# 牛奶  

許多人上班趕時間，都會在超商或麵包店買麵包來果腹，不過你知道麵包小小一顆，熱量卻非常驚人嗎？營養師李婉萍表示，麵包除了麵粉以外，其實加了許多糖、奶油，不知不覺就會讓熱量爆表，他也整理了9大常見麵包熱量排行榜，沒想到最肥的麵包竟然不是奶酥、菠蘿麵包！李婉萍表示，熱騰騰的麵包人人都愛，不過，麵包除了麵粉以外，裡面的糖、奶油等餡料容易一不小心就讓熱量爆表，衛福部建......

過期牛奶不能喝，可能會造成拉肚子等腸胃不適，但其實過期牛奶還能有許多用途，行政院環保署分享，過期牛奶不要倒掉浪費，能拿來當天然保養品、清潔劑，或拿去澆花，除了有效利用過期牛奶之外，也可以省下一點小錢。

全聯鮮奶品牌眾多，讓人不知道要選哪一種。日前就有網友在逛全聯時，發現牛奶中價格較高的鮮乳坊推出買牛奶送購物袋贈品，讓她忍不住拿了一瓶回家，貼文引起討論，不少人大讚鮮乳坊相當好喝，就算價格比較高也願意買單，另有人推薦全聯其他鮮奶品牌，直呼「一喝回不去了」。

讓人回味無窮的瑞穗蘋果牛奶，隨時隨地都「吃」得到了！又香又濃的瑞穗調味乳遇上國民零食乖乖，全新口味「蘋果牛奶」將用熟悉的滋味勾起你最純真的童年回憶！本次口味以瑞穗鮮乳的絲滑奶香為基底，融合清甜爽口的蘋果濃縮汁，再搭配乖乖經典的玉米脆條，打造出滑順不膩、香氣爆棚的新食感。全新口味在7-11獨家開賣，同時加碼推出期間限定優惠，搭配瑞穗調味乳290ml系列「二件8折/三件77折」。大小朋友們，一起出發到7-11體驗這款乖乖療癒又驚喜的滋味吧！

泰國必買伴手裡有哪些？相信許多人會想到的是皇家牛奶片、蜂蜜、小老闆海苔。不過，其實還有泰國零食以外的好物，泰星Lisa曾表示「หงส์ไทย」聞香瓶是她必備的隨身物品，無論到哪裡都會隨身攜帶。王嘉爾先前在用餐時，也被眼尖的粉絲發現他竟然也拿出了一樣的綠色聞香瓶。不過「หงส์ไทย」究竟是什麼，為何曾讓泰國聞香瓶市場造成轟動與缺貨。

蝦仁炒蛋是每個家庭飯桌上的常客，每位媽媽都有自己的做法，煮時加葱、加牛奶……究竟怎麼炒才鬆軟嫩滑？其實，蝦仁炒蛋一點也不難，只需謹記以下小秘訣，加入1食材就能讓層次香氣瞬間提升。

台北市補助國小以下學童每周1瓶乳品或豆漿的「鮮奶周報」明（7）日上路，持數位學生證即可至4大超商、全聯及美廉社每周兌換。教育局提醒，兌換後不得退貨，也無法補差額更換品項。

台灣人愛吃泡麵，也喜歡喝手搖飲，但你是否好奇過，若兩種食物加起來，會變成什麼樣子呢？最近就有網友表示，看到YouTuber在泡麵裡加珍奶，會變成像豚骨拉麵的味道，而他實測後也直呼，「湯頭真的變！超！濃！郁！真的87%像豚骨湯頭欸！奶香混著鹹味超涮嘴」。

家樂福販售多樣物價美聯的商品，深受許多婆媽喜愛。近日就有網友推薦一款家樂福自有品牌的牛奶，大讚喝起來香濃滑順，一大瓶家庭號只要139元，相當便宜。不過，卻不是常見商品，算是可遇不可求。貼文一出，引起網友熱議。

2023年自台灣前往日本的旅客人數達420萬，成長率在全球名列前茅！台灣日式冰品市場持續火熱，台隆集團旗下百吉樂活主打北海道美味的Niseko乳雪糕，明星商品牛奶巧酥雪糕自上市兩年來以濃醇奶香與細膩口感創下破億銷售額，展現台灣消費者對高品質冰品的強勁需求。為滿足台灣消費者對杯冰需求的增長，Niseko新雪口重磅推出全新升級版「牛奶巧酥幸福杯」與「厚奶奶酥幸福杯」。全新吸睛方型寬口杯裝設計讓消費者可細細品味如北海道粉雪般綿密、入口即化的極致口感，讓幸福感升級再加倍！

