黑羽土雞現烤現吃 G大人獨家口味香遍新北

2021-04-11 23:05

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G大人現烤土雞主打現點現烤。(圖/G大人現烤土雞總部提供)

G大人現烤土雞主打現點現烤。(圖/G大人現烤土雞總部提供)

去年在新北急速竄起的「G大人 現烤土雞」,在短短一年的時間內,開設了土城、中和、淡水、汐止四家分店,主打現點現烤,只要20分鐘,一隻香噴噴、肉汁濃郁的烤土雞就出爐啦!

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雞隻選用南台灣的黑羽土雞,肉質緊實Q彈、蛋白質含量高,再下鍋悶烤之前,還先用數十種中藥材醃製、經過一夜熟成入味。因此G大人的烤雞,除了烤雞本身的香氣以外,還帶有淡淡中藥香氣,這是其他烤雞所沒有的獨特風味。

而且每隻雞都附上了一碗雞油、特製胡椒鹽、以及兩種特調醬料,一隻烤雞變化出多種吃法。泰式酸辣醬,有點類似泰式椒麻醬,但更加清爽,也不會太辣,酸酸辣辣的口感非常開胃。台式百香醬,使用台灣產的百香果製作,酸甜的口味加上水果的香氣,跟烤雞的搭配意外的合,而且非常解膩,是屬於大人小孩都喜歡的口味。

黑羽土雞熟成現烤 淡淡中藥香令人上癮

除了烤雞以外,今年更是推出「卡滋炸脆雞」系列商品。現點現炸的台式口味薄皮炸雞,外皮酥脆、軟嫩多汁,藥材醃漬的雞肉、以及不同於美式炸雞的酥脆外皮,讓台灣炸雞市場多了一支生力軍。當然炸全雞必不可少,麵衣添加大量白芝麻的「九品芝麻雞」,一口咬下,芝麻香氣瀰漫,屬於較清淡的口味。而獨具特色的「天賜良雞」,則是經過先滷、再炸、後烤的繁複工法,外層塗上濃郁的蜜汁醬,被麵衣吸收之後,醬燒的風味有著讓你一口接一口的魔力。

九品芝麻雞搭私房沾醬 天賜良雞回味無窮

最新推出的便當系列產品,使用自家雞油滷製的筍絲、以及手工製作醃漬小菜,在米飯上淋上紅蔥雞汁,一個便當讓你重溫扒飯的滋味。自4月1日便當開賣起,學府店為了回饋鄉里,提供中低收入戶優惠價格,只要憑中低收入戶證明購買雞腿便當,一個只要35元。而為了讓更多人品嚐到該店產品,學府店於4月12至14日為期三天,推出雞翅便當買一送一活動,原本就只賣50元的雞翅便當,相當於一個只要25元,住土城的朋友可千萬別錯過。

另外,汐止店也將在4月25日時,舉辦「吃雞大賽」,挑戰者以最快速度吃完「5隻炸雞翅+1罐可口可樂」,即可獲得「烤雞兌換卷」。不但讓參賽者免費吃炸雞,還有機會免費吃烤雞,活動當天只有160名額,住汐止的朋友可得把握機會。

一區一店穩紮穩打 深耕地方社區

該品牌發言人表示,以「一區一店」的經營理念,在每個區域只成立一間分店,目的就是讓門市可以深耕在地客群。讓每間分店可以因應各地區的顧客需求,不定時舉辦地區性活動。用最親切的服務、最親民價格,提供最高品質的產品給所有的顧客。

業者表示,預計將於4月份起開放部分區域、每個區域只開放一個名額,並且不收加盟金。有興趣的朋友可得抓緊時機。

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