送禮王者也撐不住！台灣人最愛「這1水果」價格雪崩近7成　業者點名中國市場出狀況

長年被視為「春節送禮王者」的智利櫻桃，今年卻踢到鐵板。由於高達 9 成產量銷往中國，一旦當地需求降溫，衝擊立刻全面引爆。外電指出，智利櫻桃自去年 11 月上市以來，在中國的售價崩跌近 7 成，果農實際入袋利潤幾乎被成本吞噬殆盡，出口結構過度集中的風險，也在此刻完全現形。

中國買氣急凍　果農嘆：扣完成本幾乎沒賺

報導指出，受到中國經濟低迷、消費支出趨於保守影響，今年中國市場的櫻桃需求明顯轉弱。智利櫻桃經銷商坦言，即便順利賣出，扣除內部成本、佣金與運費後，果農真正拿到手的利潤「所剩無幾」，與往年盛況形成強烈對比。

越南也賣不動　大量貨櫃湧入壓垮價格

不只中國市場失靈，智利櫻桃轉銷越南同樣遭遇逆風。根據《Fruitnet》報導，越南進口商直言，來自智利的海運貨櫃，加上從中國越境而來的櫻桃，不斷湧入市場，導致價格承受「巨大下行壓力」。

Biovegi 進口總監Lu Minh Quang 表示，目前市場呈現明顯「兩極化」，海運智利櫻桃因量大價低，被迫以更便宜的價格出清；反觀空運的澳洲、紐西蘭櫻桃，價格仍相對穩定。

以胡志明市最大的農產品批發市場「守德農產市場」為例，智利櫻桃 5 公斤裝（1J 等級）平均批發價僅90 萬越南盾（約新台幣 1,080 元），4J 等級為125 萬越南盾（約新台幣 1,500 元），較去年同期下滑約15 萬越南盾（約新台幣 180 元）。

相較之下，空運紐西蘭櫻桃每 5 公斤售價仍高達205 萬越南盾（約新台幣 2,460 元），意味著智利櫻桃價格僅約對手的44%，不到一半。

20% 銷量掌握在他手中　中國市場問題浮上檯面

《Cherry Times》指出，2025/26 年度智利櫻桃季挑戰重重。中國最大水果供應鏈企業鑫榮懋，負責約20% 的智利櫻桃在中國銷售。其商務經理María José García 坦言，本季競爭格外激烈，早熟品種產量與品質不一，且口感偏軟，並不符合中國消費者偏好，導致供需錯配，進一步壓抑價格。

她也指出，今年櫻桃產銷節奏，與中國春節需求高峰明顯脫節，對整體市場極為不利。

轉戰亞洲其他市場　台灣卻被點名「太快飽和」

為降低對中國的依賴，相關業者正積極拓展其他亞洲市場，包括南韓、香港、新加坡與越南，且今年出口量已有顯著成長。不過，這些市場也存在共同問題——規模有限、銷售速度快，但一旦飽和，價格往往急跌。

其中，台灣市場也被點名。業者直言，台灣市場規模相對較小，短時間大量進口，極容易造成供過於求，反而加劇價格波動，成為轉單策略中的一大限制。