飄香，品嚐螃蟹的時刻，各位老饕是否已經食指大動！為配合萬里蟹季節到來，在新北市捕蟹產業起源的富基漁港，更是推出「富基魚市蝦蟹大放送」，邀請民眾闔家同遊富基漁港，一起品蟹買蟹享好康。

新鮮的「萬里蟹」入港了！新北市政府農業局22日在板橋區麗寶百貨廣場舉辦「新北萬里蟹產季開跑記者會」，現場2斤重活跳跳的三點蟹只賣399元，限量100份，收益全數捐給「新北市社會救濟會報專戶」。

記者黃村杉／新北報導

記者黃村杉／新北報導

記者黃村杉／新北報導

品嚐鮮美的萬里蟹若搭配臺灣菸酒公司甫上市的菊富士生貯藏清酒及芋香清酒，該是人生的一大享受，不是嗎？以清甜順口的酒體搭配海蟹特有的淡淡鹹味，兩種甜美滋味相互加乘，平常不喝酒的朋友也會喜歡。

上月24日，聯合國在南非約翰尼斯堡召開第17屆瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約（ConventiononInternationalTradeinEndangeredSpecies,CITES）會議，預計在本週完成所有會議議程，會議中各會員國針對瀕臨絕種類動物包含穿山甲、鯊魚等提出各類保育方案，看似對於保育動物又邁進了一大步，但以過往經驗來判斷，保育成果恐怕並不樂觀。

新唐城記者張雲飛／新北報導

記者黃村杉／新北報導