「想瘦的話,吃培根吧!」10種看起來很肥卻會讓你瘦的餐點

2015-10-18 11:00

? 人氣

科學還證明:吃脂肪不會堆積脂肪,吃米麵碳水化合物才會肚子一圈油。「食物多樣化」有益健康,是騙人的;糙米、全穀物有益健康,更是專家誤導。植物油才是導致心血管阻塞的兇手!動物脂肪、蛋黃、海鮮都遭到抹黑。吃水果減肥?通常反而更胖;玉米根本不是「金色蔬菜」,它就是穀物、碳水化合物,超級能增肥…

有一些「低調」的低碳水化合物晚餐,你無需稱之為「低醣」餐,因為這些餐點看起來再正常不過了。每一種食材都有用途:提供脂肪、蛋白質、顏色、口感和氣味,但碳水化合物含量卻夠低,低到可以讓你燃燒脂肪。

●烤或煎鮭魚, 搭配炒莙薘菜( 茄茉菜)、起司,餐後點心是夏威夷豆。

2
鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸(圖/cattalin@pixabay)

●培根漢堡肉,佐起司和沙拉。

1
培根高脂肪但碳水化合物含量低(圖/Katrin Gilger@flickr)

●奶油或精煉奶油炒羊腩肉,淋上藍紋乳酪(由青黴菌發酵而成的一種乾酪,表面有藍色斑紋,氣味獨特),附帶一份原味希臘優格加夏威夷豆。
●裹杏仁粉雞肉,以奶油或精煉奶油煎煮,再搭配奶油炒莙薘菜和刨絲的帕馬森乾酪。
●特大號的科布沙拉,佐藍紋乳酪或者橄欖油醋醬,再加上綠花椰、大份量的培根肉或其他肉類。
●培根油煎培根肉捲扇貝,配菜是炒花椰菜苗和溏心蛋。
●培根油炒肝臟、洋葱及培根,附餐配上全脂的原味希臘優格,加上藍紋乳酪碎塊,飯後點心是夏威夷豆。
●鄉村風味的希臘沙拉, 裡面有小黃瓜、洋葱、費達起司、橄欖和番茄,再炒一份帶皮雞肉。

16
色彩鮮豔營養滿分的希臘沙拉(圖/大是文化提供)

●蛋餅捲,裡面包著帕馬森乾酪、紅洋葱、炒磨菇,再配上幾片海苔片。
●富含油脂的法蘭克福香腸(wiener)或是德國香腸(Bratwurst),縱向切開後用奶油煎,直到成蜷曲狀,而接觸煎鍋的表皮部分已呈焦脆為止;可以配上清蒸的德式酸泡菜,以及味道濃郁、吃起來有顆粒的棕色芥末醬。

3
德式肉腸富含油脂(圖/sstrieu@flickr)

本文經授權轉載自大是文化《吃培根,別慢跑:想減重?身材精實?一天不到七分鐘的壺鈴或這些徒手運動最有效

喜歡這篇文章嗎?

大是文化喝杯咖啡,

告訴他這篇文章寫得真棒!

來自贊助者的話
關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章