來到京都必買這10樣!內行人不私藏公開伴手禮清單,帶回來送超有面子啊

2017-05-01 11:00
京都除了抹茶點心,還有更多傳統的甜點啊!(圖/Sai Mr.@Flickr)
京都除了抹茶點心,還有更多傳統的甜點啊!(圖/Sai Mr.@Flickr)

推薦品牌:辻利抹茶牛奶粉

▶哪裡買:日本的超市、藥妝店基本上都有販售喔!

雖說京都可是抹茶的大本營,但除了抹茶系列商品外,以下這些也是必買的伴手禮:

6.金平糖

(圖/Yoozigen@Flickr,KKDAY提供)
(圖/Yoozigen@Flickr,KKDAY提供)

一小顆一小顆像星星般的糖果,其實就是所謂的「金平糖」,在京都有一家製作金平糖的百年老店,用傳統的技法以及天然的材料製作出不同風味及色彩的金平糖,每種口味都需耗費15天以上才能製成。除了固定口味外,隨著不同的節慶和月份也會推出限定款,不只是傳統的袋包裝,還有禮盒版,用來送禮也很適合喔!

推薦店家:緑寿庵清水

▶地址:京都市左京区吉田泉殿町38番地の2▶營業時間:10:00—17:00 公休日:禮拜三、每個月的第四個星期二▶小提醒:節慶、月份限定款以及特殊包裝,可參考官網

7.和菓子

(圖/Norio NAKAYAMA@Flickr,KKDAY提供)
(圖/Norio NAKAYAMA@Flickr,KKDAY提供)

和菓子其實是一部分日式點心的統整,其中水分含量較多的稱為生菓子,精雕細琢的上等技法表現,又將之稱為「上生菓子」,也更加重視視覺上所呈現出來的美感,外觀上會依據季節的推進而不同。小巧精緻的和菓子配上一杯熱熱的抹茶,這樣的組合吃的不光只是美味,更是一種氛圍。

推薦店家:甘春堂 東店

▶地址:京都市東山区川端正面東入る茶屋町511–1▶營業時間:9:00—18:00 (元旦休業)▶小提醒:甘春堂有提供和菓子親手做的課程,可以提前至線上預約。

8.豆餅

(圖/Norio NAKAYAMA@Flickr,KKDAY提供)
(圖/Norio NAKAYAMA@Flickr,KKDAY提供)

位於鴨川附近的出町ふたば每日現做各式各樣的點心,其中最有名的就是名代豆餅。將大顆大顆的紅豆揉進Q彈的麻糬外皮,再塞滿綿密的紅豆泥內餡,這樣一顆飽滿的紅豆大福可是每天都有好多人慕名而來的呢!

推薦店家:出町ふたば

▶地址:京都府京都市上京區齣町通今齣川上ル青龍町236▶營業時間:8:30—17:30

9.黑豆茶羊羹

(圖/KKDAY提供)
(圖/KKDAY提供)

歷經近400年的甜點老店寬永堂,特別嚴選丹波盛產的黑豆作為原材料,秉持著天然的信念,運用獨特的手藝人打造出一個個口感層次豐富甜點。其中最有名的就是黑豆茶羊羹,沒有特別華麗的外包裝,但內裡精緻細膩,可以吃到黑豆茶的香氣與豆沙的綿密感。

寬永堂另外還有三樣很有名的伴手禮:黑豆茶、大納言清澄、寬永傳,其中小編最愛的就是寬永傳,小小一顆的饅頭裡面包著滿滿的綿密白豆沙!

推薦店家:寬永堂 三条店

▶地址:京都市中京区三条通り河原町東入中島町87番地▶營業時間:9:00—21:00 

10.祇園ちご餅(Chigo Mochi)

(圖/KKDAY提供)
(圖/KKDAY提供)

源自於每年七月在京都舉辦的祇園祭,又有「稚兒餅」之稱。將煮過的白味噌內餡包在外表Q彈的長條狀麻糬裡,再灑上細細的冰餅粉,最後用竹籤串起。外包裝是仿竹葉的樣式,做成除惡粽的形狀,延續了傳統盛傳有除厄招福之功用。

推薦店家:京菓子司 株式会社三條若狭屋 (相關報導: 這樣的旅店,到京都絕對要住一次!美到設計獎也肯定的9H旅館,平價舒適好選擇 更多文章

▶地址:京都市中京区三条通堀川西入ル橋西町675番地▶營業時間:9:00—17:30這邊還有影音版的必買攻略:

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