甩掉鮪魚肚靠這罐?日本麒麟推啤酒風味「燃脂飲料」,無酒精還號稱「有效減脂」

2019-09-27 11:34

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日本麒麟啤酒將在10月中旬販售能減少脂肪的無酒精飲料。(翻攝麒麟官網)

日本麒麟啤酒將在10月中旬販售能減少脂肪的無酒精飲料。(翻攝麒麟官網)

日本知名啤酒品牌「麒麟」(KIRIN)運用具有燃脂效果的「熟成啤酒花」量產技術,宣布於10月推出啤酒風味的無酒精飲料「Kirin Karada FREE」(「karada」為身體)。這款飲料宣稱可有效減少腹部周圍脂肪,在保留具有減脂效果的啤酒花成分的同時,減輕啤酒花獨特的苦味。麒麟預計斥資5億日圓(約合新台幣1.4億)引進專用設備。

即將在10月登場的「Kirin Karada FREE」,一罐容量約為350毫升,內含35毫克啤酒花萃取物,市場零售價預計為157日圓(約合新台幣45元),與日本超商一般飲料價格相比,算是便宜實惠。《日本經濟新聞》稱,無酒精飲料在日本屬於清涼飲料,因此適用減稅規定。

麒麟邀請25至30歲的成年男女進行實測,發現確實有減脂效果。(翻攝麒麟官網)
麒麟邀請25至30歲的成年男女進行實測,發現確有減脂效果。(翻攝麒麟官網)

關研究指出,啤酒花中含有的苦味成分,具有減少體脂的效果,但因苦味過重,一直被認為難以用來開發飲料或食品等。這次麒麟研發人員注意到啤酒花在熟成後,苦味會減輕,故開發出在攝氏60度下加熱5天,苦味降低且具有減脂效果的熟成啤酒花,據說苦味至少減輕8成。除減輕苦味外,麒麟也邀請25至30歲的成年男女進行3個月的實測,發現與其他減脂產品相比,脂肪面積減少的程度確實略勝一籌。

日本三得利(SUNTORY)啤酒於7月推出能降低內臟脂肪的無酒精飲料。(翻攝三得利官網)
日本三得利(SUNTORY)啤酒於7月推出能降低內臟脂肪的無酒精飲料。(翻攝三得利官網)

除麒麟外,三得利(SUNTORY)啤酒也在7月發售無酒精飲料「ALL FREE」,內含從玫瑰果萃取的「銀椴甙」(tiliroside)成分,主打減少內臟脂肪。究竟這些無酒精飲料的味道和效果如何,民眾不妨趁即將到來的雙十假期,前往日本一探究竟。

(風傳媒提醒:飲酒過量,有害健康,酒後請勿開車)

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