醬油、辣椒醬、番茄醬是居家常使用到的調味料。不少人在打掃時，會發現沒用完的過期醬料瓶罐，像醬油、辣椒醬、番茄醬、麻油這樣過期醬料、調味罐，該如何回收處理？根據《桃園市環保局》對於過期食品、鹽、調味料或油品的回收方式表示，「除了廢食用油，調味品應將內容物倒入廚餘桶，容器再依材質回收」。
沒用完、過期的醬料怎麼丟？
在新竹市環保局《環保問與答》有民眾提問，「請問過期的調味醬料該如何處理？醬料倒廚餘，空瓶回收嗎？」
環保局回應，「過期的調味醬內容物屬廚餘類之範疇，請依本市廚餘回收規定處理，空瓶直接交付本局資源回收車處理」。
根據《桃園市環保局》對於過期食品、鹽、調味料或油品的回收方式表示，「除了廢食用油，調味品應將內容物倒入廚餘桶，容器再依材質回收」。此外也提醒，廢食用油、番茄醬、醬油、醋、糖、鹽巴，千萬別直接倒入洗手槽、馬桶。
根據《行政院環保署公告應回收項目》公告，以下屬於可回收的廢玻璃類：裝填調製食品（含調味品）、化妝品（不含彩妝類）、飲料、清潔劑、酒（含藥酒）、醋、塗料（含 油漆、樹脂）、包裝飲用水、調製食用油脂、乳製品等之玻璃瓶 （罐）、玻璃盤、玻璃杯、玻璃碗。
正確回收方法為，去除瓶蓋、吸管並倒空容器內之殘餘物，用水略為沖洗後回收。
依《廢棄物清理法》，民眾於家戶垃圾排出前，請先分為一般垃圾、資源垃圾及廚餘等三大類，交由適當管道清除或回收，違反者，將依《廢棄物清理法》處新臺幣1200－6000元之罰款。
資料來源：《新竹市環保局》、《行政院環保署公告應回收項目》、《桃園市環保局》
責任編輯／陳得馥
