新北市為全臺綠竹筍最大產區，產量及品質皆為全國之首，今（20）日市政會議，年度新北筍王－五股陳廣益與北區冠軍筍王（有機組冠軍-黃清泉及評鑑組冠軍－朱柏蒼）等3位農友接受市長侯友宜表揚，歡迎市民朋友暑假期間來吃好筍。
為提昇筍農栽培技術，新北市於每年綠竹筍產季期間辦理「新北筍王爭霸戰」，並輔導產區農民參加「北部地區優質安全綠竹筍評鑑」等綠竹筍界最具指標性賽事。參賽農友須將當天採收的鮮筍送至會場，經過外觀、色澤、柔嫩度及糖度等一系列項目嚴格評比後，最高積分者才能獲得筍王稱號。今年「新北筍王爭霸戰」共計16產區、86位筍農參賽，最後由五股區陳廣益獲選「新北筍王」及「美筍王」殊榮；此外三峽區筍農黃清泉、朱柏蒼也自5縣市（新北、臺北、基隆、桃園、苗栗）、126名菁英脫穎而出，分別獲得「111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」有機組及評鑑組冠軍，新北市長侯友宜特別在市政會議表揚，感謝筍農的辛勞並為新北市爭光。
「新北筍王」兼「美筍王」得主陳廣益：第一線推廣會鼓勵農民強化分級作業，讓農產品更精緻化，受消費者肯定
「新北筍王」兼「美筍王」得主陳廣益，同時也是新北市綠竹筍最大產區－五股農會常務監事，謙虛地表示沒想過自己能獲獎，未來在第一線推廣也會鼓勵農民強化分級作業，讓本地農產品更精緻化，受消費者肯定。
111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑「有機組冠軍－黃清泉」及「評鑑組冠軍－朱柏蒼」，兩人皆為「有機綠竹筍界始祖」，民國101年新北市政府與三峽農會合作輔導成立全臺第一個「有機產銷班」，兩人便是班內幹部成員，有機栽培經驗豐富，對綠竹筍園區管理與保鮮採收更有獨到之處，每到產季兩人綠竹筍都供不應求。
侯友宜推薦「新北健康三寶－綠竹筍」經過改良場評審掛保證，品質絕對一等一
市長侯友宜表示，北部地區綠竹筍產量占全臺70％，其中本市為最大產區，生產面積達2328 公頃，年產值約17億元。為促進綠竹筍品質及提升銷售價格，市政府跟桃園區農業改良場每年都會辦理各項綠竹筍評鑑比賽，今年「新北筍王爭霸戰」參賽86點，「111年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」參賽126點，規模都是歷史之最，表示市場和筍農擴大認同這種良性競爭，透過比賽精進農產品質與管理心得。而消費者關心最好吃綠竹筍哪裡買，直接認明「新北健康三寶－綠竹筍」就對了，經過改良場評審掛保證，品質絕對一等一，歡迎大家暑假期間來新北各產區遊玩吃好筍。 （相關報導： 想越吃越瘦嗎？黑咖啡、綠茶…營養師公開5大類燃脂食物，趕快記下來！ ｜ 更多文章 ）
購買資訊可參「新北綠竹筍e易購」專區或於上班時間洽產區農會：五股區農會（02-2291-4060）、三峽區農會（02-2671-1002）購買。
