# 薯條  

麥當勞最近祭出超狂的限時紅包，即日起到 2 月 15 日，不管你是用 App 還是叫外送都有得領！除了可樂、無糖綠茶等飲料大方買一送一，早餐點滿福堡或蛋堡就直接送薯餅；午晚餐也有驚喜，只要買套餐或麥脆雞腿，小薯、玉米湯、蘋果派隨你挑一份免費帶走，消費滿兩百還加碼請你吃大薯，就是要讓速食控在二月中旬前省荷包吃到撐。懶人福音！麥當勞歡樂送飲料直接「買一送一」針對......

全家便利商店於近日推出話題新「香菜奶茶」，以香菜混合至奶茶中成為賣點，一上市便引發正反香菜兩派的網路論戰。在商品推出後，更有許多人紛紛實測口感，直呼味蕾受到挑戰，也有人好奇敲碗，期待「香菜控」前總統蔡英文親自試喝。真的有共識嗎？議員大喊「像在喝豬血糕」民進黨台中市議員江肇國在於社群平台 Thread 中實測口感，並標註前總統蔡英文，「那個⋯小英總統⋯⋯這個真......

在高壓生活節奏下，炸物配珍奶幾乎成了許多人的日常慰藉，但在醫師眼中，這類飲食卻是健康風險長期累積的起點，減重專科醫師陳威龍直言，臨床上常見的代謝異常、肥胖與慢性病，往往與飲食選擇高度相關，也因此出現所謂「醫生都不吃」的食物名單。這並非道德判斷，而是基於大量流行病學與醫學研究的風險評估。油炸食物為何被視為高風險飲食？鹽酥雞、薯條等油炸食物，是不少人下班後最常選......

隨著農業科技的進步與抗生素的廣泛運用，當今食品的產量雖然穩定，但在許多資深食客眼中，品質早已大不如前。根據《Eat This, Not That!》針對 55 歲以上族群的意見整理發現，這群經歷過不同年代的長輩們指出，現代許多經典食物的味道與幾十年前相比，簡直是天差地遠，這並非老一輩人在懷舊，而是生產製程與原料有了根本性的改變。一、麥當勞薯條提到麥當勞薯條，......

隨著年末將至，連鎖速食龍頭麥當勞為了慶祝其全球版 APP 上線屆滿兩週年，特別規劃了橫跨聖誕與跨年的盛大慶典，祭出連續三週的超值回饋，讓饕客們能一路享受美味至 2026 年初。這次活動最引人注目的是多款人氣餐點提供「買一送一」以及點數兌換門檻大砍五折，更配合異國風味新品上市與互動遊戲，讓會員在手機點餐或外送時都能大省荷包。歡慶 APP 兩週年！11張優惠券大......

中國麥當勞證實，自12月15日起，其在中國的部分產品價格已進行調整。此次價格變動幅度落在人民幣0.5元至1元之間，相關消息在社群平臺上快速傳播，立即引起了中國消費者的廣泛關注與熱烈討論。中國麥當勞經典與人氣餐點漲價幅度與細節​​​根據《深圳新聞網》報導，多項核心餐點經歷了最高幅度的價格攀升，即調升人民幣1元。受影響的品項涵蓋了眾多經典與人氣商品，包括巨無霸漢......

邁入兩週年里程碑的「麥當勞APP全球版」，為感謝廣大會員支持，正式啟動為期三週的盛大週年慶典。自12月17日起至2026年1月6日止，一系列豐富的點數兌換優惠、互動遊戲與限時贈禮將輪番登場，多達20款熱門單品可享5折點數兌換，指定套餐亦提供75折優惠，從買一送一、新品體驗到新年刮刮樂，驚喜連連。麥當勞全球版APP兩週年慶，點數兌換與活動優惠一次看為慶祝「麥當......

台灣麥當勞今年冬季端出的新品陣容，展現前所未見的「混搭企圖心」，不僅更新主餐、配餐，連甜點也以跨國話題商品吸引消費者目光。從咖哩辣味鷄塊、咖哩搖搖薯條，到以日式家常風味延伸出的咖哩漢堡，再到首次登台的「巧克力三角派」，整個12月至隔年1月，被業界視為麥當勞年度產品線最密集、最具話題的檔期之一，隨著上市消息釋出，門市現場人潮迅速湧入，網路社群的評價同步升溫，呈......

