「鄉民宴」都吃什麼？到底好不好吃？資深鄉民曝光「菜色」，吃過讓你炫耀一輩子
鄉民宴到底都吃什麼，真的好吃嗎？號稱法老王級的資深鄉民來解答了！（圖/黃大米提供）
身為一個資深鄉民，以年紀來說，我應該是古埃及法老王的等級（摸鬍子），老到已經成為老當益壯的代表，所以怎樣都要參加鄉民宴（綁鞋帶）。
鄉民聚會從不奢華 自有群聚胡鬧的情與義
不論是每一年中秋的鄉民烤肉會，還是這次的鄉民宴，參加鄉民活動，好不好吃從來不是重點，好吃是賺到，不好吃也沒差，那是吃一種fu，看著一群在網路上只有代號的人，突然從鍵盤上爬出來，變成一個人，光是這一點，我就願意花錢了，看看鍵盤柯南，跟網路酸酸們，都長得怎樣，你不覺得挺有趣的嗎？
鄉民常說：「認真就輸了。」但我認識的鄉民都是有情有義好鄉民，這次我能得到兩個位子，是認真好鄉民幫我訂的，且不先收錢，你說是不是賭很大！我吃到最後要離開時，還差點忘了拿兩千六給她，她居然也沒喊一聲，好險我在路上撿到我的良心，跑回去拿錢給她，邊碎念她說：「我沒給錢你居然讓我走！」
青春時光耗在PTT 鍵盤鄉民宅味中見人情
我在二十幾歲時，認識這些鄉民朋友們，有的是因為美食版聚，有的是參加鄉民跨年，鄉民的版聚跨年，也挺神奇的，大家繳納錢之後，乖乖照著站內信通知，當天在古亭站的某出口集合，那很像哈利波特裡，神秘的九又四分之三月台，時間一到，PTT上的帳號變成一個個活跳跳的人，自我介紹說我是S大，我是K大，我是W大。
之後大家分車位，到金瓜石住在某企業的員工宿舍，既然是員工宿舍當然也不奢華，卻絕對有趣跟好玩，大家職業不同、生活圈不同，唯一的共同點就是PTT，聊著你常去哪個版，笑談鬍子哥之亂，詢問對方是否也看過哪一篇笨板的貼文、鄉民女神長得很還好、有笑有推，宅味很濃、人情很濃，很單純也很快樂，那份珍貴從來不是物質。
大家彼此認識時，可能都還是大學生，可能剛畢業，社會上一條新鮮小魯蛇，經過十幾年，蛇不一定變成龍，卻越來越忙，能聚在一起搞這些五四三的機會越來越少，臉書上當然可以聯絡，但我們對PTT是有革命情感、有青春記憶的，所以PTT當機我們會哀嚎，會一起靠杯，會覺得世界末日，但臉書當機我們比較淡然，只會覺得這是祖克柏正常能量釋放，可能一會就會修好，不修好也還好啦，沒差，哈哈哈哈。
五星飯店盤子比食物大 鄉民宴吃回憶也吃粗飽
跳回正題，鄉民宴到底好不好吃，我認為有七十五分，一千三百元，有大隻的蝦子，有米糕，有紅蟳，很OK了啦！確實比很多五星飯店好吃，重點是吃的很飽，台北的五星飯店常常吃不飽，盤子比食物大，根本把我們當盤子。
鄉民宴當天，有的鄉民是扶老攜幼訂了一桌，帶著老阿嬤一起來吃，阿嬤吃的笑嘻嘻，台菜二世祖的主廚還在她們起鬨拜託下，多給阿嬤這桌一大碗丸子湯，多可愛的風景啊！辦桌吃的就是人味不是嗎？
我們曾經在某個時光，共同聚在ptt上，為了八卦版的一個大事情一起討論筆戰，為了一個梗，一起在電腦前顆顆，以及問候彼此安安，嘲笑大家都是30公分跟F罩杯的好鄉民，吃過一次鄉民宴，可以嘴一輩子，這虛榮感不是任何飯店可以辦到的。
沒跟到鄉民宴的人，都覺得遺憾，位子秒殺，搶到的人都是真神人、真強者，走路超有風；沒搶到位子的都很扼腕，看別人臉書打卡正在參加鄉民宴，只能寫下好羨慕、好想跟等等，但鄉民有個特色就是愛跟又愛嫌，台菜二世祖真的很有種，敢出來辦鄉民宴，雖然他也會因此賺點錢，但鄉民是非常難全面討好的一群人，鄉民現實生活中可能是溫和老實人，但往往鍵盤人格卻可能很兇猛，因此負評的機率絕對比正評大很多，除非免費招待，或者龍蝦、螃蟹、封肉等等吃到飽、鄉民會立刻大嘆佛心老闆、台灣最美的風景，不然不論誰來辦，可能都會酸爆，這就是鄉民特色、鄉民魂啊！
台菜流水席辦桌沒有人敢稱天下第一，東西南北東，各有不同的辦桌風情，這就是台灣之美，台灣鄉土風情的多樣性，每個人心中最懷念的辦桌，永遠是記憶中，那一場永遠再也吃不到的辦桌，因為回憶是最好的調味，所以如果加上情感的成分，鄉民宴是一百分的，因為這裏面吃的不是食物，是一群長大的中年人，放下工作，拋夫棄子，從台中，從高雄，殺來台北，只為了看看這些當年一起打嘴砲的網友，情意濃，喝水會甜，感情深，耍白痴也開心。
本文經授權轉載自黃大米說說話（個人部落格／facebook；原標題：一場心臟病 讓我睜開雙眼 懂得看見生活中的美好）責任編輯/陳憶慈
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筆震觀點：追尋林飛帆，放過蔡想想《勞基法》修法抗爭落幕，我們來看兩個場景，一個背景。第一個場景是勞團發起反修惡大遊行，癱瘓北市交通，被警力強力排除，甚至有在場律師遭逮捕；第二個場景，是蔡英文總統未回應抗爭，卻低調邀財經媒體餐敘，談她心中最低工資夢想數字是「三萬元」，並在臉書上放貓照祝聖誕節快樂，被網友罵翻
觀點投書：你還受得了這個霸凌民主的「幹話黨」嗎？這一年多來，民進黨創造的奇蹟可謂族繁不及備載，立法院制訂的律法可以溯及既往、可以違反保護原則、可以違背程序正義、還可以針對性立法。對付政敵毫不手軟，從國民黨的馬英九、蔡正元，偏藍的軍公教，到新黨四君子全被覇凌了。讚嘆民進黨！綠色黨國於焉成型。
觀點投書：誰是台灣經濟發展的罪人？美國川普政府經眾議員表決通過30年來最大稅改案，道瓊工業指數打破歷史紀錄一年上漲5000點。美國此波稅改對全球產生巨大衝擊，可預測將大量吸金返美。台灣工商協進會林伯豐理事長也直言，美國營所稅由35％降至21％，台灣則是由17％增加到20％，雖然稅率相近，但是台灣卻是更加削弱外商投資的意願，產值將受更大衝擊，經濟成長率恐連連下降。
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