# 非物質文化遺產  

鏡頭直擊表演者因地面過於濕滑重摔倒地，險些造成高溫鐵水潑濺。2026年2月23日晚間，新北市燈會現場上演了震撼人心的非物質文化遺產「山西打鐵花」。這場結合千度高溫鐵水與精湛技藝的文化饗宴，本應是兩岸交流的美事。然而，筆者在現場捕捉到的一幕（如圖二），卻揭示了主辦單位在場地管理與風險控管上的重大漏洞：一名表演者因地面濕滑瞬間失足重摔，「四腳朝天」的驚險畫面，不......

編按：當快餐與加工食品逐漸佔據餐桌，許多文明病也隨之悄然蔓延。然而，回頭凝視日本傳統的飲食之道，會發現其中蘊藏著令人驚嘆的健康哲學。《活化大腦的日常練習》一書從現代人飲食失衡的現實切入，深入剖析日本傳統飲食中的「均衡飲食七大類食物」，並揭示這些看似平常的食材，如何成為抵抗老化、預防疾病、提升免疫力的關鍵。維持均衡飲食的生活日本人的飲食習慣正急速地朝歐美化發展......

有一則大好的消息，在臺灣雜瑣的新聞中被忽略了。那就是聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會，在十二月四日通過「春節─中國人慶祝傳統新年的社會實踐」列入聯合國人類非物質文化遺產代表作名錄。

中國吉林省近年將一般人印象中來自韓國的「石鍋拌飯」調理方式列入非物質文化遺產，韓國最近發現後批評中國的行為「扭曲歷史」。

許多人喜歡在晚餐後與左鄰右舍一起在戶外聊天，西班牙南部安達魯西亞自治區阿爾加爾村的居民也不例外，最近該市申請將這項傳統登錄在聯合國教科文組織的非物質文化遺產名錄，目的是希望保護這項數百年歷史的習俗不受電視與社群媒體威脅。

「文化遺產」的概念在聯合國教科文組織（UNESCO）的推動下，透過不同的工具和載體，發展出多樣面貌。

「現在演出的傳統舞蹈都不傳統了，因為用現代的概念去呈現，那就不再是傳統舞蹈」，學習傳統宮廷歌劇「箜舞」（又譯孔劇）出身的泰國當代舞蹈家皮歇，對於傳統和現代的舞蹈做出區別，而他這次為台北藝術節演出的全新作品「No.60」，更是花了近20年時間才完成。另外，皮歇也依照防疫規定隔離14天，問起這段體驗，他竟然說有點懷念。

中共官方通訊社《新華社》12日在推特發布影片，介紹「常見於中國少數民族」的傳統工藝—蠟染，並加上「中國不可思議」的標籤，卻戳痛印尼國家自豪感的敏感神經，因而在社群媒體引發軒然大波，數百名憤慨的印尼網友湧入貼文留言，批評《新華社》將源自印尼的蠟染文化據為己有，甚至扯上中印南海主權爭端，直批：「繼我國海域之後，（中國）現在又要宣稱我們的文化也是中國的嗎？」

2010年聯合國教科文組織（UNESCO）將阿爾斯特市的街頭嘉年華登錄為非物質文化遺產。如今該市因為「在過去幾年內多次發生慶典花車帶有歧視及反猶太形象」而被從名錄中剔除。

聯合國教科文組織（UNESCO）昨天在哥倫比亞首都波哥大舉行的會議，將巴西東北布馬蘭豪州的「奔牛」（BumbaMeuBoi）文化綜合體列為人類非物質文化遺產。

巴黎塞納河畔的舊書攤近期列為法國非物質文化遺產，巴黎市政府希望這是為將來申請列入聯合國教育、科學及文化組織世界遺產名錄的第一步。