一年賣出3000多噸!你知道哪三種魚台灣人最愛買,還被全聯稱為國魚嗎?

2020-10-28 17:22

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全聯每年國產水產品銷量達4,000噸,占整體水產品的55%。(顏麟宇攝)

全聯每年國產水產品銷量達4,000噸,占整體水產品的55%。(顏麟宇攝)

時序進入秋冬之際,是養生進補的時節,同時隨著健身減脂的風潮盛行,今年全聯特別與漁業署共同推廣優質國產養殖魚,包括鯛魚、虱目魚、金目鱸魚,三大「國魚」,不只國產、新鮮、安全更兼具低脂肪、低熱量、高蛋白質的6大優點,符合現代人減脂健身的需求。

鯛魚季35天銷售4,600萬元、賣出56萬盒

全聯三大「國魚」年銷量分別是台灣鯛2,000噸、金目鱸魚630噸、虱目魚400噸,總計3,030噸,為支持台灣養殖漁業,全聯已連續5年與漁業署共同推廣,身為最大生鮮通路,全聯平均每年國產水產品就達4,000噸,占整體全聯全年水產品的55%。

全聯指出,漁業署所推薦的魚種,與全聯熱銷商品不謀而合,像是今年延續2019年全聯「一地一好物」的概念,深化推廣台灣好物產,於3月推出的鯛魚季,35天創下4,600萬元、賣出56萬盒的好成績,較去年同期大幅成長65%,又以鯛魚排(大)為熱銷冠軍。

全聯指出,7月底的全聯虱目魚季,主打生態養殖、全程冷鏈的安心食材,也有1700萬元的銷售成績,較去年同期成長超過60%,其中獨家「熟成無刺虱目魚肚」為黑馬熱門商品。至於金目鱸魚則是去年秋季海鮮中最受消費者歡迎的第一名,且大多喜愛購買「切片」包裝,方便烹調。

全聯推秋食海鮮季,打出6款商品輪番上陣限時優惠。(全聯提供)
全聯推「秋食海鮮季」,主打6款商品輪番上陣限時優惠。(全聯提供)

「秋食海鮮季」6款商品輪番上陣限時優惠

漁業署推薦,民眾秋冬養生食補,可選擇富含DHA與EPA等高營養價值的國產水產品,像是台灣國寶魚「台灣鯛」肉質富有彈性,料理變化性高;「虱目魚」則是魚肉結實肥美,乾煎、煮粥方便就能上桌;「金目驢魚」肉質細緻,更是滋補聖品之一,皆是秋冬當季最適宜品嘗的食材。

全聯10月30日起至12月3日將推出為期35天的「秋食海鮮季」,有6款商品輪番上陣限時優惠,指定商品再享滿200元現折20元,讓消費者秋冬進補,補美味、補健康,補得剛剛好。

全連促銷品項
 

 

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