日本麝香葡萄今年由於提早生長、收成，加上出口減少的關係，價格暴跌，其最大的特色就是皮薄無籽，味道濃郁，因此深受國人喜愛。近日，一名日本網友發文透露，自己吃麝香葡萄前，都會先利用1物將葡萄醃製存放，不僅口感更加美味，還會讓人越吃越上癮！貼文一出，吸引1500萬人觀看留言。
麝香葡萄別只會直接吃！
一名日本網友「FUNA」在社群平台《X》（原Twitter）上發文表示，他在吃麝香葡萄前，會先將葡萄浸泡於碳酸水中，如此一來，氣泡就會被葡萄的外皮鎖在果肉裡，並在放入嘴中咬下的瞬間，感受到葡萄本身的果香味，以及碳酸氣泡在舌尖起泡的快感，讓人吃起來相當過癮！
「FUNA」建議使用強碳酸水來醃製葡萄，風味更佳。此外，他也透露，為了不浪費任何一顆碳酸氣泡，自己都會利用口香糖黏附在瓶口處，接著再用膠帶綁緊，放入冰箱約莫3天的時間。
貼文曝光後，也引起不少網友熱烈討論，紛紛留言表示感謝，更吸引日本媒體轉發報導，「從來沒想過這樣吃」、「我現在就想嚐嚐」、「實驗過了，真的超爽」、「孩子們也會喜歡的」、「從來沒想過這樣吃」、「看起來很好吃」、「也可以試試看奇異果」、「櫻桃也滿適合的，你可以試試看」。 （相關報導： 九層塔買回家別直接丟冰箱！內行人教1招延長保存期限，放一周仍新鮮嫩綠不發黑 ｜ 更多文章 ）
\\コレは食べる炭酸飲料だ！！//シャインマスカットの強炭酸漬け、これ考えた人スゲェな。口に含んだ時は何もないのに噛んだ瞬間シュワってなる。硬い皮で封じ込められてるのか外に出しといても全然炭酸抜けない。これは新食感だ・・・クセになるね。 pic.twitter.com/kvZ2gMs7Jh
— FUNA (@FUNA84) September 25, 2023
責任編輯／蔡惠芯
