9成的胖子都有這個壞習慣，還會造成胃食道逆流！營養師教你7個飲食小撇步，讓體重不再卡關
想成功減肥，必須先放慢吃飯的速度。（圖／pakutaso）
你吃一餐都花多久的時間？現代人繁忙的生活步調，吃飯時間往往也被工作壓縮，對此，營養師劉怡里在臉書粉絲專頁表示「吃飯吃的快，瘦得了才怪」！她在門診看診諮詢的經驗中發現，詢問微胖的病人發現，早年的飲食史中，高達9成都有「吃飯速度過快」的問題，而這都跟吃飯時大腦分泌的「瘦體素」有關，同時，她也分享了7個避免「狼吞虎嚥」的飲食小撇步，讓你瘦身的路上體重不再卡關。
劉怡里表示，我們在吃東西的時候，大腦的飽食中樞在收到「吃東西」的訊息後，會分泌瘦體素來抑制食慾，避免吃過量，但是瘦體素是需要進食約20分鐘後才會分泌，所以吃的越快，來不及分泌，就會產生「雖然胃很撐、但是食慾沒有下降」的狀況，自然會吃過量，而熱量當然就增加！
吃飯吃太快容易變胖又傷胃！7個飲食小撇步讓體重不再卡關
想避免自己吃飯時發生「狼吞虎嚥」的悲劇，劉怡里建議，一餐的進食時間可以抓20～30分鐘，她表示，細嚼慢嚥才能讓瘦體素發揮功效，想繼續瘦下去，可以先從以下7個飲食小撇步開始做起：
1. 從時間較充裕的晚餐開始訓練「慢慢吃」這件事，細細咀嚼，每口15～20次左右是很重要的。
2. 用餐前了解自己要吃什麼，將食物分類、分盤吃，可以放慢速度。
3. 餐前喝一杯水加一碗蔬菜，避免自己在過餓的情況下進食。
4. 也可以選擇纖維高的食物，因為不好馬上吞嚥，需要咀嚼，例如：蔬菜梗、堅果、薏仁等
5. 不使用湯匙吃飯，也不建議點混合式的餐點，例如：炒飯、燴飯等，很容易增加吃飯的速度，相對這些食物也比較油膩。
6. 有時候食慾太好也會吃太快，飽足感可以從心理與生理來控制，所以可以使用較小較暗色的餐盤，因為小餐盤易裝滿看起來豐盛，暗色餐盤例如灰色、暗綠色等，可以降低瞬間的食慾，都有助於減重。
7. 每餐「定量」，不要一餐大餐一餐小餐，因為小餐後面，接著就是餓到受不了，大吃特吃的開始，很容易進入吃太快吃太多的發胖循環。
劉怡里表示，其實吃太快這件事，不只是會造成肥胖問題，也容易讓我們身體短時間內分泌大量胰島素，造成血糖不穩定的問題；當我們吃飯吃太快，食物無法在口腔先做第一關的消化，因此會加重腸胃負擔，引發胃部疾病產生，而短時間用餐太多太快也容易造成胃食道逆流，因此，放慢吃飯速度，才能在享受美食之餘，也達到瘦身的效果。
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陳嘉君觀點：一個飛黃騰達的爪耙子民進黨立委黃國書經檔案比對被認出是抓耙仔後，坦承做了國民黨的線民監視朋友與同志，他辯解的說辭為：「政治就是這樣，感謝給我工作機會。」然後他宣布繼續擔任立委，但退出民進黨，退出下一屆選舉。
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孔令信觀點：罷免陳柏惟，替民眾討公道罷免陳柏惟運動進入最後階段，這一段期間，綠營最大的苦惱是陳柏惟真的是值得保下來？還是根本不值得護他？這樣的困擾相信最懂得政治精算的小英與民進黨早就有計較。結果就是在最後兩周時小英宣布「要全黨救一人」。讓這場罷免行動升高為政黨對立。然而，綠營可曾思考到：保陳真的划算嗎？陳的問政明顯專業不足，只會抗中，也只知道抗中，其餘幾乎是一片空白。保陳只有證明民進黨結盟的水準日益低下，如此不正坐實「民進黨只會選舉，不會治國的口實」嗎？……回應這幾個問題，小英給出來的答案還是照挺陳柏惟下去，明白顯示執政黨有輸不得的壓力。因為萬一罷陳成功，接下來馬上面臨的就是罷免萬華立委林昶佐與四大公投。很可能會出現連三輸的局面，小英和執政黨當然有輸不起的壓力啊！
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趙怡翔觀點：了解台美共享民主價值，實踐公民外交2021年8月26日，美國智庫「芝加哥全球事務委員會」公布了最新的民意調查結果。自1982年以來，首次有過半數美國人願支持美國在中國侵台狀況下，派軍協防台灣。這份民調執行時間正是美國撤離阿富汗當下，彰顯台灣在美國人心中的相較地位，並意味著過去被視為僅在華府菁英圈所討論的台美關係，現已進入美國主流意識。
觀點投書：蔣經國，是台灣民主的阿公長期被指控是「調查局線人」的謝長廷，一直反駁：「自己是創黨十人小組的成員，而創黨情資沒有洩露，可見十人小組都不是線人」。最近謝長廷被打了臉，同樣是十人小組成員的民進黨首任黨主席江鵬堅，就是調查局科班出身的「線人」。
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觀點投書：縣市首長滿意度，給百里侯的啟示錄10月19日，《天下雜誌》公布了〈2021年天下縣市調查〉，這份調查完訪近1.5萬人、600位專家學者。其中，該份調查最有趣的地方在於：和去年相比，民進黨籍的縣市首長，排名普遍下滑許多，這樣的調查結果，自然也敲響了綠營2022縣市首長選舉的「警鐘」。
護航江鵬堅被施明德質疑「也是特務」 謝長廷反駁：有法院公文書作證民進黨前主席施明德19日證實，已逝的民進黨創黨主席江鵬堅是調查局臥底，駐日代表謝長廷為此在臉書發文反駁表示，江鵬堅從未擔任調查局臥底。施明德20日回應，難道謝長廷也是調查局的人嗎？憑什麼知道誰是臥底、誰不是？謝長廷同日於臉書回應，他不是線民，沒有拿薪水，更沒有代號跟化名，這些經過法院多次調查，有公文書確認在案。
