日本最美味炸豬排,臺灣也吃得到!冬天就是要吃這4家又燙又酥又多汁的炸物
酥脆金黃的麵衣,日式豬排就是今冬首選!(圖/OpenRice開飯喇)
被譽為日本第一天丼「金子半之助」11月10日在台開幕,除了與日本同步推出三款人氣料理外,前一百名賓客還有機會用一元或是一折的價格品嘗到天丼美味。?想知道除了「金子半之助」,今年還有那些日本人氣美味跨海來台開幕呢?那就快往下看,別忘了要將這些店家收進口袋裡唷~
可以說是日本最夯的排隊名店「金子半之助」,自2010年在東京中心日本橋開設本店後,以豪邁又超值的天丼料理引起關注,更創下最高一天來客900人的紀錄,還是許多遊客必訪的景點美食之一。微風台北車站店這次也與日本同步推出三款人氣料理,包括江戶前天丼(NT$390+10%)、上天丼(NT$320+10%)及天丼(NT$300+10%)。
除了引進人氣的獨家秘傳醬汁、七味粉、海鮮食材、有田燒食器(丼碗)及烹調精髓之外,對於食材的選用,包括穴子魚、醬汁、胡麻油及各項精緻海鮮食材,也與日本橋本店同步。講求原汁原味直遞美味。人氣的江戶前天丼中,還可以吃到穴子魚、大蝦、貝柱、花枝等高級海鮮食材。
繼日本最大的平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」(Katsuya)登台後,以香脆炸豬排為主打商品的平價豬排丼「豚一屋かつ丼」9月25日也已進軍台灣市場,首家店選擇落腳台南。
食家niceclaup313分享:豬排一片約有120公克,很大一塊,外層裏上一層麵包粉後油柞,炸的又酥又脆,里肌肉很有嚼勁,好好吃喔~豬排下一大把的高麗菜絲淋上胡麻醬,香甜青脆又爽口,跟炸豬排真的是絕配!
目前在日本全國已開設超過三百家的【吉豚屋かつや】,可說是最大的平價連鎖豬排專賣店。以外皮酥脆,肉質鮮嫩的豬排丼擄獲人心,首間台灣分店8月初落腳台北車站。以「高市佔率、高營業額、高來客數」打響名號的吉豚屋,更將全自動炸豬排技術帶入台灣,挑戰3.5分鐘炸好一片豬排。快速的出餐時間,加上單客價129元起跳的親民價格,主攻上班族消費市場。
在日本靜岡縣擁有近20年歷史的排隊人氣名店─「靜岡勝政日式豬排」,位於大直美麗華的分店也於10月28日開幕。除了腰內、里肌、TORO里肌三款以香草豬特殊部位製成的限量套餐外,還可以吃到在一般日式豬排店中較少吃到的酥炸豬肋排套餐。 為了讓炸出來的豬排外衣不扎口,店家還特地進口日本靜岡縣、長度約1公分、質地柔軟的麵包粉。光是價錢就是當地市售麵包粉的四倍。
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呂政璋觀點:台灣的驕傲,側看台北101提及台灣,我想大家一定提出的不外乎是館藏豐富的故宮、美味可口的小吃、最美風景的人們,以及曾是世界最高大樓的台北101。這棟大樓的美,是孕涵著華人意味的,更有竹子節理的應用,不論是有形或無形的建築之美,均傳達著深厚底蘊的意境。
觀點投書:一手促成了民進黨獨大,還認為影響得了他們?國民黨的大敗已在全民意料之中,於是今年的秋鬥就根本沒走去國民黨中央黨部,只去民進黨。秋鬥場子上,桃園市產業總工會理事長莊福凱說,只有期待基層人民集結才可能爭取99%人民的階級利益,才可揭穿藍綠口惠不實的假口號,讓台灣社會聽見左翼多元解放的聲音。這個想法立意甚高,但在民進黨穩大贏的局面下,前兩年呼風喚雨的公民社會,明年還有發展空間嗎?是讓人悲觀的,從柯P與民進黨這一年的表現就可一窺未來情勢。
觀點投書:秋鬥性別向哪轉?2015秋鬥剛結束,這場行動引發了各種論戰,除了統獨之爭等之外,其中一個原因,是今年出現的「性/別線」,其行前論述引發部分性別運動者的不滿。性/別線的訴求,除了較無爭議的打破性別二元、情慾自主外,引發爭議的是,其對婦幼兒少保護的敵意態度。性/別線主張兒少有性自由,因此認為婦幼兒少保護的相關措施與立法,都是對婦幼兒少性的束縛,甚至因此將LGBTQIA(註)排擠到社會邊緣。
觀點投書:我們不用向舊時代告別,因為我們就在時代裡台灣從1987年解嚴後,經歷了1996年第一次總統直選,於2000年的總統大選完成了第一次的政黨輪替,並隨後於2008年進行第二次政黨輪替,已達到Huntington所提及的民主鞏固標準,時至今日為止,眼見離第三次政黨輪替,只差最後一哩路。
智慧交易所》親民黨政黨票:有望獨立組黨團、與民國黨各自提名好壞難料親民黨於選舉登記次日公佈其不分區名單,本次將提名16人爭取政黨票支持。回顧過去兩屆實施單一選區兩票制的立委選舉,親民黨因2008年參與泛藍整合聯盟,故未提出不分區名單;直至2012年方首次提出不分區名單,當次政黨票得票率為5.4861%,即通過政黨票5%的得票門檻,重新分配得票比例後得票率略升至5.8608%,獲得2席不分區,同時也成為台灣第四大政黨。
薛承泰專文:解讀台灣貧富問題─從《扭轉貧富不均》談起主計總處公布我國所得分配時間約在每年9月,近兩三年來每當公布後不久,即有媒體報導我國有160萬個家庭入不敷出,有些則直接說這160萬戶落入貧窮!整個台灣約800萬戶,真的有五分之一生活於入不敷出或落入貧窮嗎?
