飲料店一分糖加2次會比全糖還甜！手搖飲「甜度換算」大公開，一分糖原來這麼甜

手搖飲甜度不是消費者想像中的等比例換算？近日有網友在Threads發文分享，自己到飲料店點「2分糖去冰」，店員告知甜度只能選1分糖或3分糖。原PO追問「1分糖加兩倍不就是2分糖了嗎？」沒想到店員卻回答，這樣做反而可能比3分糖還甜，讓他相當困惑。貼文曝光後引發大量討論，多名有飲料店工作經驗的網友也跳出來解釋，手搖飲的甜度設定，往往不是單純用數學比例計算。

原PO在Threads表示，自己點飲料時想選「2分糖去冰」，但店員說店內只有1分糖和3分糖可選。原PO不解，認為如果1分糖不夠甜，只要加兩倍糖量，理論上應該就是2分糖。不過，店員卻表示，這樣調出來的甜度反而可能比3分糖還甜。這段對話讓不少網友看完也一頭霧水，紛紛好奇飲料店的甜度到底是怎麼設定的。

貼文底下，有網友以一杯鮮奶茶標準全糖50克為例說明，一般人直覺會以為少糖是35克、半糖25克、微糖15克、一分糖5克；但實際上，許多店家的設定可能是少糖45克、半糖40克、微糖35克、一分糖30克，和消費者想像中的比例差距很大。

該網友指出，如果1分糖真的只放5克，飲料喝起來可能幾乎感覺不到甜味，容易引發客訴或負評。因此不少品牌在研發甜度時，優先考量的是口感穩定與消費者接受度，而不是照「全糖的幾分之幾」精準換算。

另有網友補充，飲料店糖量機器的按鍵設定，本來就不一定是線性加總。也就是說，「按兩次1分糖」不一定等於2分糖，也不一定會小於3分糖。以部分飲品來說，不同茶底、鮮奶、檸檬或水果酸度，都會影響品牌對甜度的設定。

也有曾在飲料店工作的網友表示，自己過去服務的門市，1分糖和2分糖設定其實相同，只是菜單上未必會明確標出。還有人說，不同品牌、不同機器，甚至不同飲品品項，都可能有不同的糖量邏輯，因此消費者點飲料時才會遇到「同樣半糖，每家喝起來不一樣甜」的情況。 （相關報導： 2025得正菜單最強的飲料是哪杯？內行人推薦2大必喝飲品！壓倒性超越「招牌輕烏龍」 ｜ 更多文章 ）

資料來源：threads