# 台灣夜市  

台灣夜市曾是國際旅客來台的必訪聖地，更是台灣庶民文化的具體展現。然而，近年來這項文化瑰寶卻面臨前所未有的生存危機。有網友在PTT以「大家可能不知道，台灣的夜市正在消失中...」為題發文指出，儘管有黃仁勳等知名人士加持，也無法阻止夜市的沒落，包括士林夜市等指標性地點攤位銳減。夜市經營者面臨觀光客消費力下滑、租金與食材成本飆升等困境，但多數網友認為，真正讓夜市失......

號稱北台灣規模最大的桃園中壢「仁海宮夜市」，原定營運至今年12 月底，如今卻傳出將提前結束營業。業者證實，夜市將營運至本週末（12 月7 日）正式收攤。夜市突然提前結束的原因，是因政府稽查有部分攤商器具未包覆，沒有遵守營業規則，被業者怒斥是「害群之馬」。消息曝光後，不少民眾感到惋惜，也緊急提醒要把握最後3 天造訪機會，但不少網友告知很多攤販已經收掉了。營運僅......

台灣的夜市真的超多，連外國媒體CNN都說台灣夜市多到沒人比得上！以前夜市不只台灣人愛逛，也是外國觀光客來台灣最愛去的地方，每年來台灣玩的客人，幾乎都是把夜市排在第一名。但是這幾年，常常聽到新聞說很多有名的夜市，像是台北的士林夜市、台中的逢甲夜市等等，好像越來越沒落了？人潮變少，生意變差，甚至很多攤位都關起來了。夜市到底怎麼了？為什麼很多人越來越不愛逛夜市了......

台灣的夜市文化聞名國際，各地的特色攤販總是吸引大量遊客前去朝聖，不過近年來夜市物價高漲、環境衛生與商家大同小異的問題，讓不少人對國旅感到失望，最近就有網友好奇「最過譽的台灣夜市是哪一個？」話題掀起熱議。

台灣美食種類繁多，讓外國遊客讚嘆不已，夜市更是觀光客必訪的熱門景點。除了經典的鹹酥雞、珍珠奶茶，近期「香菜花生捲冰淇淋」也在網路上爆紅，成為人氣台味甜點。不少網友直呼這道甜中帶鹹、香氣十足的獨特冰品，是來台必吃清單之一，吃過一次就難忘！

輝達（NVIDIA）將於17日至21日在美國舉行GTC技術大會，是人工智慧（AI）與加速運算領域盛會，外界高度關注，今年除了輝達執行長黃仁勳主題演講、新一代AI晶片以及舉辦首屆「量子日」活動外，台灣夜市文化躍登GTC舞台，也成為熱門話題之一。

台灣夜市美食聞名國際，其中說到基隆就會想到一口香腸、營養三明治、蟹肉羹湯等，而日前基隆市文化觀光局與「500輯」合作，推出在地美食評鑑「基隆100碗」廣邀饕客動起來，一起探訪屬於基隆的美味，只要參與活動，就有機會抽到大禮包，限量200名，有興趣的人別錯過，也來看看有哪些美食上榜吧！

台灣各縣市都有不少具特色的觀光夜市，光是台中就有逢甲、旱溪和大慶等，總是吸引眾多遊客造訪，而梧棲中港觀光夜市去年9月一開幕，就迅速躍升為海線地區最受歡迎的夜市。

擁有豐富小吃與餐廳的夜市是台灣的知名特色，各地遊客只要走上一趟，不僅能大飽口福，更能深刻體驗在地的飲食文化。近日熱播的美食競賽綜藝「夜市王」召集全台各大夜市攤商，比拼經典美食小吃，再次點燃了人們對夜市美食的熱情。有觀眾直言「夜市小吃已經是台灣人血脈中不可或缺的一環」，而夜市的小吃美食百百種，其中最受網友熱議的又是哪一項呢？就讓我們來一探究竟吧！

編按：夜市是台灣最知名的文化之一，每年吸引眾多國內外遊客來逛街、吃美食，不過全台最強夜市到底是哪間？此次排名中，由台中逢甲夜市奪得第一，今年1-10月共吸引514萬人次造訪，去過的人都說，「夜市走道大條好走，美食名店數量多，除了美食之外也有許多販售服飾類的店家，周邊也有許多公仔盒玩玩具店」、「應該是台中最有名的夜市，人很多但蠻多不同種類的攤販，不算很擠，整體價格也不算貴」、「動線規劃的很不錯很寬敞，種類多，有吃有玩，舒服」。

