高市府農業局舉辦呷免驚享安心品嚐　民眾共襄盛舉支持在地雞農

近期國內養禽場發生禽流感疫情，讓國人對國產雞肉蛋採買食用產生疑慮及缺乏信心，高雄市府農業局輔導高雄市養雞協會舉辦「國產雞肉雞蛋呷免驚享安心」品嚐行銷活動，現場提供雞肉、雞蛋料理「呷免驚」，吸引民眾大排長龍，用行動支持在地雞農。

活動18日在路竹體育園區熱鬧登場，由農業局長蔡復進、路竹區長王耀弘、高雄市養雞協會理事長余明財及市議員翁瑞珠、高閔琳等人邀請現場民眾一起安心享用高雄雞肉及雞蛋料理。

認明農委會標誌即可安心選購

農業局也在現場佈置宣導文宣，呼籲消費者購買畜禽肉品時，務必認明農委會「防檢局屠宰衛生合格」標誌，可確保是來自於家畜禽屠宰場，且經農委會防檢局派駐的屠檢獸醫師檢查合格的畜禽肉品，大家就可以安心選購煮熟食用。

高雄市養雞協會特地請總舖師準備六道豐盛的料理，包括炸雞腿、炸雞翅、白蘿蔔養生雞湯、剝皮辣椒雞湯以及茶葉蛋等免費品嚐，現場大排長龍，大人小朋友都吃得非常開心，還有民眾特地從楠梓、大寮等高雄各地前來支持。

另外限量促銷活動的1000隻生鮮土雞，從活動開始，詢問度及人潮從沒間斷，不到片刻就銷售一空，養雞協會為感謝民眾的支持決定再加碼，接近中午時加碼到3000隻也全部銷售一空。 （相關報導： 朱淑娟專欄：高雄人值得一個沒有霧霾的天空 ｜ 更多文章 ）

農業局為推動在地安心畜禽品生產，提供安全優質的在地食材，已輔導本市畜牧場申請產銷履歷驗證及畜牧團體建立在地特色品牌，例如享樂雞、喜哈蛋、月之鄉、雄好豬等產銷履歷相關品牌產品，並於高雄物產館或百貨超市上架銷售或開設直營門市，提供市民選購安全畜禽品的管道。