許多人閒暇時都喜歡去逛全聯，除了買必需品，有時候還可以挖到寶。日前就有一名網友在臉書社團分享，自己買了咖啡牛乳回家喝，喝了才發現這款同時帶有咖啡香、奶香又很順口，貼文一出引發網友熱議，紛紛表示這款真的很好喝而且很難買到。

很多人習慣在吃早餐時，或是晚上睡不著時來一杯牛奶，不僅富含營養成分，能補足人體需求，加入咖啡和紅茶也都很適合，不過賣場販售的百百種，到底哪款最好喝？許多網友熱烈討論，並推薦全聯的2款鮮乳「喝起來口感很清爽」、「奶香味喝過一次就難忘」。

台中市長盧秀燕日前赴日考察大巨蛋，返台後台中「大巨蛋計畫」討論熱度飆升，各地議員紛紛爭取成為落腳地點。針對選址問題，盧秀燕強調，這不是市長個人說了算，而是必須符合「交通便捷、土地條件、投資吸引力」等標準，並交由專業評估後再決定。

超商販售的茶葉蛋其實超髒？一名超商店員近日揭露，部分超商為了降低報廢金額，即使茶葉蛋電鍋有蟲掉入，也只會撈掉而不是不整鍋倒掉，甚至會使用發霉雞蛋煮茶葉蛋，而且快過期的牛奶也可能被混入咖啡製作，導致口味異常，甚至客人拉肚子。消息曝光後引發熱議，但也有不少店員反駁，表示所在店面的報廢機制並無上述狀況，也有網友質疑爆料真實性。

牛奶是一種營養豐富的飲品，含有多種人體必需的營養素，許多人都會養成每天喝牛奶的習慣，不少人都會習慣到全聯、家樂福等零售通路購買鮮奶。近日就有網友在臉書社團分享，他在逛全聯時，仔細觀察後才發現牛奶換算下來竟然比啤酒還要貴。而全球數據庫Numbeo曾揭露，台灣牛奶價格曾是「全世界第二貴」，約是美國的3倍。

牛奶富含鈣質與蛋白質，不僅能滿足人體的營養需求，搭配紅茶或咖啡更是絕佳組合。然而，市面上的品牌琳瑯滿目，哪一款口感最佳？不少網友熱烈討論，並推薦全聯販售的兩款鮮乳，大讚口感濃郁又順滑、一試成主顧。

過期牛奶照做飲料！一名網友近日爆料，指桃園燈會某黑糖粉圓攤位使用過期牛奶製作飲料，詢問老闆時竟被以「冰1個月都沒壞」搪塞，而且同樣老闆鄰攤販售的豬血糕更是春節剩餘品，長滿白色霉點仍被老闆沖水後再蒸熱販售。消息曝光後頓時引起熱議，也有網友陸續反映消費後狂拉肚子，更釣出桃園市議員黃瓊慧關注，希望爆料者可提供完整影片，以供檢舉攤販。

新北土城一名年僅2歲的男童身體虛弱送醫，後來更被發現身上多處傷痕、昏迷當天甚至只靠1瓶牛奶撐過一整天，其父母則在20日上午依重傷害、遺棄致重傷等罪，遭新北地檢署複訊起訴並聲押獲准。不料，如今還爆出涉嫌虐童的男童父親過去就曾和自己的爸爸大打出手，還被告家暴，甚至連妻子職場同事都要性騷擾，害得妻子丟了工作！

知名連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」遭前員工揭發，指稱在收到腐爛木瓜時，只需將爛掉部分挖除即可繼續製成果汁販售。消息曝光後，引發消費者關切食安問題，食品安全及毒物專家紛紛提出警告，強調發霉的水果不應繼續食用，即使去除了表面腐爛部分，內部仍可能存有肉眼無法察覺的黴菌與毒素，食用後恐導致腸胃不適，甚至長期影響健康。