台灣麥當勞在這個歲末年終之際，為饕客們帶來了一波不容錯過的重量級新品！自12月10日起，不僅有在日本被譽為觀光客必嚐的經典甜點「巧克力三角派」限量登台，以酥鬆派皮與流淌而出的溫潤餡料，完美重現日式道地美味，更以大人與孩童皆喜愛的咖哩元素為核心，一口氣推出多款風味濃烈、層次豐富的鹹食新品，從印度風味的「咖哩辣味麥克鷄塊」、睽違已久的「咖哩風味搖搖薯條」，到日式......

日本媒體近日報導一名29歲上班族的真實故事，年收入僅380萬日圓（約新台幣76萬元）的山本翔太（化名），靠著嚴格的節約習慣與投資理財，在不到十年的時間內累積資產突破1,000萬日圓（約新台幣200萬元）。然而，這位以「極致省錢」聞名的年輕人，卻在婚活（婚姻配對）App上因「太會省」而錯失戀情，引發日本網友熱議。他如何在年收380萬下累積1,000萬？根據報導......

想在林口也能感受濃濃地中海氛圍嗎？深耕台灣17年的 TOASTERiA CAFE 吐司利亞，正式進駐林口 MITSUI OUTLET PARK！10月2日開幕的新店，不僅是品牌第4間門市，更是首次插旗大型購物中心，把地中海餐桌文化帶進北台灣最具潛力的生活圈。TOASTERiA CAFE 2008年誕生於台北東區6坪小店，以帕尼尼闖出名號，堅持「真食材、真文化......

台灣速食市場競爭激烈，但當麥當勞端出「薯條」這張王牌時，總能掀起話題。台灣麥當勞今（21）日宣布，8月27日起將限時推出「搖搖薯條」，並同步啟動全新品牌形象片《功夫薯條》，甚至打造價值超過30萬元的「黃金薯條」，透過視覺、味覺與收藏三重策略，再次把「薯條」塑造成品牌核心符號。速食業者常以新品帶動消費，但麥當勞選擇強化經典單品「薯條」的文化地位，透過「護薯」情......

總統兼民進黨主席賴清德今（20）日在中常會上宣布，新任秘書長為前內政部長徐國勇，會後徐國勇受訪，針對上任後黨務人事調整是否考慮派系問題，他對此強調不會，「每一個都是好朋友、民進黨最好的黨員，相信可以跟大家相處得很好」；談及未來選舉，他表示「一個字就是要贏」，但要怎麼贏、策略在哪，會跟黨主席、工作人員、同志來做討論。徐國勇說，他的原則很簡單，大家有問題都直接溝......

近年來馬鈴薯長期被視為健康主食替代品，但最新醫學研究卻提醒，烹調方式將成為影響健康的關鍵，研究指出，每週食用3份薯條，恐讓第2型糖尿病的發病風險上升20%，但若是同樣份量的水煮馬鈴薯、烘烤或馬鈴薯泥，卻沒有出現相同危險訊號。薯條比其他馬鈴薯料理更危險？據科學新聞網《SciTechDaily》報導，哈佛大學公共衛生學院與劍橋大學研究團隊合作，長期追蹤超過20萬......

難得到倫敦旅行，當然得嚐嚐當地的特色料理，由於個人荷包不豐厚，所以會推薦一些價格平實、但吃了能令人回味再三的英國好滋味！過去外界總認為英國食物乏善可陳，其實，英國的美味佳餚比大家想得還豐富。除了英國經典料理外，像是中國菜、印度菜、義大利菜、墨西哥菜等各種異國料理，也全都能在倫敦吃到。畢竟英國是國際大都會，只要你有錢，真不用擔心在倫敦吃不好。只不過熱愛旅行的我......

想知道速食龍頭麥當勞是如何賺翻全球、穩坐霸主的嗎？今天邀請財經專家阮慕驊，帶你一次看懂麥當勞從傳奇的黃金地產策略、品牌行銷，到那些被你忽略的商業祕密，但你知道嗎？現在全球店數第一的竟然不是麥當勞，中國品牌蜜雪冰城是靠哪三關鍵策略超車？消費者不愛！多款NG餐點秒下架！為了滿足消費者追求新鮮感，麥當勞不斷推出新品，但也曾經踩雷。像是主打健康概念的Hula Bur......

日本千葉市保健所今天表示，從中國進口到日本的零食「炸洋芋片 淡鹽味」查出含有在日本禁用的抗氧化劑─特丁基對苯二酚，已下令進口該零食的業者須下架12萬袋。「炸薯條餅乾」爆違規添加物日本讀賣新聞報導，千葉市保健所今天宣布，從零食「炸洋芋片 淡鹽味」（每袋45公克）商品當中查出平均每公斤含有抗氧化劑特丁基對苯二酚（TBHQ）0.0011公克。千葉市保健所緊急下架1......

