不識字卻能打造百億商業帝國！BBC揭露79歲「老乾媽」陶華碧的傳奇創業路 | BBC News 中文

你大概曾在冰箱裡見過這位女士的臉孔——這瓶辣椒油讓其創辦人成為中國最具代表性的食品人物之一，產品風行世界。

79歲的陶華碧是老乾媽創辦人。這款辣醬被許多人用來搭配各種食物。她白手起家，如今已成為億萬富翁。

以下是她的成功秘訣。

1. 飢荒點燃鬥志

陶華碧1947年出生於貴州，那時是窮鄉僻壤。

她童年時經歷了大饑荒。據其傳記作者所述，陶華碧餓得曾夢見把泥巴放進嘴裏，只為感受飽腹感。

後來，她開始嘗試不同調味，讓簡單的飯菜更耐吃。

陶華碧從未接受正規教育，不認字也不會寫字，卻打造出中國數一數二的知名食品品牌。即使成為成功企業家之後，她仍需別人把重要文件讀給她聽。

1984年丈夫去世後，陶華碧為償還其醫療費用所留下的債務，兼做搬運石頭的工作。她發誓再也不借錢，並告訴兒子們：「不管有多少錢，都要花自己的錢。」

陶華碧在路邊開設麵攤，供應一款以本地辣椒製成、香脆辛辣的醬料，因此獲得了「老乾媽」的暱稱。有一天，當她沒有製作這款醬料時，她發現顧客不想吃麵。他們想把醬料買回家。

陶華碧開始將醬料裝瓶出售。當附近修建高速公路時，她免費把醬料送給貨車司機。沒過多久，人們從四方八面專程前來購買她的辣椒醬。

口耳相傳是她一再採用的策略，而到了現代則更多依靠社交媒體提升知名度。

1996年，陶華碧買下兩棟房屋並改建成工廠，之後持續擴張業務。然而多年來，她仍親自檢查醬料品質，品嚐大量辣椒甚至導致舌頭起水泡。

儘管公司大獲成功，陶華碧仍拒絕讓企業上市，而是選擇維持私人持有，並依靠口耳相傳進行推廣。

如今，在兩名兒子掌管下，老乾媽每天生產約300萬瓶產品，每年使用4.5萬噸辣椒。

本文改編自BBC國際部商業新聞節目《好壞億萬富翁》（Good Bad Billionaire, BBC World Service Business）。點擊收聽英語節目錄播或下載播客。