新北市發生疑似虐童案！新北一名男童身體虛弱送醫，因陷入昏迷且身上有傷，經醫院緊急搶救後依法通報，並被市府緊急安置，讓家屬無法與其接觸。至於曾照顧男童的祖輩、父母等5人，已在昨（19）日晚間到案協助警方調查，而男童父母則在今（20）日上午以涉嫌傷害等罪嫌移送新北地方檢察署。

台灣老字號手搖飲品牌50嵐近期推出新品「重焙烏龍拿鐵」，意外成為市場熱銷商品，全台門市業績飆升，讓店員忙得不可開交。

知名連鎖飲料品牌「日春木瓜牛奶」近日爆出使用發霉木瓜、過期牛奶製作飲品的爭議，引發社會高度關注。一名自稱前員工的網友在社群爆料，指控多家分店將發霉木瓜刮除爛掉部分後，繼續製成飲料販售，甚至有影片顯示執行長親自傳授「處理技巧」。此外，有消費者加碼指控，綠豆沙牛奶、西瓜牛奶、鳳梨汁、柳橙汁、芒果汁等5款飲品也疑似出現臭酸味，引發更大風波。

連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」日前遭前員工爆料，表示從總部接獲指令，要求各分店收到腐爛木瓜時，只要將爛掉的地方挖掉，即可繼續使用，讓不少消費者聽聞都相當震驚。對此，「農業知識入口網」指出3大蔬果腐爛的成因，並提醒一旦發霉，這些霉菌生長範圍廣，不限於肉眼可見的腐爛部位，其他果肉也可能遭受汙染，若堅持食用，恐危害人體健康！

知名連鎖飲品品牌「日春木瓜牛奶」近日捲入食安爭議，一名自稱資深員工的網友於社群平台爆料，指稱店內使用發霉與腐爛的木瓜製作飲品，並附上多張LINE對話截圖與影片佐證，引發消費者強烈不安。然而如今傳出，執行長已經猝逝，消息也被證實。

很多人吃早餐或是晚上睡前，會習慣喝一杯牛奶，而當喝完了，這些裝牛奶的盒子與瓶罐該如何丟棄？要丟資源回收還是一般垃圾，又要怎麼分類？對此，環保局給出解答，注意不要丟錯，以免被依《廢棄物清理法》處以1200元至6000元罰鍰。

全聯販售多樣物價美聯的商品，深受消費者的喜愛。近日賣場一款鮮奶被網友發現，其一大瓶家庭號上竟又多附4小盒牛奶，讓他驚呼「第一次看到！」貼文一出，引起網友熱議，紛紛大讚這款鮮奶喝起來奶味濃厚，無論拿來做優格還是泡茶都不錯，價格也相當佛心，幾乎時常有買大送小優惠，令不少人直呼CP值很高！

許多人常會購買超商販售的牛奶，但你知道喝完之後，該如何丟棄裝盛牛奶的紙盒嗎？根據「回收大百科」官網指出，該紙盒內裡通常有一層PE或PP的塑膠淋膜，建議喝完後洗淨盒子，一併與其他廢紙容器交由清潔隊回收，提高回收再利用的機會！

年後開工不憂鬱，全家陪你療癒！Fami!ce霜淇淋攜手日本知名動畫角色—哆啦A夢，以哆啦A夢最愛的紅豆銅鑼燒為靈感，2/5起推出「紅豆牛奶霜淇淋」，完美結合濃郁奶香與香甜紅豆，。2/5-2/7於全家會員APP「隨買跨店取」再加碼推出5支188元優惠。此外，搖搖茶吧亦有哆啦A夢限定杯款亮相，不僅增添視覺趣味，也讓消費者在享用美味飲品之餘，感受到哆啦A夢的陪伴與溫暖。

冬天一到，許多人喜歡帶保溫瓶裝熱水、熱茶飲用。對此，台大毒理學研究所教授姜至剛就提醒，有2類飲品建議不要裝進保溫瓶，也不能用鋼刷清洗內部，否則輕則導致不鏽鋼外露、生鏽，重則使瓶內釋放毒性，危害健康，請民眾務必留意。

知名洋芋片品牌樂事（Lay’s）回收旗下13盎司「派對分享包」經典洋芋片。食藥署今天表示，經查確認這款洋芋片並未輸入台灣，提醒民眾赴美國旅遊避免購買及食用問題食品。

