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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

就是要大火快炒才夠味!特搜台北8間超人氣「熱炒、台菜」,鹹香油亮光看照片就流口水

2019-03-29 10:13

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台灣人聚會想熱鬧一下,通常都會選熱炒,大口吃肉配啤酒,想到都暢快!快來看看你的熱炒口袋名單有沒有在榜上?(圖/MENU美食誌)

台灣人聚會想熱鬧一下,通常都會選熱炒,大口吃肉配啤酒,想到都暢快!快來看看你的熱炒口袋名單有沒有在榜上?(圖/MENU美食誌)

每次要跟朋友聚餐都想不到要吃什麼?想吃熱炒,想吃台灣味就來看這篇編輯精選排行榜,大口吃肉喝酒又懷舊又熱鬧的,每間都是首選。

TOP 8/鑫鱻生猛活海鮮

永春站/百元熱炒

在信義區想找百元熱炒可以從鑫鱻下手啦!這家在中山吉林路和內湖瑞光路也有分店,生意好的不得了,一到週末晚上都是高朋滿座,100元的價格就能點到炒海瓜子、鹽酥蝦跟麻辣中卷等海鮮熱炒,算是美食客們有鮮有推喔。

TOP 7/豐盛食堂

東門站/家鄉味台菜料理

這家雖然不太像海鮮熱炒店的熱鬧氣氛,不過店家內部倒是很有台灣的懷舊感,推薦一定要點蛤蜊絲瓜、炒水蓮、蒜泥蚵,白斬土雞也是很多人來都會必點的招牌菜色,如果想要到永康街聚餐還是可以參考看看囉。

TOP 6/駱記小炒

信義安和站/米其林必比登推薦

米其林推薦!二話不說可以直接揪朋友來預約時間吃一頓,這家店的菜色雖然不到十樣,但是每一樣都是現點現炒且口味鹹香不死鹹,非常下飯阿,炒牛肉用沙茶拌炒有油鍋香氣,炒蛤仔則是顆顆蛤肉飽滿,值得吃一回。

TOP 5/巷子口食堂

信義安和站/陳奕迅跟周董都來吃

能夠吸引到陳奕迅和周杰倫的台菜在這裡,有名的招牌菜色「巷子口黑嘿嘿」是使用黑豬絞肉與皮蛋混和而成的料理,用隨餐附上的蝦餅沾著吃酥脆毫無違和感,金沙排骨裹上一層厚蛋黃酥炸金黃,還有紹興酒香空心菜帶有微微酒香氣,每一道都好有創意。

TOP 4/MY灶

松江南京站/台灣人的台灣味

古早懷舊的店內風格,適合吆喝三五好友圍著圓桌吃起台灣味的家常菜,一碗80元的滷肉飯使用帶皮肥肉將大小切做1公分厚,扒上幾口能夠嘗到好吃滷肉香和適中黏度,當2018年獲得米其林推薦後,預訂潮飆升建議來之前都先電話詢問較好喔。

TOP 3/先進海產

小巨蛋站&忠孝敦化站/必點嫩煎豬肝

傍晚開始營業至凌晨一點,連不敢吃內臟的吃貨也會推薦的嫩煎豬肝,厚實切片吃得出來廚師掌握火侯的好功力,口感鮮嫩醬汁完美的附著在豬肝上,沒有腥臊味相當新鮮,除此之外用香菇加蚵仔做成的大塊頭蚵嗲也很推。

TOP 2/品鱻生猛活海鮮

六張犁站/台北熱炒聚餐首選

台北人的熱炒名單中一定都有這家,100元~150元的菜單價格相當平價,份量適中,不論食材品質和調味度都很不錯,五更腸旺、炒鮮蚵、鹹蛋苦瓜等熱炒必點的菜色都很美味,人氣非常高一定要先訂位阿。

TOP 1/POCHA 韓式熱炒

忠孝敦化站/品嘗韓式熱鬧氛圍

想要來點不一樣的口味?Pocha韓式熱炒也超熱鬧的,人氣起司炸雞帶有甜味,沾會牽絲的起司吃好吃又有樂趣,且店內的服務生會舉辦小活動邀請現場顧客一起參加,氣氛也很熱鬧,適合多人一起來聚餐更有氣氛。

文/finnhooooo

本文、圖經授權轉載自MENU美食誌(原標題:今晚來喝酒吃熱炒吧!精選台北8間必吃首選熱炒、台灣菜料理餐廳,一起大口吃肉吃海鮮!)

責任編輯/趙元

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