不顧國際社會譴責反對 日本宣布明年恢復南極海捕鯨日本政府日前宣布,在暫停一年多之後,明年初將恢復在南極海進行捕鯨,國際社會為之譁然。國際法庭(ICJ)先前裁決日本必須停止所有捕鯨行動,東京當局聲稱他們已考量ICJ的裁決,而且這項「科學」捕鯨行動規模遠小於以往。
童子賢:供應鏈沒有顏色、台灣稅收不公難容人才104年台北資訊月28日上午在世貿一館展開,針對紅色供應鏈大舉搶攻半導體市場,和碩董事長童子賢表示,討論相關問題時應把「紅色」拿掉,去除顏色的意識形態,再討論市場供應鏈的問題。除此之外,童子賢也表達台灣的賦稅不公,讓台灣高階經理人繳稅比炒股炒樓的人還要多。
林榮三過世》民進黨誠摯哀悼 蘇貞昌追思老友自由時報創辦人林榮三辭世,民進黨發言人王閔生28日表示,林榮三先生創辦自由時報,成為台灣本土文化及民主價值的重要言論平台,促進新聞自由,對台灣民主的深化、及社會多元意見的表達,更是貢獻良多,林的成就與貢獻,會被台灣人所懷念,民進黨表示最誠摯哀悼,黨主席蔡英文也將前往弔唁。
中國最長壽大貓熊巴斯過35歲生日 相當於人類百歲作為1990年亞運會吉祥物「盼盼」的原型,福州的大貓熊「巴斯」28日迎來35歲的生日,這也相當於人類百歲以上的壽命。那麼,「巴斯」的長壽秘訣是什麼呢?海峽大貓熊研究交流中心主任陳玉村表示,透過人工馴化、科學營養膳食、專業醫療團隊保障,是「巴斯」如此長壽的三大主因。
台北市有「榮譽市犬」了!柯文哲頒獎章給7隻退役導盲犬台北市長柯文哲28日出席「2015國際身心障礙者日慶祝大會」,除表揚29位跨專業績優人員外,為肯定導盲犬貢獻與努力,柯文哲頒「榮譽市犬」獎章給7隻退役導盲犬,並和7隻「榮譽市犬」們一同啟動儀式。柯文哲說建構北市成為無障礙空間,為文明城市象徵,過去努力但仍有做不好之處,需要大家更多參與。此外,柯文哲說近來恐攻讓他覺得「對別人好,其實就是對自己好」,製造仇恨對自己終究非好事。
日本政府強化反恐對策:成立情報收集組織、專家常駐伊斯蘭地區受巴黎恐攻影響,日本政府除計畫建立自動搜尋系統,強化國內各地警方應對能力外,考慮到即將於明年5月召開的G7高峰會、2020年的東京奧運,日本政府預計於12月4日召開會議,並於12月8日成立情報收集組織,集結國內各部門的專家,制訂一系列的反恐對策。
孫立人將軍115歲誕辰 馬英九頒紀念章:揚威異域,世人景仰11月28日是孫立人將軍115歲誕辰,佛光山台北道場上午舉辦「孫立人誕辰紀念會」與「新一軍歷史定位」論壇。為感念孫立人將軍對國家貢獻,馬英九總統今天頒發抗戰勝利紀念章,由孫立人長子孫安平代領。對於孫立人將軍於緬甸「仁安羌大捷」戰役中,以不到1000名兵力擊潰數倍人數的日軍,奠定了台灣光復基礎的事蹟,馬英九表示,此戰役不但讓中華民族贏得英國、美國的尊重,也為未來光復台灣立下深遠的意義。
機器人世紀來到 但性愛機器人引發倫理爭議繼首代情感機器人「Pepper」以革命性的創新姿態步入亞洲市場後,鴻海富士康自2015年2月起接手日本軟銀企業〈SoftBank〉旗下「Pepper」機器人的生產線,而由富士康生產的第二代「Pepper」,6月間在日本締造驚人銷量。
