熱紅酒、起司火鍋、聖誕市集!不學美國人逛街血拚,瑞士人這樣溫暖過聖誕

2019-12-13 12:17

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比起逛街血拚行程,瑞士人更喜歡約會參加耶誕市集消磨時間(圖/Unsplash)

比起逛街血拚行程,瑞士人更喜歡約會參加耶誕市集消磨時間(圖/Unsplash)

寒流來了,正式宣告冬天降臨,以我在北美、歐洲居住多年的經驗,觀察到美國人及加拿大人都是逛Mall採買聖誕禮物和飾品;可是在歐洲,人們喜歡去「聖誕市集」(Christmas Market)逛逛,喝熱紅酒、採購手工藝品兼約會消磨時光。

在瑞士,我去過最美的聖誕市集,就是位於「雷夢湖」(Lac Leman)畔的「蒙投市」(Montreux)聖誕市集,因為這個市集沿著湖邊,搭建一棟棟小木屋,木屋佈置著聖誕燈飾,背景就是「雷夢湖」美麗的湖光山色,可愛的聖誕木屋配上優美的景色,非常有節慶氣氛!

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市集裡的小木屋就是當地藝術家、美食家用來擺攤的地方,他們現場製作瑞士手工藝品及聖誕佳餚,民眾就一攤攤品嚐土產,例如瑞士乳酪、聖誕紅茶和樹幹蛋糕等,也購買一些手工藝品,作為佳節贈禮,與親友交換之用。

(圖/茱莉亞 蛋糕聖誕紅茶及餅乾)
蛋糕聖誕紅茶及餅乾(圖/茱莉亞)

瑞士屬於溫帶國家,12月氣溫已經介於攝氏0-5度,蒙投聖誕市集是在戶外,逛久了,會很冷,所以大家都喝「熱紅酒」(Vin Chaud)取暖,熱紅酒是用紅葡萄酒加熱,灑一點砂糖、肉桂粉等香料製成,甜甜的,還蠻好喝!一杯大概10塊瑞郎不到,大家都喝得起,一般會買個「蒙投聖誕市集」專用的熱紅酒杯,一杯喝完,還可以再買一杯,非常環保。但是同行的小孩子年紀太小,不能喝酒,就只能喝熱巧克力啦!

到了晚上,蒙投聖誕市集特有的「飛翔聖誕老人」就上場啦!不像一般購物商場的聖誕老公公,坐在佈置好的聖誕座椅,等著和小朋友拍照。這位「飛翔聖誕老人」是坐著麋鹿拉的雪橇,帶著禮物,從天而降,還會和現場大小朋友道聲「Joyeux Noel」(法語的聖誕快樂),非常與眾不同!

除了蒙投聖誕市集裡「會飛的聖誕老人」,我印象也很深刻的是「蘇黎世」聖誕市集裡「會唱歌的聖誕樹」。

瑞士最大城「蘇黎世」的聖誕市集位於市區,規模很大,也非常華麗,但最特別的是,市集裡有一棵非常高、會唱歌的聖誕樹。這棵聖誕樹其實是一個層層疊起、搭建出來的大舞台,主辦單位邀請蘇黎世的學校合唱團,站在這個大型的聖誕樹上,唱聖歌讓大家感受過節的氣氛,路過的民眾如果想要加入,也可以自願上去一起唱喔!

瑞士人有六成是天主教及基督教徒,因此聖誕節對瑞士人是非常重要的宗教及傳統節日,除了在假期間上教堂、望彌撒,人們會在家中布置美麗的聖誕樹,並從12月的第1個星期日開始,在用松樹枝葉編成的「降臨節蠟燭花環」( Adventskranz)裡,點燃第1根蠟燭、第2個星期日點燃第2根、第3個星期日點燃第3根,最後在12月24日聖誕夜全家團聚時,點燃第4根蠟燭,也就代表耶穌降臨了。

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