靠一瓶威士忌,名列日本十大富豪:這家人堅持股票不上市,為何能傳承百年?

2021-04-08 06:50

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三得利從酒起家,百年來經過威士忌、啤酒,更成功跨足軟性飲料,成為日本最具代表性的家族企業(圖片來源:三得利官網)

三得利從酒起家,百年來經過威士忌、啤酒,更成功跨足軟性飲料,成為日本最具代表性的家族企業(圖片來源:三得利官網)

我們想讓你知道:三得利集團創業百年,從貿易起家,成為世界級酒業龍頭,靠的是明確的接班體制。但展望下一個百年,因全球化競爭激烈,家族也不再墨守成規,決定延攬外部人才因應。

三得利迄今125年,是日本威士忌的鼻祖,更是日本酒類的龍頭,家族遭遇財務危機,雖然堅持不上市,但目前已傳承至第五代掌門人掌舵,其如何透過層層控股公司結構發展壯大,甚至不斷展開國際收購?

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三得利創辦人鳥井信治郎(1876-1962,享年83歲),二十歲開始以日本大阪市為基地,經營鳥井商店—即三得利的前身,後稱壽屋。初期以販售進出口貨物為主,而後專做洋酒;在二十八歲那年,壽屋獲得首次成功,其經典產品「赤玉紅酒」的甘甜口味,吸引日本人的味蕾。之後禮聘遠赴蘇格蘭學習釀酒的竹鶴政孝(俗稱日本威士忌之父)進入壽屋工作,以開發第一瓶專屬日本口味的威士忌為目標。(延伸閱讀:世界第一背後的溫柔推手:日本威士忌之母

壽屋延攬竹鶴政孝、釀造的「白札」威士忌,是日本最早的國產威士忌(圖片來源:三得利官網)
竹鶴政孝監造的「白札」,是日本第一款國產威士忌,但風味不受市場青睞,引發壽屋經營危機,也導致他自立門戶(圖片來源:三得利官網)

但是處女作口味不符日本人口味,不受歡迎,讓壽屋瀕臨破產。求助無援的信治郎最後找向好友小林一三協助,在小林的介紹下認識了願意提供金援的「佐治女士」。佐治女士的丈夫是當時日本五大電力公司之一-「名古屋電燈」的前執行董事佐治儀助,由於膝下無子嗣,信治郎將年僅十歲的次子敬三作為佐治家的養子,改姓佐治,以表感謝之意。(延伸閱讀:該遵循蘇格蘭傳統,還是迎合日本人口味?100年前這兩個人吵到拆夥,如今卻成為日本威士忌兩大山頭

鳥井信次郎終生在飲料市場奮戰,成為雄霸亞洲的日本飲料巨擘(圖片來源:三得利官網)
鳥井信治郎終生在酒類市場奮戰,成為雄霸亞洲的日本飲料巨擘(圖片來源:三得利官網)

由於長子驟逝,二代次子佐治敬三被期望接下掌門人之位。在養母「佐治女士」過世後,二代佐治敬三繼承養母的「佐治股份有限公司」(現為「壽不動產」),為壽屋提供了額外的經濟支持。在 1961 年,82 歲的信治郎正式交棒給42歲的佐治敬三,成為第二代掌門人。佐治敬三正式接班後,將壽屋更名為三得利(Suntory)。取名Suntory原因,因為Sun來自於將創業成功基礎的赤玉紅酒,「赤玉」比擬做太陽(Sun),tory則來自鳥井的姓氏羅馬拼音(Torii)。

1961年接任總裁的佐治敬三(Keizo Saji),就是當年鳥井信次郎為感謝名古屋富商佐治儀助,過繼給對方的次子(圖片來源:三得利官網)
1961年接任總裁的佐治敬三(Keizo Saji),就是當年鳥井信治郎為感謝名古屋富商佐治儀助,而過繼給對方的次子(圖片來源:三得利官網)

因1963年開賣啤酒,敬三為了期待啤酒事業像威士忌一樣可以開創出新天地,將商品名suntory沿用到公司名稱,將商號改成三得利株式會社。1990 年,71歲二代掌門人佐治敬三正式交棒給時齡52歲的姪子信一郎,並讓自己45歲的兒子信忠做其副手。回歸傳統「家父制」,同時也期望透過「以兄帶弟」的方式培育自己的孩子成為第四代掌門人。(延伸閱讀:清酒、梅酒百百款...唯獨這款酒,日本人1年要喝下60億公升!)

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