不是鳳梨酥、珍奶！日本人來台狂掃「這1美食」，超商全年都有　網紅讚：1個月吃15個

走進台灣便利商店，除了咖啡、茶葉蛋，櫃檯旁那一整排熱騰騰的烤地瓜，早已成為不少人心中的「國民熟食」。而這項看似再日常不過的存在，卻意外收服大量日本旅客的胃。旅居台灣多年的日籍網紅日本人的歐吉桑 近日分享觀察直言，日本人對台灣超商烤地瓜的喜愛度，幾乎是 100％，一句話引爆網路討論。

「連我自己都淪陷」　他笑稱一個月吃掉 15 條

「日本人的歐吉桑」在臉書發文表示，依照他多年接觸日本旅客的經驗，幾乎沒有日本人不愛上台灣便利商店的烤地瓜，「我自己也不例外，平均一個月會吃到 15 條左右。」

他形容，許多日本朋友第一次在台灣看到「一年四季都能買到的烤地瓜」，往往都感到相當驚訝，甚至一試成主顧。

台日超商最大差異　關鍵就在「全年販售」

他進一步點出，日本便利商店的烤地瓜多半是季節限定商品，通常只有冬天才會出現，店內熱食主力仍以肉包、關東煮為主；相較之下，台灣超商幾乎全年都能買到烤地瓜，早已成為日常熟食的一環。

這樣的差異，也讓不少日本旅客在台灣感受到截然不同的飲食文化。

20 公分、300 公克只賣 50 元　尺寸與價格也讓他震驚

旅居台灣 13 年的他還分享，自己曾在超商買到「有史以來看過最大的烤地瓜」，長達 20 公分、重約 300 公克，售價卻只要 50 元，讓他至今印象深刻。他也透露個人選地瓜的小技巧：「我都挑大的，小顆的比較容易偏乾。」

網友熱議：台農 57 號、全聯、全家都被點名

貼文曝光後，引來大量網友留言共鳴，有人笑說「什麼！筆記，下次日本朋友來的時候」、「全家的地瓜我連皮都吃」，也有人分享私房名單，「大叔要去買路邊發財車的，有時候會買到超大的而且比較便宜」、「有的全聯也有烤地瓜，每一顆都比這個大，全部統一價45元，前幾天就挑了一個超級大顆的地瓜」、「我也很愛台灣全家烤地瓜」。

為何日本人特別愛？關鍵在地瓜品種與口感

事實上，台日地瓜在品種與飲食文化上本就存在差異。台灣常見地瓜多為高含水量品種，烤或蒸後口感濕潤柔軟、甜度自然，即使放涼也不易變乾，適合全年販售、即買即食。

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日本地瓜則多屬於澱粉含量較高的「番薯」類型，口感偏乾鬆或綿密，甜味需要長時間加熱才能釋放，因此多半只在冬季販售，吃法上也常搭配鹽巴或奶油。