# 牛奶價格  

牛奶是一種營養豐富的飲品，含有多種人體必需的營養素，許多人都會養成每天喝牛奶的習慣，不少人都會習慣到全聯、家樂福等零售通路購買鮮奶。近日就有網友在臉書社團分享，他在逛全聯時，仔細觀察後才發現牛奶換算下來竟然比啤酒還要貴。而全球數據庫Numbeo曾揭露，台灣牛奶價格曾是「全世界第二貴」，約是美國的3倍。

隨著國際貿易協定生效，外國低成本、大規模生產的低價鮮乳將影響台灣在地生產鮮乳的銷售。為何台灣鮮乳生產的成本居高不下？土地、人力、設備與天氣皆息息相關。未來若導入自動化、智慧化設備，是否能成為提升競爭力解方？

許多人每天都要來一杯牛奶，純正的台灣鮮乳也成為了大家的第一首選，想要喝到好喝又濃郁的牛奶，不必再大老遠跑到牧場親自購買，在全聯就能買到各式各樣濃醇的「小農鮮乳」！

1930年代經濟大恐慌時，農場主人把生產過剩的牛奶倒進密西西比河中，牛奶流淌其中的密西西比河頓時成了「銀河」。類似的情況正在中國各地上演，牛奶價格大幅下跌，讓酪農忙著將牛奶倒進農田、拿來餵豬，或是乾脆把乳牛「處理掉」。甚至連乳源欠缺的廣州也開始出現酪農棄養乳牛的現象，15年來首見。