不是來一客、統一肉燥！老饕狂推1款泡麵「麵體Q彈、湯頭濃郁不死鹹」，詹姆士也愛上

泡麵是台灣人家中必備的乾糧，不論是半夜飢腸轆轆，或是正餐沒吃飽，來碗泡麵就能獲得片刻滿足。一名網友在臉書推薦一款泡麵，大讚是半夜被餓醒的救星，貼文曝光後，許多老饕都大讚「湯頭濃郁、麵體有水準」，就連詹姆士也認證。

老饕狂推1款泡麵「麵Q湯濃不死鹹」，詹姆士也愛上

一名網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」發文表示，有天半夜被餓醒，就泡了拉麵道的泡麵，他也在文中曬出完成品，大讚非常好吃。

貼文曝光後，網友們紛紛留言回覆，「湯頭很濃郁」、「我喜歡拉麵道，味增也好吃」、「麵體是少數泡麵裡好吃又有點勁道的」、「這個我超愛的，好好吃的説，久久嗑一杯，超爽！！」、「台灣唯一願意在麵體下功夫的泡麵，佐料味道亦佳，價格又便宜，家中備糧第一選擇」、「份量也差不多，不多不少剛剛好的點心」。

事實上，拉麵道和來一客、統一肉燥麵同為統一旗下的泡麵品牌，湯頭使用老舖熟成味噌醬、豚骨萃取白湯，濃郁甘醇，尾韻豐潤，麵體Q彈，深受許多老饕喜愛。

日前，名廚詹姆士也曾在YouTube頻道分享拉麵道的創意吃法，做法不像一般熱水沖泡或下鍋煮，而是先將豆漿加入碗中加熱，再加入辣豆瓣醬以及少許的糖，詹姆士表示，加了豆瓣醬的湯頭濃郁有層次，此外，糖也能中和豆瓣醬的鹹味，湯頭不死鹹，如果換成一般拉麵的麵條，水準不輸外面拉麵店。 （相關報導： 不是滿漢、維力！1款泡麵年銷量破7800萬元「湯濃麵Q有層次」，詹姆士也認證必吃 ｜ 更多文章 ）