衛福部食藥署今（18）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，食品安全再度亮起紅燈。其中，一批自馬來西亞進口的近 10 噸結球萵苣，被檢出農藥「芬普尼」（Fipronil）殘留嚴重超標，將全數遭退運或銷毀。同時，也有日本進口的醬油因防腐劑不合格而違規。食藥署針對違規業者與品項祭出更嚴格的逐批查驗和加強抽批查驗措施，以確保國人飲食安全。
馬來西亞結球萵苣「芬普尼」超標，近 10 噸遭銷毀
根據食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，此次邊境查驗中發現的重大違規品項為一批來自馬來西亞、由特定公司進口的結球萵苣。
芬普尼殘留量嚴重超標
違規項目： 殘留農藥「芬普尼」（Fipronil）超標近 3 倍。
處置方式： 總重9680 公斤的結球萵苣全數遭退運或銷毀。
劉芳銘強調，不同產品的芬普尼殘留量法規容許值會依據總攝食量與風險進行調整，因此不同產品的標準會有所不同。
食藥署祭出「逐批查驗」重罰業者
由於該輸入業者在近半年內，同產品、同號列已是第 2 批不合格，食藥署已立即調整對該輸入業者的邊境查驗措施為「逐批查驗」，以遏止類似情形再次發生。
此外，針對馬來西亞進口的同號列品項產品，雖然這是半年來的第 1 批不合格，但目前仍維持一般抽批查驗。
日本醬油檢出防腐劑不合格，啟動加強抽驗
除了農產品的芬普尼殘留問題，本次查驗也發現進口加工食品的違規案例。一批由「好食國際有限公司」輸入的日本醬油，因防腐劑項目不符規定而遭到處置。
1. 雙十二烷基硫酸硫胺明超量
違規項目： 檢出防腐劑「雙十二烷基硫酸硫胺明」，8.1公斤的不合格產品同樣遭退運或銷毀。
劉芳銘主明，統計從 2024 年 5 月 10 日至 11 月 10 日為止，食藥署共受理了 1161 批產地為日本的醬油報驗，其中檢驗不合格為 3 批，不合格率約0.3%。
為此，食藥署已宣布從今日起至 12 月 17 日止，針對日本進口醬油在邊境採取加強抽批查驗，抽驗比例將提高至 20% 至 50%。
食藥署邊境管理 Q&A
Q1：什麼是芬普尼？
A：芬普尼（Fipronil）是一種常見的廣效型殺蟲劑，用於防治農作物上的多種害蟲。然而，其在食品中的殘留量有嚴格的法規限制，以確保人體攝食安全。
Q2：業者被「逐批查驗」代表什麼？ （相關報導： 又有毒蔬菜！台灣人愛吃的「3青菜」驗出農藥超標，全聯、家樂福也中標，違規名單曝光 ｜ 更多文章 ）
A：根據食藥署規定，當特定業者或產品出現多次不合格紀錄時，查驗措施會從一般的「抽批查驗」升級為「逐批查驗」，意即進口的每一批貨物都必須經過檢驗合格才能通關，是目前最嚴格的邊境管制措施之一。
