國民黨立委林奕華12日在立院衛環委員會指出，衛福部委託成功大學執行的含瘦肉精（萊克多巴胺）豬肉風險報告，以9萬9990元的委外金額，規避《政府採購法》公開招標門檻。林奕華對此感到十分不可思議，形容此舉是「衛福部用新台幣10元出賣了國人健康」，並呼籲衛福部應該重新委外開放萊豬的風險評估研究，且必須委託2個以上的不同研究單位執行，以昭公信。
立院衛環委員會12日舉辦「政府宣布開放含萊克多巴胺豬肉進口，對國人健康之影響與危害」公聽會。林奕華指出，衛福部以低報10元採購費用規避《政府採購法》，她譴責衛福部為了配合總統蔡英文開放美豬政策，忽視國人健康。她也要求衛福部必須有其它透過公開招標方式，委外執行關於開放萊豬的國人健康風險評估報告，待所有專家審議相關報告均確認無風險後，才能宣布開放萊豬時程表。
林奕華稱，衛福部長陳時中已經於衛環委員會備詢時公開表示，對於政府是否開放萊豬，衛福部至今僅有1份委託成功大學教授執行的風險評估報告書。她指，因此該份研究報告十分重要，報告結論直接影響政府是否開放萊豬，與國人是否暴露於食安風險之中。
據林奕華辦公室索資，該份委由成功大學執行的風險評估報告，是成大教授李俊璋所做的「食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估」。但只有模型推估，完全無人體實驗。此外，衛福部表示，該份風險評估報告委外金額為9萬9990元，據《政府採購法》第5條規定，得不經公告程序，逕洽廠商，不另訂採購契約。
林奕華：衛福部可預先決定風險評估結果
林奕華指出，衛福部此舉等於利用降低採購金額方式，迴避公開招標程序，讓衛福部對相關標案「有上下其手的空間」，衛福部可透過決定誰得標的方式，預先決定風險評估結果，讓風險評估淪為替政府政策背書的工具。 （相關報導： 國軍戰力零？退將嗆「誰都拿不下台灣」 但有1最大弱點 ｜ 更多文章 ）
林奕華質疑，若相關風險評估報告，衛福部委外給「反萊豬聯盟」的學者，結論會跟成大的風險評估報告一樣嗎？成大的風險評估報告也缺乏相關審查會議與報告，衛福部形同「先射箭再畫靶」，這顯示蔡政府早已決定要硬幹、開放萊豬。