全球速食界最受歡迎的配角——薯條，究竟哪家最好吃？倫敦金融比較平台 Seating Masters 近日公布了一份基於超過40,000則 Yelp 評論的全國性排名，結果跌破眾人眼鏡！根據外媒New York Post報導，這份榜單顯示，長年被視為薯條霸主的麥當勞，竟然跌出前段班，而冠軍寶座則由一家以「新鮮現切」聞名的連鎖店奪下。薯條之王！In-N-Out ......

透過美國知名社群Reddit與TikTok渲染，近期一種「麥當勞（McDonald’s）偏頭痛（migraine）組合」偏方突然在網上爆紅，然而這個偏方組合，其實非常簡單，你只需要在麥當勞點購兩樣經典產品：一大杯可樂和一大份薯條，假如覺得份量不夠，你還可以加點起司漢堡或奶昔，但最經典的版本，就是可樂搭配薯條。有趣的是，這個偏方餐點組合的話題，無論在TikTo......

近期TikTok上掀起一股另類「偏頭痛療法」風潮，許多用戶分享自身經驗，聲稱只要吃下一份大薯條搭配一杯大杯可樂，就能有效緩解偏頭痛症狀，這個被戲稱為「偏頭痛套餐」的療法意外獲得數百萬點閱，更讓不少網友直呼「真的有用」。然而，醫師提醒，此方法雖有理論基礎，但成效因人而異，並非萬靈丹。社群熱傳偏頭痛解方：薯條＋可樂該影片在TikTok上獲得380萬次的點閱，影片......

來自日本的壽司品牌「壽司郎」擁有超高人氣，深受不少台灣民眾喜愛。近日就有一名網友發文表示，他和朋友到壽司郎用餐時，對方竟然點了薯條，沒想到他吃了以後發現超級美味，直呼「根本X打各大速食店」，他也好奇「壽司郎最頂的是薯條嗎？」話題引發討論。

許多台灣人喜歡吃日本料理，因此近年不少迴轉壽司品牌陸續來台展店，包含壽司郎、藏壽司、Hama壽司等日本連鎖店，除此之外，還有本土壽司品牌爭鮮與這些海外品牌打對台，凸顯壽司市場的激烈競爭。對此，就有網友好奇發問「台灣最強迴轉壽司是哪間？」結果出爐由壽司郎高票奪冠，不少網友都大讚菜品多樣、品質穩定是優勢，不只擄獲台灣饕客的胃，也在日本強勢蟬聯14年營業額第一的成績。

喜歡酥脆薯條、洋芋片和烤麵包的人注意了！環境部化學物質管理署公布一項數據，高溫烹調的澱粉類食物會產生一種毒物，不僅會致癌，還會對男性的生殖能力產生影響。專家建議，只要調整烹調方式，就能減少暴露風險。

6月18日立法院院會王世堅再轟三家租賃公司（自稱「薯條三兄弟」）是有牌的地下錢莊，低利向官股銀行借5000億，轉手向民眾放高利貸。王世堅強調銀行把來自社會大眾存入的「血汗錢」，輕易出借給不良的借貸公司，這些公司如何還款？台灣有143萬家中小型企業「薯條3兄弟」只是其中之一，如何管理? 王世堅建議有關金融業務應該也由金管會來管。

從速食店外帶薯條回家享用時，難免會遇到薯條變軟的情形，使熱騰騰且又香又脆的薯條，變得冰冷又軟爛。這時，只要兩個簡單步驟，並使用紙袋與吹風機，就能瞬間讓薯條變回酥脆又好吃！

麥當勞薯條愛好者必看！「捲捲薯條」現已在配餐選項中強勢登場，供應時間為4月24日至6月4日（或售完為止）。這款薯條於2013年在台灣首度上市，當時引發了廣泛討論並深受喜愛。

喜歡麥當勞薯條的注意了！「捲捲薯條」於配餐選項限時強勢登場，將於4月24日起至6月4日限量供應（或售完為止）。2013年曾在台灣上市的搖滾薯圈圈，當時掀起熱議備受喜愛。這次的「捲捲薯條」加以升級，使用整顆馬鈴薯製成，融合胡椒、大蒜及洋蔥香氣，外表金黃酥脆，內裡飽滿扎實超有料，層層厚實口感，帶來極致飽滿的味蕾享受。

