和茗甘味處
台灣抹茶風還在悄悄發芽時，和茗甘味處早已開始了培養抹茶信徒計畫，也順利地成為抹茶女孩必朝聖的聖地之一，從店面到菜色安排，和茗甘味處完全取經自日本，尤其是店內那架大紅傘，簡直把整間店帶到京都般氣氛絕佳。這裡專賣甜點，提供多樣化的抹茶糕點選擇想是外面少見的抹茶歐培拉、抹茶千層派等，還有店內特製的抹茶香柚塔，帶領著抹茶粉絲走進另一種抹茶世界。店裡的常客最推薦的是周末假日限定的抹茶千層派，千層派皮中夾著濃郁的抹茶卡士達，上方還用抹茶粉跟糖粉撒成有如法國國旗般的三色圖樣，一端上桌除了狂拍照留念想不到第二種將這美好的畫面分享給朋友的方式。品嘗酥脆的千層派後一旁的抹茶瑪德蓮蛋糕跟抹茶霜淇淋提供不同的口感選擇，恰到好處的甘甜讓人不自覺往嘴裡送，滿足早已等待已久的甜點胃。
【店鋪資訊】
總店地址：台北市大安區金華街221號
官網：https://www.facebook.com/myowacafe
平安京茶事
要喝抹茶就是要在榻榻米上喝才道地！在台灣想感受超日式和風風情就來趟平安京茶事帶你走回古都京都裡品嘗讓人回味再三的抹茶香。還沒踏入店裡，宛如日本木造老房的外觀就讓人以為不小心走到京都巷弄間，進屋後合併和洋風格的座位選擇，不只有現代茶室的氛圍，也有方便人們選擇適合自己座位的貼心，一旁妝點的小燈籠跟茶具，更是點餐後拿起相機捕捉的最佳目標。來到這裡，就是要享受京都才有的高質感餐點，這份心中的期待光看菜單上就知道絕對不會令自己失望，不論是抹茶千層蛋糕套餐，還是大家狂推的抹茶蛋糕捲套餐，每一項的甜點與抹茶的搭配，都讓人一驚原來抹茶的世界遠比自己想像的還要多元化。在平安京茶事裡最特別的，就是真正現場手打的抹茶，點餐後不只可以從吧檯看到工作人員熟練地拿出抹茶手打製作，宛如看電視節目般的技巧叫人大開眼界。
【店鋪資訊】
總店地址：台北市中正區師大路165號
官網：https://www.facebook.com/heiankyo.fans
那….今天我們要去哪一間抹茶一下呢？
本文經授權轉載自欣台灣
