非洲豬瘟利多發酵！「最大受惠股」5年漲幅翻倍　專家揭三大佈局心法

台中爆出疑似非洲豬瘟案例後，農業部緊急宣布「全國禁運、禁宰五天」，並同步全面禁止廚餘使用，此舉在養豬產業引起劇烈震盪，也立即波及股市，雖然病毒對人類不具傳染性，但對豬隻的致死率高達 100%，市場預期短期豬肉供給將快速收縮，在供需預期出現變化的情況下，投資資金迅速轉向雞肉與替代蛋白產業，「雞肉概念股」成為盤面亮點，資金流向的變動，也讓雞肉相關個股在整體大盤走弱時逆勢攀升。

非洲豬瘟受惠股有哪些？兩檔民生股被點名

資深投資人「不敗教主」陳重銘昨（22）日指出：「受非洲豬瘟影響，豬肉短缺將帶動雞肉需求上升，因此大成（1210）、卜蜂（1215）兩檔民生股在盤勢走弱時逆勢上漲。」他分析，大成以生鮮雞肉及加工食品為主，在短期內受惠程度明顯；而卜蜂橫跨飼料與肉品加工，體質相對穩健，也因供應鏈布局完整而吸引資金關注，兩檔股票的動能與市場對肉品供需的預期變化緊密相關。

非洲豬瘟受惠股誰最強？卜蜂長線佈局備受矚目

除了短線避險操作外，投資人也注意到長期基本面的穩健表現，財經達人「股人阿勳」今日指出：「卜蜂這五年股價，已從70元漲到140元。」他認為，卜蜂能撐起長線走勢，背後來自三大策略。首先是原物料成本與匯率優勢帶來的毛利改善，其次是公司採取自養、自製飼料與食品加工的垂直整合模式，將利潤留在集團內部；第三是積極進軍海外市場。桃園的新分切廠預計 2025 年底啟用，並已通過新加坡驗廠，為公司創造新的外銷動能。他補充：「意思就是...不再只靠台灣市場吃飯，未來還有國際訂單可以加持。」

非洲豬瘟受惠股是否只是短線行情？專家給出提醒

面對股價波動，專家也提醒投資人要留意風險，非洲豬瘟造成的供應壓力或許只是一時，但產業體質與企業佈局才是決定長期走勢的關鍵，短期資金湧入固然能推升價格，但若沒有實質獲利支撐，漲勢也可能快速反轉。業界認為，觀察未來行情，不僅要看疫情的控制速度，也需留意國內外肉品市場的價格變化與進出口政策是否調整，這些都會直接影響雞肉與替代蛋白產業的股價表現。

非洲豬瘟受惠股的背後，是供需結構的重新洗牌嗎？

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當豬肉供應可能受到衝擊時，市場往往會尋找替代蛋白來源，雞肉產業成為第一波受惠族群，投資人對這類防禦型產業的偏好，在疫情與食品安全事件中屢屢出現，這次非洲豬瘟爆發後的股市反應，也符合這樣的市場邏輯，分析人士指出，雞肉、蛋白加工與飼料產業的供應鏈整合程度高、民生剛需穩定，因此在不確定性升高時更容易獲得資金青睞。這樣的趨勢，也將考驗業者是否能把短期行情轉化為長期成長動能。