台中市政府日前檢出台糖豬肉含瘦肉精，台糖公司多次表示，累計採檢豬肉樣本涵蓋台糖自產的各期豬隻飼料、豬隻血液、毛髮與各類上市肉品等，檢體數量至今已高達千件，仍是零檢出；台中市長盧秀燕近日也說明該案為「個案」。立法院今（23）日召開食安專報，行政院長陳建仁表示，2008年自2016年間台灣發生多起系統性食安事件，但自總統蔡英文上任後，推動食安五環，食安事件從系統性逐漸轉為個案性問題。
陳建仁今日赴立法院針對「民進黨政府執政8年台灣食安問題總檢討」進行專案報告，他表示，台灣系統性食安事件多發生於2008至2016年間，即便2013年、2014年全文修訂食品安全衛生管理法（食安法）後，系統性食安事件依然發生，直自蔡英文上任首推「食安五環」，包括源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重惡意黑心產商責任後，食安事件才從系統性逐漸轉為個案性問題。
馬英九執政的2008至2016年間的台灣系統性食安事件，包括三聚氫氨、塑化劑、毒澱粉、黑心油品等，對台灣經貿發展與國際形象造成衝擊。針對蔡政府執政期間所發生的芬普尼雞蛋事件、回收過期雞蛋製作液蛋事件，陳建仁說明，2起事件皆分別透過雞蛋管理、洗選蛋噴印溯源等改善措施，在短時間內排除食安風險。
台糖「天選之肉」事件 陳建仁：加強調查西布特羅流向
至於單一檢體驗出西部特羅一事，陳建仁表示，截至2月21日，包括農業部、衛福部檢驗上市前、上市後樣品等擴大檢驗，合計885件樣品，皆未檢出瘦肉精，研判屬於單一檢體問題而非系統性事件；此外，台糖相關豬肉產品檢驗也全數合格。陳建仁說，我國近2年並沒有進口含西布特羅動物用藥、飼料添加物，也已經確認以化學品申報進口西布特羅的民間業者，產品用途都是作為實驗室使用，並沒有西布特羅流向農用的證據。
陳建仁表示，接下來行政院將加強西布特羅流向調查，並組織專家小組行政調查，同時加強豬隻監測、市售豬肉產品抽驗。陳建仁也強調，如今在政府與各界共同努力之下，台灣已逐漸走出系統性食安事件的陰霾，國內外均已重拾對台灣食品安全的信心。
