不是士林、逢甲！台灣「最厲害夜市」讓日本人也驚豔：美食不踩雷，充滿台灣古早味，在地人口袋名單曝光

日本知名AV女優河北彩伽日前在Threads上發布了自己前往台中豐原廟東夜市的旅遊影片，大啖肉圓、菱角酥等特色美食，他形容夜市充滿古早味氛圍，坐在路邊吃小吃能感受深刻的台灣味，跟以前逛的夜市很不一樣，讓他直呼是「台灣最厲害的夜市」，更邀請網友們推薦其他口袋名單。

貼文引來許多網友留言，「菱角酥真的很好吃，推」、「廟東很競爭，如果口味不好很快就會被淘汰，所以基本上沒有什麼雷的」、「涼圓跟鳳梨冰也很好吃喔」、「謝謝妳喜歡豐原廟東夜市」、「旱溪夜市也很厲害，可以騎腳踏車比較方便」、「每次去都吃永芳亭或是蝦仁肉圓」、「晚上比較熱鬧，感覺沒吃到重點的排骨酥麵、蚵仔煎、肉粽+四神湯，後面還有一個泡泡冰的花生冰也是經典」。

豐原夜市美食推薦，在地人口袋清單

台中豐原廟東夜市位於豐原區慈濟宮旁，有許多經營數十年的老店，雖然人潮比台中其他知名夜市少很多，但由於歷史悠久且選擇多元，是在地人眼中的美食一級戰區。風傳媒訪問在地人，推薦以下店家：廟東川代菱角酥、正老牌豐原肉丸、金樹冰果室、T4清茶達人-廟東總店。

廟東川代菱角酥

店面就位於夜市入口處，來逛夜市的人都會先買一包開開胃，雖然總是大排長龍，但口味卻不馬虎。實際查詢Google評價，有高達4.5顆星，許多人表示，「菱角酥的外皮炸得金黃酥脆，拿在手上不會太油膩，一口咬下可以感受到外皮酥香、內餡綿密的絕妙對比。裡面的內餡是切碎的菱角與糖粉混合，甜而不膩，口感鬆軟帶點顆粒感，非常有層次」、「這攤菱角酥很經典，來就是要吃，現拿現吃有一股香氣很讓我喜歡，每次來我都必買，看起來很多人，但其實動作很快」、「沒吃過別說你來過廟東」、「人很多可先拿號碼牌，有網站QRcode可看即時的號碼顯示。不會太甜，外酥內軟，裡面包著菱角粒」、「一份50元一份10顆，炸的很香，菱角很甜，要趁熱吃才好吃，建議一到廟東先去拿號碼牌，逛的差不多就可以去領了」、「菱角鬆軟到跟麵衣混合，有麵香也有菱角香，剛炸起來酥脆好吃冷掉也不返油，還是很好吃」。 （相關報導： 逢甲夜市、一中街都輸了！台中最強景點吸2106萬人，遊客推物美價廉、逛整天捨不得走 ｜ 更多文章 ）

正老牌豐原肉丸

正老牌豐原肉丸是廟東夜市的老牌美食之一，雖然只有肉丸和貢丸湯兩種品項，依然高朋滿座，店裡有內用座位可以坐下來慢慢吃，適合逛到腳痠時來上一碗。實際查詢Google評價，有高達4.3顆星，許多人表示，「回訪多次的肉圓，好吃又Q，記憶中沒變的味道，上菜速度也快，肉圓吃完，桌上有放一壺清湯，可倒進碗喝，湯不夠還可請老闆加」、「廟東夜市知名老牌美味，傳統彰化肉圓做法，內餡較一般肉圓清淡，份量較小，小朋友也可以一次吃兩顆，搭配醬汁鹹甜合宜，適合喜歡肉圓但不喜歡太油膩的饕客」、「不管你有沒有點湯，最後還是非常推薦你喝喝看在桌上茶壺裡熱熱的清湯，跟貢丸湯喝起來不太一樣，很清甜很舒服」、「店家的自製醬味道特別提味整盤肉丸，而且貢丸湯也煮的很透，咬起來不致於太過乾澀」、「台中最好吃的油泡肉圓，內餡紮實外皮Q彈，米醬調味恰到好處，最後加上高湯真的是一絕」。

金樹冰果室

充滿懷舊風情的店面，在當地已累積好口碑，招牌是裝在玻璃杯裡的鳳梨冰，因此也常被稱作「金樹鳳梨冰」。實際查詢Google評價，有高達4.2顆星，許多人表示，「這間位在廟東夜市裡的鳳梨冰有超過50年的資歷，從小吃到大的冰涼好滋味。夏天有賣涼丸，跟一般炸的肉丸不一樣，夏日吃不膩口，配上一杯鳳梨冰，真是絕配，杏仁露也極推薦喔！」、「鳳梨冰是主打，經典古早風味！大杯鳳梨冰45元，算是非常平價，好喝！」、「幾乎前來豐原時，都會專程走進廟東夜市，就是為了買杯鳳梨冰加杏仁露」、「杏仁露是小時候的味道，一直覺得鳳梨加杏仁很對味」、「這家的鳳梨冰真的很讚，脆脆的碎冰配上微甜的鳳梨汁與鳳梨果塊，真的是絕頂美味！個人很推薦鳳梨冰+杏仁凍，那杏仁可是別的地方吃不到的口味，淡淡的杏仁味配上鳳梨的甜，有buff加乘的效果，讓整碗冰的風味又再提升一個檔次。可以的話，我相當推薦入座享用。那個傳統花紋的杯子既可愛又環保，吹著涼涼的風扇就好像回到小時候一樣，真的好棒」。

T4清茶達人-廟東總店

T4清茶達人是在地經營20年的老字號飲料店，不僅是在地人回憶中的味道，近幾年也陸續拓展至美國、英國、馬來西亞等國家。其中最有特色的是結合豐原在地特色「菱角酥」的菱角飲品，只有在廟東能喝到完整系列，其他分店都是售完為止。實際查詢Google評價，有高達4.5顆星，許多人表示，「第一次喝到菱角口味很特別，菱角奶蓋能喝到顆粒感」、「終於喝到朝思暮想的菱角奶蓋了，我覺得菱角奶蓋清茶加菱圓超讚！基本上就能吃到一切精華了」、「水蜜桃蘆薈、玫瑰清茶是每次回去一定要買的，超好喝」、「風味多元的清茶專賣店，特別喜歡玫瑰無糖清茶」、「平價好喝，出餐也很快服務態度也不錯。飲品也很多種選擇」、「豐原在地人激推！真的是從以前喝到現在，真心超愛， 但可惜我最愛的紫蘇梅綠沒有了，但沒關係，這家的清茶、珍奶、鮮百果綠我也都好愛，超好喝！」。

完整討論：《Threads》 （相關報導： 逢甲夜市、一中街都輸了！台中最強景點吸2106萬人，遊客推物美價廉、逛整天捨不得走 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／李伊晴