許多人出國旅遊都會帶上伴手禮送給親朋好友，不過也怕沒做好功課而花到冤枉錢。近日就有網友表示，最近準備前往東京旅遊，而主管得知後，就暗示他要帶些好吃的零食回公司，因此好奇發問大家有沒有最討厭的伴手禮？引起不少網友熱議，更多次點名不要買「1經典蛋糕」，直呼「真的超難吃！」

薯條一向是許多民眾在麥當勞的必買品項，但一名網友近日表示，最近麥當勞薯條的味道改變了，讓她感到相當失望，懷疑是配方更改，引發網友的熱烈討論，也有自稱是麥當勞員工的網友解釋，薯條的配方並沒有更改，只是近期的供貨來源不同，可能因此產生口味的差異。

台灣速食店多到不勝枚舉，身為台灣速食霸主之一的麥當勞，更是擁有一票忠實粉絲，不過最近有網友指出，他在漢堡王點一組牛肉漢堡套餐才不到百元，然而麥當勞的一份套餐就要快200元，排隊人潮卻沒停過，讓他不解問「漢堡王究竟輸在哪？」問題一出，引來不少漢堡王粉絲留言，但也有人點出其缺點在於據點不夠多。

馬鈴薯可塑性高，薯餅、薯塔、薯蓉、燜馬鈴薯等等，都是一些深受歡迎的菜式。在烹調馬鈴薯菜式時，難免會先把馬鈴薯煮一煮，以減低其後的烹煮時間。但很多時因馬鈴薯經過兩次烹煮，而口感及質感變得過分軟嫩，部分馬鈴薯更會一夾便碎，實在麻煩。不過，有一個小技巧卻可以把煮過的馬鈴薯變得不再軟爛，用作燜煮確實一流。

隨著物價飆漲，日常生活中吃穿用度的花費都跟著上升，就連曾經的銅板美食「鹹酥雞」也不例外。近日就有網友抱怨，他久違地想買了鹹酥雞當晚餐，怎料花了200元還是吃不飽，不禁感嘆「只能吃個寂寞」，貼文一出立刻掀起熱議，還有內行人分享鹹酥雞的高CP值點法。

來自日本的迴轉壽司品牌「壽司郎」來台後，受到許多台灣消費者喜愛。不過，台灣壽司郎今（11）日宣布，由於不堪原物料、國際運輸等成本上漲，將於10月18日起調漲部分餐點價格，漲價的品項包括拉麵、烏龍麵、脆薯、雪花冰、角High等。

疫情趨緩後，許多台灣人都紛紛安排出國遊玩，其中最熱門的國家便是日本，近日就有網友到日本旅遊，卻發現一款知名的伴手禮不如想像得好吃，直言「是否過譽了？」貼文一出，隨即掀起熱議。

先前台中知名火鍋「江小漁鴛鴦酸菜鍋」曾被爆料，總公司將過期巴沙魚賣給加盟主，並提供給消費者食用。不少人愛吃巴沙魚，消息一出，引發外界討論，不過一名餐酒館老闆提醒，巴沙魚就只是越南鯰魚，而且大多泡過藥水，當人體攝入過多磷酸鹽，使人體內的磷超出正常範圍，就有可能導致骨質疏鬆、心血管疾病，甚至洗腎，因此呼籲大家不要再吃了。不過對此，專長水產加工的國立海洋大學水食品科學系名譽教授蕭泉源表示，冷凍巴沙魚魚片、魚排如在加工過程使用磷酸鹽類，只要依規範限量使用，即無食安問題。

麥當勞遍布全球，廣受各個年齡層的喜愛。2022年麥當勞關閉了至少6家店面的內用服務，近日，有民眾發現學校附近的麥當勞也取消了內用區，令他不禁好奇詢問「麥當勞砍內用區有什麼好處？」問題一出，引發熱議。

馬鈴薯日常相當常見，營養非常豐富，且也有助減重、平衡血糖、保養腸道。財團法人癌症關懷基金會簡鈺樺營養師介紹馬鈴薯的好處，也教大家怎麼吃更養生、更健康！

麥當勞是台灣最受歡迎的速食店之一，其餐點多樣、點餐方便且出餐快速，受到大眾的喜愛。此外，麥當勞也有許多人氣品項，如雞塊、薯條和麥香雞等，而近日有網友在臉書社團「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」分享麥當勞薯條的小知識，文中指出，原來中薯和大薯包裝有所差異！貼文曝光後即引起熱議。

