衛生福利部食品藥物管理署今（22）日公布最新邊境查驗不合格清單，共計攔截 12 項違規進口產品。本次稽查焦點鎖定在民眾日常消費頻繁的進口生鮮蔬果，包括來自日本的「青椒」檢出殺蟲劑殘留狂飆 28 倍，以及高達 26.6 公噸的中國「鮮白蘿蔔」農藥殘留違規；此外，法國頂級乾酪微生物超標、印尼休閒零食違規添加甜味劑等問題產品，亦已全數於邊境遭到阻絕，未流入市面。
蔬果農藥殘留重災區！日本青椒殺蟲劑超標 28 倍、中國 26 噸白蘿蔔遭攔截
生鮮蔬果的農藥殘留向來是邊境把關的重點項目。食藥署最新清單顯示，由日本進口的「青椒（FRESH SHISHITO）」共計 2.5 公斤，被驗出殘留殺蟲劑達特南 2.0ppm 及氟芬隆 0.28ppm。依據國內《農藥殘留容許量標準》，達特南於甜椒類容許量為 0.5ppm（超標 4 倍），而氟芬隆容許值僅為 0.01ppm，代表日本青椒的殺蟲劑殘留量竟高達法規標準的 28 倍。
除了日本蔬果踩雷，大宗進口蔬果同樣驚見違規。一批由中國進口、總重高達 26,600 公斤（26.6 公噸）的「鮮白蘿蔔」，亦被檢出農藥殘留不符規定；另有泰國進口的「高麗菜乾」被驗出違規添加甜味劑。上述不合格蔬果產品已由食藥署依法要求進口業者全數退運或銷毀。
法國乾酪大腸桿菌又超標！知名進口商遭食藥署實施 100% 逐批查驗
除了蔬果類，高檔乳製品同樣名列違規榜單。知名進口商「聯馥食品股份有限公司」報驗的 2 批法國「乾酪」，經檢驗發現大腸桿菌數量嚴重過量，每公克檢出最確數介於 23 至 1100，甚至有樣品大於 1100。
依據我國《食品中微生物衛生標準》，乾酪類 5 個採樣樣品中，僅允許最多 2 個樣品的大腸桿菌值介於 10 到 100 之間，且不得有任何單一樣品數值超過 100。食藥署統計，近半年來法國進口乾酪已累積 7 批微生物檢驗不合格，即日起除了對違規業者聯馥食品實施 100% 邊境逐批查驗 外，也針對法國進口乾酪提高抽驗比例至 20% 至 50%。
印尼休閒食品濫用甜味劑 3.4 噸！邊境檢驗 12 項不合格名單一次看
在其他進口食品方面，業者「西霸企業有限公司」自印尼報驗進口的穀類及蔬果調製食品（包含千禧餅、木薯餅等零食，共 3 批、總重 3,425 公斤），均被查獲違規添加甜味劑；另有中國出口的「紙湯匙」未通過溶出試驗，斯里蘭卡「黑麻」、中國「車前草」農藥殘留超標，以及日本「褐藻」重金屬含量不符規定。 （相關報導： 水煮蛋不必放滾水煮！廚師教簡單1招「免開火就快熟好剝殼」，雞蛋Q彈香嫩零失敗 ｜ 更多文章 ）
針對本次邊境查驗結果，食藥署強調所有 12 項不合格貨品已於海關第一時間封存阻絕，並依《食品安全衛生管理法》進行退運或銷毀處分，並將針對多次違規的特定國家產品與進口廠商採取加強抽批或逐批查驗措施，確保國人食用安全。
