經常聽人說，減重吃飯吃七、八分飽就好，但究竟七分飽、八分飽是什麼樣的感覺呢？對此，中國大陸一名營養師谷傳玲就發文解釋，七分飽的實際情況，幫助大家更容易判斷自己的身體狀況。
谷傳玲在微博發文指出，不少要減重的人聽到營養師說「吃七到八分飽就好」都很疑惑，到底怎樣算七、八分飽，因此決定統一解釋，其實所謂的七、八分飽，就是「吃飯的時候沒有感覺到撐，但已經不餓了」，再吃幾口不會感覺負擔，但立刻不吃了也可以接受，不會有很強烈的進食慾望，「簡單來說就是：已經飽了，可吃可不吃」。
谷傳玲也教大家如何控制自己吃到七到八分飽就停止，除了專心吃飯、細嚼慢嚥是重點外，食物選擇上也要挑「粗一點」的飯菜，例如雜糧類主食的糙米、燕麥等，再合理搭配富含膳食纖維的蔬菜以及優質蛋白；如果希望減重，則可以再用餐前先喝一碗清湯或300CC左右的水，有助於控制食慾。
事實上，不只減重的人要吃到七到八分飽，日本研究也指出，習慣吃到飽的人體內「抑制細胞癌化的遺傳因子」活動能力會降低，也就會增加罹癌風險，尤其長時間讓食物滯留在腸道內，等於讓毒素和致癌物質有機會進入體內。
