萊豬元旦後正式開放進口，民眾黨立委邱臣遠指出，全國毛豬價格豬肉自去（2020）年11月的67.21元漲到今天的74.47元，超過10%，擔心漲幅會不會失控；且立院優先處理的3大預算，沒有看到養豬百億基金，配套跟本沒做好。高虹安也指出豬肉儀表板有入關後仍然顯示未同步現象；蔡壁如則認為農委會查核能量不足，不希望造成「進口萊豬、全民皆輸」。
邱臣遠稱，農曆年前說會有百億養豬基金，結果這個月看到開放萊豬進口後，台灣豬標章認證機制對業者商譽傷害，消費市場對台豬搶購，產品漲價對消費者負擔增加；之前台灣豬標章農委會急著搶業績，找了很多大型業者如鬍鬚張、摩斯漢堡，家樂福等，結果實際申請認證上，和畜產會標準不一，地方政府另推的的自主管理標章對民眾都混淆視聽，針對政府公信力也大打折扣。
「說好的台美BTA呢？」邱臣遠：萊豬進口釀三輸
另外，邱指，進口萊豬本來要換國際貿易或可能的台美BTA，結果美國貿易代表表示時間不夠，爭端未解，現在連國務院訪問都取消，台灣萊豬全部都開放，卻沒有得到正面回應，讓消費者信心、廠商、政府公信力，因為配套沒做好，造成三輸局面。邱稱，現在政府都甩鍋業者，還說百億基金要不要護盤要看業者情況，「我們也不能接受」。
豬價部分，邱指出，據中央畜產會的行情資訊網，全國毛豬價格去年2020年11月至昨天（1/12），從67.21元漲到74.47，超過10%，許多菜藍族叫苦連天，餐廳的排骨或火鍋店也有漲價，但農曆年前是豬肉食用高峰，今年過年較晚，以2019年12月比較，全國毛豬平均價格66.36元，但截至今年1月12日， 全國毛豬平均價已經來到74.47元，漲幅也1成多，擔心年關將近漲幅會不會失控，不要像之前像大蒜、雞蛋一樣，也關心台糖豬肉會不會進場控價，會在質詢台問陳吉仲。
邱稱，陳吉仲「開放前要照顧產業，開放後消失不見」，去年年底備詢時說養豬百億基金預算案送進行政院審議完畢，說農曆年後可以進入，但豬價一但失控，這機制緩不濟急，現在說相關預算已送到行政院，但立院臨時會優先處理的3大預算，沒有看到養豬百億基金。
網譏豬肉儀表板成「快樂表」 高虹安：顯示政府配套不完善
高虹安表示，豬肉儀表板說要提供查詢進口豬肉狀況，但內容還是只有產地，沒有解決民眾在意的含萊劑與否；且民眾抓包儀表板沒有數據時，邊境進口已經有豬肉入關了，被網友譏成「快樂表」，讓大家自己開心。
高稱，食藥署說是，因為整合財政部、衛福部、農委會資料庫才有時間差，「但傳line也不會漏接，為什麼整合3個資料庫卻可以有時間落差？」顯示政府配套沒有準備好。
另外像台灣豬標章，高指出，家樂福主動撤回台灣豬標章，中央畜產會卻硬說是稽核撤回，去年12月立委質詢時，陳吉仲和陳時中都坦承，倒數50天都還沒有標章印好，還要拜託廠商申請標章。家樂福因為沒辦法保障全館可以保證台灣產地，除了進口冷凍豬肉比較能追溯，但像進口豬肉乾，肉鬆、貢丸等比較無法保證所以才簽切結書，中央畜產會還是發標章，然後政府發了標章，現在進口後，卻把它又當查緝取締業績，「中央畜產會豈不是年前年後不一、作假，陷業者於不義？」
萊豬進口釀豬價攀升？蔡壁如籲控管價格波動：政府應保障自由選擇權
蔡壁如則形容豬肉成為「2021年第一亂」，「萊豬之亂，簡直荒唐！」她指，從農委會的畜產行情資訊網，截至目前1/12，全台毛豬（規格豬）的1月平均價格已達74.97元，已經較去年同期均價64.08元高出將近17%，逼近農委會畜牧處家畜生產科科長李宜謙於今年元旦日受訪時所稱75元的高價。
蔡指，國產豬肉價格攀升之快，是因為去年10月開始，萊豬入台陰影之下，進口商進口豬肉供應大量減少，加上消費者心理預期，導致豬肉便當至少上漲5至10元。面對開放萊豬進口所造成的價格波動，政府有義務採積極作為，保障國人同胞自由選擇的權利。 （相關報導： 「MAGA」言猶在耳，美元今徘徊90關卡 謝金河：川普讓美元不再偉大 ｜ 更多文章 ）
蔡表示，呼籲政府當務之急是落實萊劑標示，從農委會公布百億萊豬基金的分配，對於人民最在意的「提升進口肉品萊劑查檢量」與「產地標示查核」的項目，竟只占了2億元，她認為農委會應該增加相關預算，全面提升萊豬查核能量，讓查驗設備與稽查人力一次到位，更要落實「含萊劑肉品的標示」，不要拐彎抹角只標產地，混淆民眾，重建民眾對於政府把關的信心、保障人民自由選擇的權利。
