量販店推廣食物轉型　受消費者喜愛

家樂福Act For Food食物轉型計畫今年正式上路，強調自有品牌品質、攜手農民產地直採、友善土地保護生態環境、積極提供有機商品、率先成立「非籠飼動福雞蛋專區」等五大行動，並宣布和小農合作，一口氣推出六支嚴選生鮮農產品，包含紅鬚玉米筍、高麗菜、宜蘭三星蔥、台南木瓜、迷你水果彩椒、加拉蘋果等，將這些優良有機生鮮推廣出去，使更多消費者知道。

家樂福社會責任暨溝通總監蘇小真表示，嚴選生鮮除了要求產地直採季節限定、全程控管可溯源，從農場到餐桌嚴格把關之外，更重視環境友善，生鮮團隊必須造訪每位用心栽種的小農，說服他們以非常嚴謹的栽種標準種植作物，也因此受到消費者的喜愛，今年至今銷售已快速成長超過三成五。

農產品價格平實　提供消費者更好選擇

蘇小真指出，今年在Act For Food食物轉型計畫的推動下，也大力推動嚴選生鮮，最近陸續再增加6種嚴選蔬果，其中嚴選紅鬚玉米筍更是首支嚴選有機商品，價格平實，人人都能負擔的起，冬季是蔬果銷售旺季，嚴選生鮮可以提供消費者更多好的選擇。 （相關報導： 「皮膚又紅又癢，甚至抓到破皮流血！」過敏兒讓爸媽好擔心！「外用順勢療法」成為新選擇 ｜ 更多文章 ）

蘇小真強調，嚴選的精神除了在地生產、小農合作、產地直採之外，更注重環境永續及生態保育，有機玉米筍就是這樣一支兼具環境友善、生態保育以及反浪費的商品，地點位在諸羅樹蛙保育區內，農民堅持無化學農藥的耕作，以保護諸羅樹蛙的生態棲息地，在加上農民農作物特性栽種，使有機農產品能有好賣相。