泡麵是不少人趕時間、想快速填飽肚子時的首選,深受台灣人喜愛。2024年全台泡麵賣出高達9億份,再創新高,到了2025年熱潮依舊,根據家樂福的數據,今年1到5月的銷量比去年同期又多了超過10%。其中,霸主「統一肉燥麵」再次奪下上半年銷售冠軍,業績高達4500萬元人氣,第二、三名則是「來一客鮮蝦魚板」和「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」。家樂福也透露,「統一肉燥麵」已經連續10年穩坐第一,實力驚人。
2025上半年人氣國產泡麵TOP10排行榜揭曉!
1、統一肉燥麵(85克/包)
2、來一客鮮蝦魚板(63克/杯)
3、滿漢大餐蔥燒牛肉麵(187克/袋)
4、台酒花雕雞麵(200克/包)
5、維力炸醬麵(90克/包)
6、味味A排骨雞湯麵(90克/袋)
7、阿Q雞汁排骨桶麵(107克/碗)
8、一度讚爌肉(200克/碗)
9、來一客辛辣香菇風味(69克/碗)
10、維力素飄香麻辣燙風味麵(90克/袋)
最強泡麵半年賣4500萬元「醬香麵Q吃不膩」,詹姆士也大讚美味
根據《NOWnews》報導,家樂福指出,國產泡麵市場前三名幾乎是鐵板一塊,其中「統一肉燥麵」已連續10年穩居銷售冠軍,人氣強勁、難以撼動。「來一客鮮蝦魚板」與「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」也同樣長年穩坐亞軍與季軍的位置,成為泡麵排行榜上的常客。這三款經典口味幾乎年年稱霸榜首,排名變動幅度極小。不過從第4名開始,整體排名就出現激烈競爭,許多新口味與品牌積極搶市,讓榜單後段出現不少起伏,顯示出市場上的變化與消費者口味的多元化。
對於這次奪下榜首的就是經典不敗的「統一肉燥麵」,不少吃過的老饕們大讚,「便宜耐吃吧」、「一定要加蛋汁=100分」、「就是不鹹才不易膩呀」、「沒啥鹹度,油蔥香」、「用煮的+蛋打成汁淋上去,才是真完美吃法」、「炒泡麵始祖啊,超讚」、「簡單好加工,加點料就很好吃了」、「耐吃啊」、「加個半熟蛋味道剛好」、「便宜」、「百搭啊,很好加料的」。
另外,網路上流傳著許多統一肉燥麵的新奇吃法,名廚詹姆士也曾在YouTube頻道發布影片,實測讓泡麵更好吃的「都市傳說」,其中一種便是「統一肉燥麵+黑芝麻牛奶燕麥片」,詹姆士一吃直呼「這個太神奇了!」坦言味道出乎意料地很不同,黑芝麻燕麥的甜味竟然和肉燥麵的油蔥香意外融合,並表示這樣的搭配反而為熟悉的泡麵增添變化,很適合當作吃膩原味泡麵時的新選擇。 (相關報導: 不是滿漢、維力!1款泡麵年銷量破7800萬元「湯濃麵Q有層次」,詹姆士也認證必吃 | 更多文章 )
責任編輯/蔡惠芯