台灣的夜市文化聞名國際，受到眾多國內外遊客喜愛，而說到高雄夜市，多數人最先想到的會是瑞豐、六合和苓雅等，但哪裡才是CP值最高又最好逛的？許多網友都推薦「後勁夜市」，是在地人從小逛到大的隱藏版景點，去過的人紛紛大讚「好吃的攤位很多，價格便宜」、「是我去過的夜市心目中的第一名」。 

夜市是台灣飲食特殊的文化，每個夜市充斥琳瑯滿目的特產與小吃美食，各有不同特色與風味，透過地方小吃，遊客可更認識地方特產及人文典故。近日臉書粉專「Leo&Nina與德國老爸」分享，最近德籍丈夫吃到台灣的烤香腸時，竟讚不絕口，還一口氣連吃3支，並形容「德國香腸是經典，而台灣香腸是奇蹟」。對此，許多民眾笑稱，記得要配大蒜才夠味。

夜市是台灣特有的文化之一，吸引不少觀光客慕名而來。不過，就有網友透露，看到一名日本人造訪北部知名商圈「士林夜市」後，留下的真實評價，讓他也相當有感，氣得呼籲「別再帶外國朋友去，免得被當盤子！」對此，日本網站也曾票選出7個日本人來台必訪夜市，其中台北2大觀光夜市被讚不只美食雲集，也好玩好逛！

台灣的夜市文化遠近馳名，美食小吃也相當多樣，吸引國內外遊客踩點，而台北就有士林、寧夏、饒河等多個知名夜市，但究竟哪裡才是CP值最高、最好逛的？許多網友都推薦南機場夜市，大讚「價格親民，銅板小吃很多」、「美味沒有重複，沒有雷店」。

說到台灣飲食文化，不可不提的就是夜市，每個夜市都有特色的小吃美食，各有不同風味。近日有許多人推薦斗六觀光夜市，不僅在Google上有高分評價，還有知名Youtuber「泰國娘娘」大讚美食多樣、重複性低，加上今年國慶煙火在雲林登場，遊客觀賞煙火的同時也能順便逛夜市，其中，更有網友大讚，「全台第一名夜市！有吃有喝有玩又便宜，超讚」。

新竹知名夜市驚傳收攤！近日不少慈雲路夜市的攤商指出，夜市將在年底熄燈，並透露地主已將土地出售，賣給建商蓋大樓，或給財團開設汽車展售中心。對此，新竹市產發處則回應目前尚未收到相關消息，不過已有依法將此地納入都市計劃案中審議。

一說到台中知名景點，一中商圈、麗寶樂園、逢甲夜市等絕對榜上有名，不過最近有民眾指出，逢甲夜市似乎人潮不如以往，不但遊客稀少，還有多間店面掛上招租牌子，讓人看了不禁直呼「以前的盛況再也回不去了」

新北市思源夜市於今年6月底正式開幕後，讓民眾在夜晚又多了一個好去處，不過，新莊思源夜市粉專近期公布，因場內整修，10/1日起思源夜市暫停營業，也有網友分享，「聽說思源夜市今天是最後一天」。

台灣的夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪，你心中在新北市最愛逛的夜市是哪個？無論是板橋的湳雅夜市，還是永和的樂華夜市，皆是不少當地人愛逛的夜市；繼新莊思源夜市於2024年7月開幕後，鶯歌的鳳鳴龍鳳夜市也於9月盛大開幕，引發話題。據2024新北好市節的人氣攤位票選結果顯示，汐止觀光夜市共有3間美食店家入榜，夜市營業時間與地點、特色美食有哪些？《風傳媒》帶你一文揭曉。

台灣人就愛逛夜市，許多國外旅客來台觀光也都指定要一訪台灣夜市，不過台灣夜市千千萬，究竟哪間是最受愛戴的呢？近期有一名網友分享，「聽說是全台北新北最好逛、最好吃的夜市！」，並附上一張夜市的街景照，要讓其他網友猜測為何夜市，許多網友紛紛回應。

台灣的夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。不過，日前就有民眾發文抱怨，來自日本的大阪燒在台灣一份竟要300元，質疑「食材成本不知道有沒有20？」引起熱議。

台灣的夜市文化聞名國際，不同夜市也都發展出各自特色，而在台北的寧夏、饒河、士林等多個夜市中，到底哪裡才是真正的最好逛、CP值最高？許多網友們紛紛推薦南機場夜市，大讚「每一攤都好吃！」、「每一間都不會踩雷」。

