# 牛奶開封後放冰箱  

許多人從小到大，都習慣把牛奶、豆漿等瓶裝飲品，順手放在冰箱門邊的置物架上。這看似理所當然的習慣，在專家眼中卻是加速食物變質的「地雷區」。英國牛奶業者克萊爾（Ceri Cryer）在《BBC》早餐節目中明確指出，冰箱門並非保存鮮奶的最佳位置，反而會大幅縮短其保質期。牛奶放錯地方加速變質？專家曝冰箱「這區」才是保存大敵為什麼冰箱門邊是個「禁區」？根據《daily......

牛奶含有豐富的營養元素，也美味可口，每天喝一杯還能保持精神元氣，對人體有眾多益處。不少人會去賣場買一大瓶鮮奶回家喝，喝不完就冰到冰箱門邊保存。不過，英國牛奶業者克萊爾（CeriCryer）在英國廣播公司《BBC》的早餐節目中表示，門邊並非鮮奶放冰箱的最佳位置，反而會縮短牛奶的保質期。