# 國民魚  

虱目魚被譽為「國民魚」，不僅一年四季都有收成，秋季更是肉質最為肥美的時候，其中專家更指出，虱目魚無論魚肉、魚皮或內臟，都富含蛋白質、Omega-3脂肪酸，且膽固醇低，容易料理又價格親民，是名副其實的營養寶庫。 虱目魚四季皆宜？營養祕密一次看懂 根據食農教育整合平台，虱目魚蛋白質含量高（背肉為23.46%，腹肉為18.77% )，成人每天食用200公克的虱......

日前經濟部公布2024年「優良市集暨樂活名攤評核」結果，高雄市再創佳績，不僅龍華市場連續3年蟬聯五星優良市集，國民市場的「國民魚丸料理」更榮獲全國僅三攤、南部唯一的「五星金賞」名攤殊榮。此外，全市共有142攤榮登樂活名攤，其中高星等（五星金賞、五星、四星）名攤多達36攤，較去年成長四成以上，成績為歷年最佳。

時序進入秋冬之際，是養生進補的時節，同時隨著健身減脂的風潮盛行，今年全聯特別與漁業署共同推廣優質國產養殖魚，包括鯛魚、虱目魚、金目鱸魚，三大「國魚」，不只國產、新鮮、安全更兼具低脂肪、低熱量、高蛋白質的6大優點，符合現代人減脂健身的需求。