賣鍋貼到底有多賺?八方雲集問鼎餐飲股王,盤中衝上250元擠掉瓦城

2020-09-29 14:14

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八方雲集興櫃交易首日股價飆漲,盤中一度擠下瓦城躍居類股股王。(圖片來源/八方雲集官方臉書專頁)

八方雲集興櫃交易首日股價飆漲,盤中一度擠下瓦城躍居類股股王。(圖片來源/八方雲集官方臉書專頁)

台股近來「香氣四溢」,除了先前的亞洲藏壽司(2754)申購熱潮,連鎖餐飲集團八方雲集(2753)也在今(29)日登錄興櫃交易,每股承銷價138元,開盤後直衝250元,漲幅超過80%,一度擠下瓦城(2729),躍居餐飲股王,儘管隨後漲幅收斂,但還是可以看出蜜月行情備受市場青睞。

餐飲股王、股后寶座競爭激烈,亞洲藏壽司在上櫃前股價暴衝,最高漲至325.5元,時至今日已經跌破80元大關,雖然股價大幅縮水,但當初申購中籤的投資人仍有賺頭。

八方雲集劍指類股股王,靠的不僅是話題熱度,雖然產品單價不高,獲利能力卻是真材實料。

觀察目前股價破百的餐飲股今年上半年每股純益(EPS),漢來美食(1268)為1.65元、瓦城為3.42元、豆府(2752)為4.17元,均較八方雲集的4.99元遜色。

(圖片來源/券商軟體)
(圖片來源/券商軟體)

八方雲集為國內知名連鎖餐飲集團,全台店面逼近千家,去年營收達48.3億元,即便今年觀光餐飲產業飽受新冠疫情衝擊,八方雲集前8月營收33.24億元,逆勢成長4.76%。

旗下除了「八方雲集」這個主力品牌,還有近來快速展店的「梁社漢排骨」,法人看好成為營運成長的新引擎。海外市場方面,在香港經營「百芳池上便當」、「八方台式麵屋」雙品牌,未來也不排除進軍美國、日本及新加坡市場。

法人分析,近年台灣外食人口不斷增加,八方雲集從鍋貼水餃、麵食餛飩賣到排骨飯,加上一條龍式標準化生產及運營,這些國民美食不僅讓人吃得便宜又安心,八方還提供冷凍水餃和線上官網訂餐服務,符合宅經濟需求,都是成功吸引消費者的關鍵。

餐飲股熱鬧可期

台灣餐飲品牌掛牌熱潮一波接一波,旗下擁有「麥味登」、「炸雞大獅」及「REAL真.Café.Bread」等連鎖餐飲品牌的揚秦國際(2755)將於10月中旬舉辦業績發表會,預計今年底轉上櫃。

揚秦去年合併營收12.98億元,稅後淨利6,265萬元,每股盈餘3.47元;今年上半年合併營收6.86億元,稅後淨利2,619萬元,每股盈餘1.45元。

此外,本土咖啡品牌cama cafe以及「繼光香香雞」母公司香繼光餐飲集團也已做好準備,逐步朝向上市櫃目標邁進。


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