氣溫驟降當心急性中風 把握「黃金3小時」近期氣溫驟降,加上氣溫變化大,消防局提醒年長者與三高族群要提高警覺,小心急性中風,若發現家人有嘴斜流口水,單側肢體無力麻木等症狀,應把握黃金3小時,立即打119,提高治癒康復機會。
頂新案判決為綠營催票?藍營:柯P是全台灣最大的烏賊!針對頂新案一審判無罪,台北市長柯文哲28日表示,這是總統大選迄今為止,「最大的催票行為」。對此,國民黨團書記長林德福砲轟,柯文哲有本事就把話講清楚,否則「柯P你是全台灣最大的烏賊!」朱立倫競選辦公室發言人王鴻薇也批評,請政治人物不要隨便操作選舉語言。
頂新無罪判決 藍立院黨團不滿:推動民眾參審頂新劣油案一審判被告魏應充等6人無罪,國民黨立法院黨團28日下午召開記者會,表達強烈不滿。國民黨政策會執行長賴士葆直批,法官根本就是「外太空法官」,完全和人間脫節,他將推動觀審制、陪審制或參審制,讓庶民參與審判。
總統大選電視辯論誰來辦?蔡英文:考量邀約先後順序針對總統大選電視辯論,國民黨主張先由四報一社和《公視》辦理,但民進黨已同意由去年底邀請的《三立》主辦,民進黨總統參選人蔡英文28日受訪表示,想要主辦的單位非常多,時間畢竟有限,所以會先考量邀約的先後順序,還有邀約者過去主辦的情形與規劃;至於主辦單位後續如何跟各方協調的事情,就尊重主辦單位的說法。
蔡英文談頂新案:支持檢方再提起上訴針對彰化地方法院昨宣判,頂新劣油案犯嫌魏應充等6人全部無罪。民進黨總統參選人蔡英文28日受訪時表示,這個判決出來,社會是普遍失望,這個判決讓人覺得政府不但不能維護食安,對於懲罰廠商的能力也不足。她說,整體社會對判決的不滿,她感同深受,「我們支持檢方對判決再提起上訴」。
光華號「復生之旅」 鐵道迷花月薪3.6萬買「天王座」圓夢為慶祝中華民國鐵道文化協會20週年,鐵道文化協會和南方公園鐵道社團合作,向台鐵租用白鐵仔光華號,於28日經典重現,去年退役的光華號列車,載著400多名鐵道迷從台北到台東,而唯一的天王座更是得標者以一個月薪水新台幣3萬6000元標到。
以「反恐」之名 沙烏地阿拉伯將集體處決55人沙烏地阿拉伯媒體日前報導,沙國政府即將集體處決55名與恐怖分子有牽連的囚犯。其中包含與基地組織(al-Qaida)相關的人物,以及來自阿瓦米亞(Awamiya)的激進分子。根據報導,這是一個對沙國潛伏聖戰士(jihadis)的警告。國際人權組織高度關切,質疑沙國司法體系的公正性,也擔心沙國王室藉「反恐」之名打擊異己。
世界小姐選美大賽中國登場 加拿大華裔佳麗遭拒發簽證 原因是───今年12月19日,第65屆世界小姐選美大賽總決賽將於中國海南省三亞市登場,來自110個國家的佳麗都已陸續抵達,但獨缺加拿大佳麗林耶凡(AnastasiaLin)的身影。25日,林耶凡因為遲遲拿不到中國簽證,只能滯留香港。據她表示,中國當局拒發簽證的原因,可能是她極積參與、批判中國人權及宗教自由等議題。
王如玄軍宅爭議繼續延燒 段宜康再提三大質疑民進黨立委段宜康28日召開記者會提出,國民黨副總統參選人王如玄,是否以媽媽做為人頭,讓王如玄在閉鎖期訂約的軍宅買賣人頭?王如玄丈夫黃東焄的財產申報與實際情形不符?王如玄承認的萬華西藏路軍宅還在閉鎖期,現不可能登記在媽媽名下等三大質疑。