隨著全球疫情趨緩，造訪寶島的觀光客也日益漸多，根據觀光署最新調查指出，2023年共有648萬6951人來訪台灣，其中更有高達7成8的旅客必定前往夜市，而排名第一的最強夜市也曝光了，就是位在台北的士林夜市，吸引約240萬人次，其他包括饒河夜市、寧夏夜市等也都榜上有名！

夜市是台灣飲食特殊的文化，每個夜市充斥琳瑯滿目的特產與小吃美食，各有不同特色與風味。透過地方小吃，遊客可更認識地方特產及人文典故。說到北台灣的夜市，不少人會直接聯想到知名的士林夜市、饒河夜市或寧夏夜市。而最近位於桃園市的八德興仁花園夜市，被許多民眾稱讚其動線規劃佳，且美食區、遊玩區豐富多元，逛過的人都給予好評。

依據交通部觀光署公布112年來臺旅客消費及動向調查摘要發現，疫後來臺旅客受社群媒體影響，決策時間縮短，選擇具彈性自由行為大宗，深受臺灣美食特色小吃所吸引，造訪北部經典行程，日均消費減少，但在臺停留時間變長，全體消費力恢復疫前6成。

新北在地人的廚房就是樂華夜市沒錯！樂華市場位於新北市永和區，距離頂溪捷運站只有10分鐘走路距離。這次台灣旅行小幫手精選樂華夜市5間必吃美食，一起來見識樂華夜市的魅力吧！

台灣各縣市都發展出有特色的夜市，吸引國內外的觀光客前去造訪，而高雄市當然也不例外，不過最近有網友認為，高雄的夜市比起其他縣市，似乎變得比較沒落，有在地人點出原因，也有人推薦「1知名夜市」其實很值得去逛逛。

人工智慧AI晶片大廠輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳6月上旬於台北國際電腦展（COMPUTEX）期間颳起「仁來瘋」，外界好奇他與家人的生活，黃仁勳接受電子媒體專訪表示，他很喜歡周末與家人一起做飯，對他而言，這是非常重要且完美的時光。

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳來台現身各大夜市吃美食，掀起一陣「仁來瘋」之餘，也讓各個被他光顧過的店家都爆紅，卻有一個時事評論員子迂發文狂酸，稱黃仁勳來台一直逛夜市實際上是「瞧不起台灣」，而且台灣人都只知道吃！貼文一出立刻引發炎上。疑似抵擋不了砲火，子迂後續把原貼文刪掉後，又發了一篇千字文，解釋自己想討論的是「夜市不能完全代表台灣文化」。

5月26日，輝達執行長黃仁勳提早抵達台灣，為6月4日開展的台北國際電腦展作準備。展前，黃仁勳邀請台積電創辦人張忠謀夫婦和廣達創辦人林百里一起大逛寧夏夜市，享用各式夜市小吃美食。數日後，黃仁勳在台大演講時提到，他個人最喜歡的夜市是通化夜市（臨江街夜市），引起了一位網友在PTT發詢問，究竟哪個夜市才是全台必逛的首選？

因為抖音、小紅書的盛行，近年來有許多中國食物在台灣相當流行，包括涼粉、梅花糕、酸菜魚等等，不過台灣食物也不惶多讓，中國社群上有68萬粉絲追蹤的美食頻道就介紹了夜市裡的「蔬菜蛋捲」，引起許多人的討論。

台灣夜市聞名全球，擁有各式美食小吃，吸引各地遊客和當地人前來品嚐。近日，有一名網友抱怨排骨酥的份量很小，價格卻很貴，令他十分不解，貼文曝光後，網友們紛紛點頭表示認同，甚至有網友說排骨酥是夜市中的「最盤小吃」。

台灣是著名的美食王國，每個縣市也都發展出各自的特色夜市，新北市也不例外，實際查看Google評論，累積最多留言、最受歡迎的5個夜市包括湳雅、樂華、三和、興仁花園、蘆洲廟口，其中樂華夜市4.3顆星奪下最高分。

每個縣市都有各自的特色夜市，台南也不例外，包括武聖、花園、大東等，都深受在地人和遊客喜愛，不過究竟台南哪間夜市有最多人推薦呢？先前就有網友對此提出問題，吸引一票內行人出面解答，其中武聖夜市獲得最多好評，查詢Google評論也有4.3顆星的高分。

台灣夜市美食相當多元，不僅當地人愛逛，也是外國觀光客必去景點之一。一名網友表示，他馬來西亞的友人到台中玩時，想逛台中的夜市，吃各種類型的食物，但他比較少逛夜市，對於這方面不太了解，因此詢問大家有沒有適合外國人逛的台中夜市？問題一出，引發討論，最多網友推薦1夜市，認為東西好吃又有得玩。

