屏東46家好物攻食品展 周春米端精品館搶買氣

2026台北國際食品展今登場，屏東縣政府今年火力全開，以「展精品、玩食尚」為主軸，號召46家在地品牌北上參展，打造「屏東好物館」精品形象館，從農特產品、加工食品、水畜產、精品巧克力到地方伴手禮，一次端出屏東最有代表性的食尚實力，要讓國內外買家看見屏東不只會種、會養，更會包裝、會說故事，也懂得把土地滋味變成品牌價值。

今年「屏東好物館」跳脫傳統農產展售印象，改以精品策展概念打造展區，強調質感、美學與沉浸式體驗。展館採單進單出動線，讓參觀者像走進萬花筒般，從產地故事、產品展示到品牌形象，逐步感受屏東農業、漁業、畜產與食品加工的多元樣貌。

縣府表示，屏東長年擁有豐富物產，但近年更重要的是協助業者從生產端走向品牌端，讓產品不只是好吃、好用，更能進入通路、打進禮盒市場，甚至走向國際買家視野。

開幕活動由屏東縣長周春米親自出席，替參展業者加油打氣，也與現場民眾及買主互動交流。現場更邀請知名電視節目主持人郭彥均擔任料理秀嘉賓，運用屏東在地優質食材進行創意料理示範，讓農漁畜產品不只擺在展架上，更透過料理香氣與視覺呈現，直接抓住觀展民眾目光。

料理秀一登場，立刻吸引大批人潮駐足，現場互動熱絡，也讓屏東好物館開展首日就掀起話題。從新鮮食材到加工食品，屏東用最直接的方式證明，地方物產也能很有精品感。

農會體系產品在展場詢問度亮眼。佳冬鄉農會「透紅時光禮盒」以精緻包裝與地方特色，吸引企業採購與伴手禮通路關注；枋寮地區農會愛文芒果乾保留濃郁果香，受到買主青睞；車城地區農會洋蔥腐乳拌麵，則把國境之南的洋蔥特色變成餐桌新亮點。

屏東縣農會加味薑黃洋蔥飲以獨特風味引發民眾好奇；枋山地區農會帶來當季愛文芒果，香甜多汁成為現場人氣品項；高樹鄉農會水芋香酥脆片則把在地農產加工加值，成功吸引年輕消費者與通路業者主動詢問合作。

除農會產品外，屏東特色品牌同樣搶眼。TC巧舖、曾志元巧克力與小雨果巧克力展現屏東可可產業成果，吸引不少買主詢問伴手禮與海外市場合作機會。佳辰實業推出鰻魚精與日式蒲燒鰻產品，也獲餐飲及通路業者關注。

松禾記食品剝皮脆泡菜與特色醬菜系列、如記食品綠蕉薯條、味一食品海苔芝麻鮪魚鬆、健翔興業YOI鹼性水、台灣農畜產工業調理食品，以及家田企業海洋休閒食品等，也成為展館人氣產品，讓屏東好物館不只農產吸睛，食品加工實力同樣被看見。

周春米表示，屏東擁有豐富且多元的農漁畜產資源，縣府近年持續透過品牌輔導、產品加值與市場拓展，協助在地業者提升競爭力。今年屏東好物館集結46家優質業者共同參展，不僅展現歷年最大參展規模，也代表屏東產業正從生產導向，逐步走向品牌化、精品化與國際化。 （相關報導： 無懼全球波動！元家企業深化垂直整合 2026食品展大秀上百款頂級海鮮與即食解方 ｜ 更多文章 ）

2026台北國際食品展將持續展出至6月27日，展期間屏東館將陸續安排品牌推廣與料理展演活動，透過產品展示、商務交流與互動體驗，持續向國內外市場展現屏東農業與食品產業的創新能量，也為在地業者爭取更多合作機會，讓世界看見屏東好物的實力與魅力。