嘉義「夏之雪」前進日本 翁章梁將嘉義農特產推向國際市場

2023-07-30 10:26

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嘉義縣翁章梁赴日本山口縣丸久超市行銷「夏之雪」牛奶鳳梨。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義縣翁章梁赴日本山口縣丸久超市行銷「夏之雪」牛奶鳳梨。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義縣牛奶鳳梨正值盛產期,縣長翁章梁再次前往日本,在山口縣超市舉辦「嘉義優鮮-台灣鳳梨嘉年華」,為首次在西日本地區丸久超市上架的牛奶鳳梨站台行銷,親手遞上試吃鳳梨給日本民眾,還與山口縣副知事平屋隆之等人會面,以及參拜由阿里山檜木整修的千年古蹟天滿宮,贈送賽錢箱檜木模型,象徵台日友好情誼。

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嘉義縣長翁章梁贈送賽錢箱檜木模型,象徵台日友好情誼。(圖/嘉義縣政府提供)
嘉義縣長翁章梁贈送賽錢箱檜木模型,象徵台日友好情誼。(圖/嘉義縣政府提供)

嘉義具備優勢地理位置 翁章梁赴日行銷特色農產

嘉義縣是台灣重要的糧倉,位在台灣的中南部,同時擁有高山、平原和海岸,還有一個很重要的地理特色是-北回歸線經過,嘉義位處熱帶跟亞熱帶的交界,橫跨不同的氣候與溫度,形成日夜溫差大與特殊的地理環境空間。

嘉義除了「夏之雪」牛奶鳳梨外,還有優質的阿里山茶和咖啡,年年比賽冠軍都由嘉義縣的農民獲得;瓜果類方面也有「嘉義極光哈密瓜」帶點淡淡的焦糖香味;「玉女番茄」嘉義縣的農民也年年拿下冠軍,而且囊括2/3以上的獎項;東石、布袋生產的鮮蚵,及養殖漁業白蝦、鱸魚、烏魚子等,都是力推的優質漁產,而且農特產品經過加工技術後,把過去的土產轉化為可以送禮的精品,更加提昇產業價值。

翁章梁提到,農業跟氣候有絕對的關係,什麼樣的氣候、什麼樣的土地適合種什麼樣的東西,嘉義之所以在台灣農業扮演非常重要的角色,就是因為氣候和環境的豐富性,造就多樣性的農產品,這是其他縣市無法取代的嘉義優勢。

嘉義縣長翁章梁為自家牛奶鳳梨站台行銷,接受多家日本電視媒體採訪。(圖/嘉義縣政府提供)
嘉義縣長翁章梁為自家牛奶鳳梨站台行銷,接受多家日本電視媒體採訪。(圖/嘉義縣政府提供)

農業處表示,日前日本進口商船昌株式會社及台灣出口商台農發公司合作,將打貓果菜生產合作社的金鑽鳳梨以「蜜甘味」名號外銷日本,出貨量一舉突破450公噸;金鑽產期結束,超市端持續下訂牛奶鳳梨,嘉義縣以「夏之雪」品牌接力出口,翁章梁親赴日向山口縣民行銷嘉縣特色品種,預估8月中前每周出口1櫃,外銷量可達100公噸。

深化台日交情 邀請日訪問團來嘉參訪

嘉義縣除了有豐富的農產,還有很多的人文、觀光旅遊景點,像是阿里山最知名的五奇-「日出、雲海、森林、晚霞、鐵路」;到海邊可以來趟生態旅行,在東石漁人碼頭看夕陽、吃烤蚵、烏魚子。

翁章梁在出訪山口縣期間,也特別拜會山口縣副知事平屋隆之、山口縣議會副議長兼日台友好促進山口縣議會議員聯盟會長島田教明、國會議員杉田水脈、北村經夫、江島潔及山口縣防府市長池田豊等人,同時向日本官員介紹嘉義縣擁有豐富的農產及阿里山觀光,以及正在發展科學園區和無人機產業,在教育方面也有和日本小學交流,文化方面則有故宮南院駐足,所以未來非常歡迎山口縣訪問團到嘉義參訪,他將以最大的熱情接待。

翁章梁親手發送「夏之雪」牛奶鳳梨給民眾試吃。(圖/嘉義縣政府提供)
翁章梁親手發送「夏之雪」牛奶鳳梨給民眾試吃。(圖/嘉義縣政府提供)

翁章梁也教消費者判斷綠皮白肉的牛奶鳳梨是否完熟,外皮和果目轉黃三分之一即可食用。牛奶鳳梨的鳳梨芯高纖,但口感細緻,甜度適中多汁,最適合炎夏品嚐,非常開胃助消化。也因為它擁有如白雪般的果肉顏色,所以在日本以「夏之雪」品牌行銷牛奶鳳梨。

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