美式賣場好市多（Costco）以大份量、多樣化商品深受消費者喜愛，其會員制度更讓許多人願意每年支付年費進場購物，近日，有會員在網路上熱議哪些商品最划算，同時也整理出幾款被認為CP值較低的產品，而引發廣泛討論。

白米是台灣人的主食，人人家中必備，但根據產地、品牌的不同，白米的口感也各有差異。日前有網友發現兩款白米，分別是「牛奶皇后米」和「牛奶公主米」，讓他相當好奇這兩種米吃起來的差別，買了皇后米回家後發現口感偏硬，貼文下方也引起許多網友討論。

今年的萬丹紅豆、牛奶節於12月28日盛大開幕，吸引了大批民眾共襄盛舉，由萬丹踩街遊行打頭陣盛大展開，於各界貴賓於萬惠宮參拜後，由重機車隊開頭，萬丹境內8校9組隊伍一步一步踏過萬丹街區，場面熱鬧非凡。抵達萬丹公園主會場後，紅豆牛奶節更展現了萬丹的豐富農特產、傳統飯湯料理精髓與在地居民健康休憩的獨特文化。

在這個充滿感恩與祝福的聖誕月，紅牛奶粉秉持「關懷他人、回饋社會」的企業理念，以實際行動傳遞愛與溫暖。2024年12月，紅牛奶粉積極參與三場公益活動，親手關懷弱勢家庭與孩童，用愛心點亮寒冬中的每一個角落，展現品牌對社會的深厚承諾。

鮮奶提供富含高蛋白及鈣質，有助於預防骨質疏鬆和改善骨密度，不少飲品、甜點也都會加入鮮奶增添風味，近期就有網友分享，全聯1款鮮乳正在進行促銷，而且「買一大送三小」非常划算，喝過的人都說，「便宜又好喝，味道很香很濃」、「完全不加糖就甜甜好喝」。

年底將至，課業與工作壓力接踵而來，每天醒來「EMO」到不行，恨不得馬上逃離地球？現在，國民零食77乳加為大家帶來全新療癒零食—新系列「乳加星球」震撼登場！多層次的豐富口感與濃郁內餡，咬下一口彷彿置身星際，讓療癒滋味瞬間沖散地球上的煩惱，擺脫情緒低谷！快跟著「77乳加星球」一起出發，迎接充滿希望的2025。

牛奶含有豐富的營養元素，也美味可口，每天喝一杯還能保持精神元氣，對人體有眾多益處。不少人會去賣場買一大瓶鮮奶回家喝，喝不完就冰到冰箱門邊保存。不過，英國牛奶業者克萊爾（CeriCryer）在英國廣播公司《BBC》的早餐節目中表示，門邊並非鮮奶放冰箱的最佳位置，反而會縮短牛奶的保質期。

鮮奶是許多家庭必備飲品，不少民眾會到全聯固定購買。就有網友分享，一款知名即溶飲品（雙倍牛奶版）正在買一送一，留言處更有網友表示，「剛剛也是收到通知，衝去全聯貨架已經空了」。

牛奶針（丙泊酚）這種麻醉劑，由於乳白色的外觀被形象化為牛奶針，近年來引起了廣泛關注，尤其是在流行樂天王麥克傑克森和影帝劉亞仁的案例曝光。麥克傑克森因過量使用牛奶針不幸身亡，而劉亞仁曾頻繁至多家醫院使用，再到近期某間醫美施打牛奶針麻醉卻搶救不治。這也引發了關於該藥物濫用和安全性的討論。儘管牛奶針在醫療領域中有其正當用途，如全身麻醉和舒眠麻醉，但該藥物若未在專業醫療監控下使用，可能帶來極大的危險。那麼牛奶針的成份是什麼？在醫療上的用途又是為何？施打後又會有哪些副作用呢？又有哪些人是不適合施打牛奶針？《風傳媒新聞焦點》帶您來一文看懂。

現代人喜歡在早晨或上班前夕，喝一杯咖啡提神醒腦，這個行為看在專家眼中，如能適量且飲品的內容成份，將能對人體健康帶來益處。根據哈佛大學（HarvardUniversity）研究資料顯示，每天適當飲用2至5杯咖啡的人，長期下來身體罹患糖尿病、心臟病、肝癌、帕金森氏症或憂鬱症的可能性會大幅下降。 

