饒河街夜市必吃美食!必比登推薦胡椒餅、分量十足牛雜湯...10大隱藏小吃不能錯過

2026-02-18 09:20
編輯為大家整理出逾10大饒河街夜市必吃美食,除了胡椒餅和藥燉排骨之外,還有不少隱藏美食,跟著這篇饒河街夜市攻略覓食吧!(圖/取自交通部觀光署官網)
編輯為大家整理出逾10大饒河街夜市必吃美食,除了胡椒餅和藥燉排骨之外,還有不少隱藏美食,跟著這篇饒河街夜市攻略覓食吧!(圖/取自交通部觀光署官網)

饒河街夜市是台北其中一個熱門夜市,搭乘捷運已經可以輕鬆抵達!饒河街夜市內美食多多,《U Travel》編輯為大家整理出逾10大饒河街夜市必吃美食,除了胡椒餅和藥燉排骨之外,還有不少隱藏美食,跟著這篇饒河街夜市攻略覓食吧!

饒河街夜市捷運交通

饒河街夜市是台北市比較早期的觀光夜市,全長只有約600公尺,逛完夜市後還可以前往彩虹橋旁邊的河濱公園散散步。饒河街夜市以其多樣化的美食小吃聞名,吸引了大量觀光客。前往饒河街夜市亦十分方便,乘搭捷運松山新店線至「松山」站,於1號出口出站即可抵達。

饒河街觀光夜市
地址:台灣台北市松山區饒河街
營業時間:17:00-24:00

必吃饒河街夜市美食|1. 陳董藥燉排骨

陳董藥燉排骨已連續5年獲米其林必比登推薦,其湯頭採用大量豬肋骨及十多種中藥材熬煮而成,排骨亦被熬煮至細緻軟爛。湯頭熬煮約3小時,呈現琥珀色,濃郁藥材香中滲出清甜味,並無藥材的苦味,香醇甘美,而且非常溫補。

陳董藥燉排骨。(圖/取自臺北市政府觀光傳播局)
陳董藥燉排骨。(圖/取自臺北市政府觀光傳播局)

陳董藥燉排骨
地址﹕台北市松山區饒河街觀光夜市160號攤
營業時間﹕16:30 - 23:00

必吃饒河街夜市美食|2. 阿國滷味

阿國滷味由2019年起連續4年登上米其林必比登推薦,滷味攤放滿各式各樣的滷味,包括人氣十足的鴨舌、鴨翼、脆腸等,還有甜不辣、豬血糕、豆皮、鳥蛋、百頁豆腐、雞翅、雞爪等,每份配上酸菜,由新台幣25至150元不等,入口既有嚼勁,滷味亦非常適合配酒!

阿國滷味。(圖/取自Facebook@阿國滷味)
阿國滷味。(圖/取自Facebook@阿國滷味)

阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號
營業時間:16:30 - 23:30(周一休息)

必吃饒河街夜市美食|3. 金賞東山鴨頭

金賞東山鴨頭以先滷後炸的方式,烹調東山鴨頭。攤位放滿各種食材,包括鴨頭、豆干、甜不辣、貢丸、鴨皮等,樣樣都十分入味,經油炸後更是香氣十足,口感軟爛之餘散發出焦甜香氣。除了鴨頭,鳥蛋和百頁豆腐都是必吃菜品,不妨一試!

金賞東山鴨頭。(圖/取自臺北市市場處機關入口網)
金賞東山鴨頭。(圖/取自臺北市市場處機關入口網)

金賞東山鴨頭
地址:台北市松山區饒河街(饒河街觀光夜市第168號攤)
營業時間:17:00-24:00

必吃饒河街夜市美食|4. 福州世祖胡椒餅

胡椒餅是饒河夜市的必吃小吃!福州世祖胡椒餅正好位於饒河夜市的第一攤,更獲米其林必比登推薦,所以排隊人龍絡繹不絕。福州世祖胡椒餅採用經改良的石甕悶烤,外皮香脆帶焦香味,咬下去充滿肉汁,相當滿足。

福州世祖胡椒餅。(圖/IG@grayel_food_life提供)
福州世祖胡椒餅。(圖/IG@grayel_food_life提供)

福州世祖胡椒餅
地址:台北市松山區饒河街249號(靠慈祐宮)
營業時間:15:30-23:00

必吃饒河街夜市美食|5. 東發號蚵仔麵線

要數饒河街夜市的夜市小吃,絕對不能少了東發號蚵仔麵線。東發號是一間百年老字號,雖然只賣麵線、肉羹、油飯,但亦吸引不少人慕名而來。麵線和肉羹味道清甜,大家可按自己口味加入辣椒和醋;至於油飯油香四溢,加上甜辣醬更是畫龍點睛! (相關報導: 2026台北饒河夜市美食推薦》只吃胡椒餅太可惜!9家內行小吃清單曝,這幾間登上米其林 更多文章

東發號蚵仔麵線。(圖/IG@mikoleelife提供)
東發號蚵仔麵線。(圖/IG@mikoleelife提供)

東發號蚵仔麵線
地址:台北市松山區饒河街143號
營業時間:08:30–00:00

必吃饒河街夜市美食|6. 紅燒牛肉麵牛雜湯

連續3年入選米其林必比登推薦的紅燒牛肉麵牛雜湯,是一間十分神秘的小吃店!店舖並沒有正式名稱,只是一間無名小店,靠近塔悠街側牌樓,當地人以燈箱上掛有的一個牛頭標誌作識別。店內有招牌牛雜湯每碗賣新台幣約100元,牛肚、牛筋、牛腸等份量極多,沒有腥味,反而口感爽脆、軟嫩,絕對是饒河街的「黑馬」!

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