來自日本的壽司品牌「壽司郎」擁有超高人氣，身受不少台灣民眾喜愛，不過，有網友在PTT發文詢問，壽司郎除了壽司還有不少麵類、炸物等副食，而且還很多人點，讓他好奇詢問「大家去壽司郎都點什麼」，貼文一出，網友一致認同點出這個低調美食，並表示「可以為了吃它專程去壽司郎」。

一年一度的父親節（8月8日）到來，不僅許多餐飲集團祭出好康優惠，連鎖速食業者們也推出限定優惠套餐！肯德基推出「爸氣歡樂餐」，不到5百元即能享用6塊咔啦脆雞與6顆蛋撻；麥當勞的大份薯條、OREO冰炫風，則享「買1送1」優惠；達美樂「外送3個大披薩」更只要699元起。《風傳媒》為讀者們整理今年父親節速食店的優惠資訊！（詳細活動規範及供應情形，依各速食店官方公告為準）

夏天想出去走走，但一出門熱氣瞬間襲來，讓人快要融化。這個時候去好市多（Costco）吹冷氣、買東西就是最好的選擇啦！這些網友們大讚的Costco美食，不但開胃涮嘴還不用煮，超適合懶得做菜的夏日。本篇就要和大家分享16個好市多夏日必買美食，從平價冰品、追劇零食到即食食品通通介紹給你。

許多民眾都認為麥當勞最有名的是薯條跟雞塊。一名男網友發文表示，在麥當勞洗完手都滑滑的很喜歡，且雙手不僅香香的，還有薯條的味道，讓他很想購買跟麥當勞同款的洗手乳，甚至還納悶「麥當勞為什麼不賣洗手乳」。貼文發出後，也釣出許多喜歡麥當勞洗手乳的網友們留言喊「＋1」。

多數人都知道食品添加物吃多人會傷身，不過，選擇食物時，其實還得注意烹調方式，近期腎臟科醫師江守山分享，一位留美男子在沒有三高的情況下，只因愛吃2食物，導致他年僅48歲時，就發生心肌梗塞，而江守山也透露，發生主因與食物的烹調方式有關。

壓力大或是心情不好總是會想吃炸物紓壓嗎？最新研究指出，油炸薯條等炸物時，可能會產生增加負面情緒的化學物質，這份研究也登上《美國國家科學院院刊》。

近年來物價飆漲，有眼尖的網友就發現連鎖速食店「摩斯漢堡」似乎偷偷調漲，大包薯條從45元調整至65元，漲了20元。對此，有摩斯員工留言解釋：「份量不一樣。」

現在外送服務盛行，店家服務也越來越用心，一名網友日前便發文表示，自己叫了麥當勞外送，結果送到的除了她點的套餐之外，還多了一瓶礦泉水，檢查了好幾遍訂單確認自己沒點錯，因此發文詢問網友是怎麼回事？而貼文曝光後，釣出知情網友透露背後暖心原因。

身為台灣人，鹹酥雞絕對是必備消夜食物，加上鹹酥雞店相當多，想要購買也簡單、口味更是能自行搭配要求。日前一名新竹男子，購買了一間知名炸物店的薯條，向店家要求薯條大辣，回家一看發現，竟然是「一包紅土」讓他又氣又傻眼，直呼：都是這樣的嗎？（笑）整包粉！

美味的薯條竟然燒壞了嘴巴！澳洲一名母親日前帶著兒子到連鎖速食店購買餐點，吃到了薯條時發現有個怪味，且口腔出現刺痛感，並且不久後開始嘔吐、嘴巴長水泡，經過細查才知道薯條上面根本不是鹽巴，而是有腐蝕性的「氫氧化鈉」，最終告上法院，該名媽媽獲賠110萬澳幣（約台幣2270萬元）。

麥當勞「1＋1＝＄50」長期以來都被受小資族的喜愛，明（15）日起更祭出全新「1＋1星級點」的組合價，含括人氣商品麥克雙牛堡、麥脆鷄腿、六塊麥克鷄塊、金黃地瓜條、OREO冰炫風，只要銅板價89元。

台灣速食店林立，麥當勞深受民眾喜愛，不過一名網友表示，麥當勞菜單幾十年來都沒大變化，服務也縮水，連點餐都要自己按螢幕，但在這狀況下，麥當勞市占率依然是全台第一，讓他相當好奇，為何麥當勞在台灣幾十年來都沒對手？問題一出，掀起討論，網友點出麥當勞「2大優勢」別家比不過。