天氣開始轉冷，許多民眾都會用保溫杯為飲品保溫，不過，你知道有6類飲料不宜放入保溫杯內，除了會把毒素吃下肚以外還可能造成爆炸！或是讓飲品變質、顏色殘留等，到底該如何正確使用、預防被保溫杯燙傷或炸傷？以下有4個小妙招務必學起來！

炒蛋有許多種方法，不論是加牛奶，加起司，加奶油，加沙拉醬，許多大廚專家各有不同的秘技。不過，以下分享一個懶人零失敗方法，不放油下鍋，還不會黏底，絕對是最簡單方便、零失敗的煮滑蛋方法之冠！

牛奶含有豐富的鈣質和蛋白質，不但能提供人體所需營養，加入紅茶或咖啡也都很適合，但市面上品牌百百種，到底哪款最好喝？網友們推薦2款全聯販售的鮮乳，大讚濃郁又順口，「不管是單喝還是配茶都很完美」、「一試成主顧」。  

金黃色的炒蛋是許多民眾喜愛的早餐選擇，也能補充蛋白質，近期有網友分享，於炒蛋裡加入起司，不僅能提升美味度，還能補充鈣質，而美國國家廣播公司（NBC）節目《今日秀》的營養師苞爾（JoyBauer）也分享「高蛋白質早餐食譜」，增加飽足感及營養。

牛乳為許多家庭必備飲品，不少民眾會直接飲用或是加入咖啡做成拿鐵，而保久乳適合家中無冰箱或是經常外出的民眾，也成為熱門選擇。近期有一名網友分享，兒子學校每個禮拜都會發保久乳，某次沒有喝完帶回家，原PO喝完後大讚，「還不錯耶！」，並去全聯買多組回家囤貨。

許多上班族每天早上，都會有喝牛奶的習慣，最新一份醫學研究報告顯示，女性們是時候考慮改喝豆漿、杏仁奶或燕麥奶代替，特別是那些喜歡天天喝一杯香醇拿鐵的女性。根據一項由瑞典烏普薩拉大學（UppsalaUniversity）團隊，發表在《BMC醫學》期刊的新研究，長期喝一般牛奶，可能會增加罹患缺血性心臟病（IHD）的風險，它是泛稱所有因血流不足引起心臟組織缺氧的疾病，包含常見的冠狀動脈疾病、心絞痛、心肌梗塞。

輝達（NVIDIA）旋風歷歷在目，黃仁勳的演講中，教育圈的大家除了專注他講了什麼，也同時在他的背板中尋找自己的學校和位置。大家都期待輝達帶給大家什麼，卻不去想:你有什麼？他憑什麼要給？在郭智輝部長與賴士葆就輝達投資綠能承諾的討論中，兩人的立場截然不同，當然這是大家習以為常、每天都在上演的政治立場與思維衝突。先不說這郭智輝能不能達成這件事，但他以「我們可以給他」的積極態度，至少先展現了願景驅動的企圖，試圖透過對綠能發展的承諾來吸引外資，推動產業革新；相反地，我在賴士葆的質疑則反映了讀出了他對創新政策的不信任感。這種積極與謹慎的矛盾不僅存在於經濟政策領域，也影響著當前的高等教育。然而，高教中的守舊不只是被動的防禦，更像是阻礙進步的枷鎖，對學校的發展和學生的未來造成傷害。

牛奶提供日常所需的蛋白質、鈣質及維他命，消費者應如何選擇牛奶飲品？營養師為大家破解有關牛奶的迷思。

每天早上喝一杯牛奶，有幫助人體補充所需的營養成分，不過市面上品牌百百種，究竟哪款最好喝？就有網友們推薦一款全聯販售的鮮乳，口感香醇滑順，並大讚「我家小孩從小喝到現在」、「喝過就回不去了」。  

泰國在前陣子宣布，自2023年11月起，開放台灣旅客可免簽入境泰國停留60天後，小編身邊不少朋友都陸續訂起機票準備來衝一波。不過講到出國，伴手禮絕對是不能少的呢，無論是送朋友、家人、同事，不帶點當地特有的東西回來分享就說不過去了嘛～那麼去泰國要買些什麼才好呢？本篇就推薦你20個泰國必買伴手禮，讓你出國不用再煩惱啦！泰國必買伴手禮｜零食類Pocky在泰國買 P......