退休可以做什麼工作？專家曝1副業「有手機在家就能做，每月多賺2.2萬」，中高齡也適合

Ⅴ可在家

Ⅴ無須露臉

Ⅴ週末賺錢

Ⅴ平日數小時

• 依照企業需求設計食譜。
• 不需要證照！只要喜歡料理，任何人都可以開始。
• 需要懂點拍攝技術和擺盤技巧。

擅長拍攝料理照片。若能搭配簡潔的文案，接案會更順利。

接受企業委託、設計食譜，除了提供食譜之外，也需要交付料理完成的照片。與企業開會、討論時，務必確認食譜開發的目的、目標對象與時程。

一份食譜2,000日圓 × 每月50種＝10萬日圓（約新台幣22,000元）

每份食譜的報酬300～3萬日圓不等，依食譜難度及知名度而異。

工作地點：自家

工作時間：1小時～

證照：無

事前準備所需時間：

• 參加面試⋯⋯1小時
• 製作試作品並寄送食譜與照片⋯⋯4小時
• 與企業開會討論⋯⋯1小時

合計6小時

推薦書籍：《藤井惠　因為做出了美味食譜》（暫譯），藤井惠著，主婦之友社出版。

需要費用：

初期投資－無（有手機即可）

合計0日圓

每月需要的費用－無

合計0日圓

1、應徵食譜開發工作。

2、參加面試。

3、寄送試作品的照片。

4、若被錄取，與企業開會討論。

1、提案食譜

根據與企業討論的內容設計多份食譜，並提交報價。

2、企業確認

由企業決定採用哪一份食譜。

3、試作料理

依照食譜試作，調整分量與做法。

4、拍攝完成的料理

依照企業指定的像素與格式（jpg、eps等）拍攝。

5、交付圖片

調整圖片的亮度與對比度，傳送食譜與圖片給企業。

即使沒有證照也能開始，但若持有營養師、蔬菜品評師（按：日本獨有資格）等專業資格，就能向企業提高報價。如持營養師資格，可能會被客戶要求計算熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、食鹽含量等，或撰寫簡單的營養評估。這些都可以額外收取費用。

接案平臺上的委託，每份食譜約數百日圓，但料理專家則能將報價提高至數萬日圓。要成為受歡迎的料理專家，除了拍攝技術之外，也要懂行銷，並學習餐桌擺設、擺盤、使用拍攝器材等，透過部落格或社群媒體積極發布內容。

如果是在家使用自己的烹飪器具，初期費用為零。食材費在某些情況可以向對方請款，但也有須自行負擔的時候。

作家、撰稿人。出生於日本愛知縣。

大學畢業後進入印刷公司工作，擔任文案企劃期間，曾採訪包括豐田集團相關企業在內的一百多家公司。

目前以自由作家身分獨立執業，執筆領域涵蓋女性職涯發展、商業管理及生活資訊等多元主題。迄今採訪人數已超過1,000人，並於大學及各類教育課程擔任講師、發表演講。

著有《一生受用不盡：女孩必備的一技之長圖鑑》及《受用一生、不再疲憊的獨居生活手冊》（以上均為暫譯）等作品。​

本文經授權轉載自任性出版《每月多賺兩萬的小工作圖鑑：不必辭職、無須創業，用零碎時間讓自己多賺一筆， 100種副業全收錄，你一定能找到自己喜歡的。》​

責任編輯／李伊晴
（相關報導： 省吃儉用反而更窮！日本專家曝：有錢人把錢花在「這3件事」，才會越來越富有 ｜ 更多文章 ）