「夜市」可以說是臺灣的一大特色文化，不只是臺灣人日常吃喝玩樂的好去處，也是外國人來臺必訪的景點，更曾被CNN評選為「臺灣10大特色」的第1名！擁有在地美食、遊戲攤位、服裝飾品等豐富體驗的夜市，一直以來都吸引滿滿人潮。

台灣夜市聞名全球，擁有各式美食小吃，吸引各地遊客和當地人前來品嚐。近日，來自中國的YouTuber小鐘來台灣遊玩，挑戰用400元吃夜市，但他才走到夜市的一半，買了4樣小吃、體驗1個夜市遊戲，就只剩下10元了，讓他直呼400元真的不夠花。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。但光一座台北市，夜市就多到數不清。而從台北市各大夜市最新的Google評價排名中，就找出遊客量與好評價兼具的「三巨頭」。有趣的是，當中不包含國際知名度最高的士林夜市，而是由位於中正區的南機場夜市、松山區的饒河街夜市以及大同區的寧夏夜市奪下。

國際觀光復甦，不少外國遊客也選擇來台觀望，夜市也成了觀光客來台必安排的行程，在觀光客的眼中，夜市裡的美食哪一樣CP值最高？就有香港人點名夜市牛排。

來台灣旅遊的外國旅客越來越多，每個人對台灣的感覺也不盡相同，一名中國遊客來台旅遊後，分享自己對於台灣的看法，其中讓他最驚喜的，是仍保有儒家文化，對台灣人的親切相當印象深刻。

景美夜市懶人包來啦！位在松山新店線「景美站」1號出口出來步行約3分鐘，交通頗方便～小編為大家精選7間在地人大推的美食，從主餐雞肉飯、油飯、四神湯，到小點泡菜蔥抓餅、水煎包，還有飯後甜品豆花、白糖粿，一篇就幫你張羅完美的一餐，還是思考晚餐要吃什麼的朋友一起看下去吧！

台灣夜市揚名國際，尤其琳瑯滿目的美食攤販，讓一眾台灣人與觀光客都相當喜愛，最近就有網友表示，雙北地區的夜市很多，但不知道有哪個夜市「低調卻又很強」，問題一出便引發網路熱議。

隨著疫情趨緩，觀光產業逐漸復甦，許多人也紛紛比較起國內外旅遊的差距，發現國旅的花費不只越來越昂貴，就連品質都不如其他國家，因此令不少民眾寧願選擇較為便宜的國外旅遊。對此，一名網友就好奇發問，「玩過國旅最廢的景點是哪一個？」貼文一出，隨即引起熱議，不少人紛紛直呼「去國內景點不如出國玩」。

台灣夜市東西多元，不僅有吃喝玩樂，也有販賣生活用品。不過「流氓藥師劉信和」近日分享，台北萬華廣州街夜市有個「賣紙的阿伯」，已經營業超過30幾年，但他不能理解阿伯是怎麼靠賣紙過日子？因此好奇發問。問題一出，引發討論，就有知情人解答紙張的真實用途。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。但光一座台北，夜市就多到數不清，日前就有人發文表示，9月即將至台北遊玩，「若只能選一個夜市去，最推薦哪一個？」此文一出引起熱議，許多人稱若單純想品嚐美食，最推薦位於松山區的饒河夜市，原因是街道較長、攤位多元，可以邊走邊逛。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。日前就有網友表示，自己以前逛過許多台北夜市，但近年很少再去，不知道是否有什麼變化？也好奇網友們有哪些推薦的夜市或店家？貼文一出，隨即引起熱烈討論。

疫情趨緩國門大開，不少國外的觀光客也想來台灣旅遊，若說到台灣有什麼觀光客必訪的景點，「夜市」肯定是榜上有名。不過，近日有一名網友在和日本朋友聊天時，對方卻嫌棄台灣的夜市有點髒，讓該網友有點生氣卻又無力反駁，因此PO文詢問大家的看法。

夜市不僅是台灣人覓食的好去處，也是外國人來台旅遊必排的行程之一，有網友發起討論：「台灣最頂的夜市是哪間？」

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在台灣，夜市可以說與每個人的成長記憶息息相關，更是受到外國人青睞成為觀光聖地，每到假日總是人聲鼎沸。近日，就有一名網友好奇提問，在最繁華的台北市，哪座夜市最厲害，引發鄉民熱烈討論，而眾多網友的回應都直指這2間夜市。